女大学生卖猪肉的创业故事

曹秋红是一名学设计出身的女大学生却卖猪肉另类创业，女大学生放弃高薪工作卖猪肉，这本身就是一件很具有争议*的热点话题。对此曹秋红表示，女大学生卖猪肉，没什么丢人的，并不是外界所想因为找不到工作所以才卖猪肉，而是想在家找点事做，还可以在身边照顾父母。在真正进入市场卖猪肉之前，曹秋红也是做了大量市场调查工作才下决心卖猪肉的。这位坚持走自己的路的女大学生曹秋红表示，以后要逐渐做大生意，开连锁店。

她，本是一名追逐时尚，擅长设计的大学生，在广东从事服装设计，月薪上万元。

她，现在是一名猪肉店老板，说起大小排、肥瘦肉等行话有板有眼，并雄心勃勃地要在皖北地区发展壮大她的猪肉连锁店。

没错，要是你在太和益民北路看到一家装修别致的“天香黑猪肉店”，那么那个文质彬彬、笑容不断的女子便是这家店老板曹秋红。

大学生卖起黑猪肉

清晨7时，在曹秋红的肉摊前，围了十多个人，他们当中，只有三四个是来买肉的，其他的则是前来看个稀奇。这是因为曹秋红是名大学生，卖的还是太和市场上从未有过的黑猪肉。

有客人上前买猪肉，曹秋红热情地招呼着。“这真是黑猪肉?”有市民发出疑问。“大爷你放心，保证是黑猪肉，这肉味道绝对不同。”

曹秋红向围观人群介绍：“黑猪的出栏周期要270天，比普通的猪要长90天左右。我们卖的猪肉都是从湖北山区拉过来的，绝对无公害、保证口感。”

有围观群众大声说：“没错，这女孩是大学生，不会骗人的。”

这女孩是大学生?为何卖起了猪肉?曹秋红不知回答了多少次这个问题，她只是笑着说：“卖猪肉也不错，不比打工差。”

弃万元月薪回乡

众人点了点头，他们只知道曹秋红是名大学生，误以为曹秋红找不到合适工作，只能回家卖猪肉。

面对记者，曹秋红说出心里话。

原来，曹秋红是华南农业大学的大学生，专业是服装设计。“2007年毕业后，在东莞、广州都工作过，从事服装设计，辞职前月薪已经一万出头了。”曹秋红说。

“现在卖猪肉收入如何?比你在南方*高吗?”记者追问。曹秋红说，目前还属于不挣钱阶段，由于消费者对黑猪肉不了解，外加这种猪肉价格较高，他们一天最多只能卖一头猪。

“那为什么还要回乡?”曹秋红说，由于家里穷，从大二开始一直到今年初回乡创业，她都没有回过家。“今年春节带男友回乡，发现父母需要照顾，我就想回家做点事情，还能照顾父母。”曹秋红说，男友以前从事过养殖行业，两人合计了几个月，查询了大量信息，又考察了几处市场，这才下定决心回乡卖猪肉。

准备开连锁店

一听曹秋红要去卖猪肉，亲朋好友都大吃一惊。曹秋红母亲得知后又惊又气，找来多位亲朋，一起阻止曹秋红。而曹秋红看好了卖黑猪肉的前景，说服了母亲。

今年6月4日，曹秋红的猪肉摊开业了。为了营造声势，她还找来几个人，拉着几头黑猪，在太和县城转了一圈，轰动了整个县城。

卖猪肉并不简单，进猪，看着***猪，在摊子上卖肉……不管是哪个活计，对于曹秋红来说都不容易，她说：“靠前次卖猪肉的时候，咋也张不开口，最后我眼一闭，大喊一声‘卖猪肉了’，然后才敢开口吆喝。”

“不管怎么样，卖猪肉是我自己的事业。”曹秋红说，在健康靠前的时代，黑猪肉凭借上好的口感，肯定会被消费者喜爱，而太和县是养猪大县，具备饲养黑猪的优越条件，今后一定会有良好的前景。

“我们今后不仅要卖猪肉，还想开养猪场，不过我们资金有限，希望能得到扶持。”曹秋红希望通过系统化运作模式、连锁经营模式，让她的店遍布皖北，实现自己的创业梦想。

泸州女大学生刘益回乡创业卖野猪肉创品牌十里香的创业故事2

今年22岁的刘益是泸州市江阳区南城街道国窖社区的一名女大学生。今年，她从西南财经大学毕业后，没有去公司或企业应聘工作岗位，而是回家自己另类创业，卖起了猪肉。凭着每年利用寒暑假跟随卖猪肉的父母学习卖肉技艺，毕业回家她就成为了所在社区农贸市场里一名响当当的猪肉店老板，说起大小排、肥瘦肉等行话有板有眼，并雄心勃勃地要在泸州的纳溪区、龙马潭区开10家猪肉连锁店。

女大学生回家卖起野猪肉

11月29日早上8点，在国窖社区农贸市场的一家肉摊前，围了10多个人，他们当中，只有三四个是来买肉的，其他的则是前来看个稀奇。这是因为是名女大学生，卖的还是市场上没有的野猪肉。

有客人上前买猪肉，刘益热情地招呼着。“这是二代野猪肉，真正的山上的野猪是没法吃的，这肉味道绝对不同。”刘益一边割肉一边介绍，野猪的出栏周期要一年多，比普通的猪长得慢。我们卖的猪肉都是从泸州杨桥景区内的一家专业放养的野猪养殖拉过来的，绝对无公害、保证口感。如有时间，可以亲自去养殖场参观。”

面对刘益的热情介绍，在场准备不买野猪肉的都改变了主意。“这女孩是大学生，杨桥景区又弄近，我们相信。”

这女孩是大学生？为何卖起了猪肉？刘益只是笑笑说：“卖猪肉也是一个不错的职业，虽然辛苦些，但毕竟是自己创业。”

订单饲养开10家连锁店

在刘益的肉摊背后墙上，“十里香”连锁的品牌格外醒目。这个品牌去年就申请了，今年6月才拿回来。“如果卖猪肉只是守着一个摊位，那就永远也没法做大。”刘益告诉笔者，为了毕业后自己创业卖猪肉，她在读书期间，就对自己的未来作了规划，那就是自主创业卖猪肉，做品牌和开连锁店。

今年7月1日，刘益靠前家“十里香”猪肉销售连锁店在自己所在社区农贸市场开业了。为了营造声势，她还找来几个人，用铁笼子弄来1头野猪，放在自己的门市前供买肉买菜的人业来参观，一子下让刘益的店子就热了起来。

卖猪肉要创出品牌并不简单，选购生态猪是关键，为此，每天刘益必须亲自到场，每天早上看着***猪，再装到自己的摊子上自己卖肉……每一个环节，刘益都亲自参与。她说：“卖猪肉创品牌，不是靠嘴就能创出来的，硬是要消费者认可，有人来买，每天早早卖完就算成功了。”

“我们喜欢来买刘益姑娘的猪肉，并不是为了支持她，而是品质确实不同。”自刘益的店子开业卖肉至今，国窖社区副书记蒋艳就是刘益摊位前的常客，谈起刘益诚信卖猪肉就赞不绝口。而在今年9月月，刘益在泸州主城区另两个农贸市场的“十里香”连锁肉店也如期开业，父母各自替她守一个门市。今年10月，她又在纳溪区龙马潭新开了3家。令刘益高兴的是，不仅她自己经营的一个连锁店每天销售的猪肉基本上不超过11点钟就卖完了，而其余几个连锁店每天也卖得精光。目前每天5头猪肉的销量，就给她带来了至少1500元的净利。

“明年，我将依托国家对大学生自主创业的扶持政策，在偏远乡村与至少100户农民签约饲养来保证猪肉品质，同时将我的‘十里香’猪肉连锁开到10家，以满足更多城市居民吃上放心生态肉。”刘益自信满满地告诉笔者。