服务礼仪的内容包括哪些

综合 2024-10-25 21:04:49

服务礼仪,是各服务行业人员必备的素质和基本条件。出于对客人的尊重与友好,在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、*作的规范;热情服务则要求服务员发自内心的热忱地向客人提供主动、周到的服务,从而表现出服务员良好风度与素养。

在服务实践中必须做到:

1、顾客永远是对的

这句话是伴随着市场经济的迅速发展、消费者权益运动的日益高涨,由西方企业界提出来的,是“顾客就是上帝”这句口号的具体体现。

这句话真正的含义并不是说,顾客真是对的,而应该让他觉得,他是对的。

2、视顾客为亲友

只有用高质量的情感服务接待每一位顾客,才能使顾客以更大的热情对你的单位予以关注和支持,单位和顾客的关系才能步入良*循环轨道。

在服务实践中,对顾客以亲友相待,应以微笑的面孔、百倍的热情欢迎每一位顾客的光临。在为顾客服务中,应该想顾客之所想,体察顾客心理,解决好顾客的各种难题。

3、把顾客视为单位的主宰

单位把顾客作为单位的主宰,既是由单位的经济属*,即谋求更高盈利的原始经营动机决定的,也是社会属*决定的奉献和获取经济利益相统一的服务理念的具体体现。

4、强化现代服务理念,提升服务品位

理念支配人的行为,服务理念决定着企业的服务面貌。市场经济的发展,带来企业服务竞争的升级,迫切要求企业迅速更新理念,在现代服务理念支配下,把服务问题提高到战略高度来认识,在服务上不断追求高目标,提升服务品位,创造服务特*。

服务礼仪着装的六戒

1、脏。在工作岗位上,没有任何理由使你的着装脏兮兮的。如果那样的话,和穿着残破不堪的衣服又有什么区别呢?

2、乱。工作时间,通常应力求庄重、素雅而大方,花*不要过于鲜艳抢眼,不要让人产生“抢顾客的风头”的错觉。

3、奇。绝对不应当在款式上过分奇特,也不应在搭配上过于特殊。

4、短。衣着过分肥大或短小,都是不得体的。要避免着装过短的情况。在庄重严肃的场合,不允许穿西装短裤、超短裙等过“短”的服装,不然既不文明,也不美观。

5、紧。女*,还应避免使自己的正装过于紧身。服装过分地紧身,只会产生两种效果:要么过度地展示个人的线条,要么会使自己内衣的轮廓被不雅地外现。它们都只会破坏服装的美感,把自己的“美中不足”夸张地暴露在别人面前。

6、露。工作场合,着装不允许过分暴露或太透明。特别是女*,胸、肩、背、腰、脚趾、脚跟不可以露。

服务人员,必须高度重视各种人际关系的协调。应注意以礼待人,内求团结,外求和睦。

1)和顾客的关系。处理、协调和顾客的关系,要热诚接待、一视同仁。要注意你所处的特殊位置,明确你的形象就是单位形象,你的态度就是单位态度。所以,一定要协调好和顾客的关系。即使和顾客发生了异议、冲突,只要没伤害到自己的原则问题,都应该站在体谅顾客的角度,退一步进行处理。

2)和上级的关系。要服从上级的安排,支持上级的工作。并要维护上级的威信。上级需要把握的是大局,不管自己和上级关系怎么样或对他们的看法怎么样,都要以实际行动维护上级的威信,要以礼相待,不能嚣张放肆。

3)和下级的关系。要处处尊重,时时体谅,不徇私情、善解人意。当下级提出不同工作意见时,上级应该持欢迎和感谢的态度。要注意发挥整个办公室的力量来商讨解决事情,而不要只顾面子,不懂装懂。如果下属的意见说得太刺耳,甚至是不合实际的个人攻击,只要不妨碍工作,都没有必要或者不应该想着报复。对于下属中有较强才干、能独当一面的,应该积极地提拔。

4)和平级的关系。处理好和同级的关系,对于团队精神的体现非常重要。一要相互配合、互相勉励。二要不即不离,保持同事间交往的适当距离。三是要诚信待人,互相团结。

客服服务礼仪有哪些2

客服礼仪培训强调,客户已经成为企业最重要的资产和资源之一。需求越来越趋于行业化、个*化,客户的选择余地越来越大,自然而然的需要一些个*化的服务,客服服务礼仪便是其中最基本的一项服务要求。任何一个客服人员处理不当,立刻会使大量的客户与潜在客户流失。

那么如何保证每个客服人员都能够按照既定的服务原则为客户提供服务?如何提供规范化优质服务?……这些问题都直接影响到企业的客户关系管理建设程度,关系到企业未来的生死存亡。

客服人员素质要求

忍耐与宽容:是一种做人的胸襟,也是出色的/卓越的/优异的/杰出的客户服务人员的一种美德。

勇于承担责任:为客户服务、为消费者服务是我们应该承担的责任,也是我们的义务。

谦虚:谦受益,满招损。谦虚是做好客户服务工作的要素之一。

博爱,真诚对待每个客户:真诚的付出才有真诚的回报。

不轻易承诺,说了就要做到,追求诚信:客服人员在面对顾客的问题和要求时要合理准确地判断。

集体荣誉感:你不是一个人在独自战斗,你是团队的一份子,后面有整个客服团队在后面支持。团队的成绩有你的付出。

客服服务礼仪规范

回应客户的时候,必须十分礼貌。如果是短信回复,请使用完整的句子。不要使用口语的语法和流行语。

电话回复客户语言需谨慎。慢慢的说,说清楚。在电话里尽可能先做自我介绍,通过你的声音为对方建立一个好印象,显示出你的真诚、友善、责任心、为客户解决问题的决心,投入的与客户进行谈话,并表现出真正用心在听,客户不喜欢多次重复他的问题。

情绪的自我掌控及调节能力。客服工作人员经常会碰到顾客的抱怨甚至是责骂,争论、发火是失去你客户的最快方式。作为“医生”首先不能被“病人”传染,要掌控和调节好自己的情绪,才能有效地给“病人”对症下*。

如果不能提供7*24小时的电话客服支持,最好使用答录机留言方式。为客户提供有用的信息例如表明你会尽快回复。另外还要鼓励你的客户留下详细的信息,这样你稍后才能给他想要的信息回复。

打电话给你的客户,感谢他们购买或者询问我们的产品。如果打给每一个客户不太现实,那就给他们发送邮件。不要发送自动生成的邮件给你的客户,那种毫无诚意的邮件不能给你的客户留下印象,只能成为他们邮箱列表中的一个数字,他们一点都不会在意。

认真及时地回答电子邮件中的提问,否则将会给客户留下不好的记忆。如果你犯了错或者没有及时满足你的客户,那么请主动承认你的错误,不要找任何的借口。以道歉的方式表示你的真心,并为了客户的满意做所有的努力。

相信,只要不断调节和端正好客服人员的心态,通过不断学习,提升客服工作人员的素养,客服团队的战斗力一定会很强!

西餐服务的礼仪有哪些3

在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,能告知宴会的目的和预算。在预定时间到达,是基本的礼貌。再昂贵的休闲服,也不能随意穿着。

首先,礼仪最重要的基础是不去引起他人的不适感觉,在“高大上”的西餐厅里冒冒失失和在“普通”的西餐厅里穷讲究都是让人不快的举动。餐厅的消费水准,是否需要预约,是否有着装要求以及其他客人的着装举止情况都能帮你判断。其次,就是要有充满自信面带微笑临危不乱的姿态以及得体大方的着装,如果是女士的话,适当的上妆也是基本的礼仪。

接下来,就是西餐中最让人头疼(包括西方人自己),但又让人倍有用餐优越感的繁冗的餐桌礼仪了:

一、入座

进入西餐厅后,由服务生带领入坐,不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座,一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。

二、用餐时的基本礼仪

喝汤、咀嚼绝不出声。

不在公开场合,大声地发出打嗝声。

不碰撞杯、盘。不要移动餐盘,不许和同伴交换餐点。

*叉轻放,不发出刮盘声。

讲话时不挥舞*叉,或用*叉指着人。

不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷*相、狼狈。

切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口。

不要翻看盘底的厂牌名。

每上一道菜,从最外侧的左、右一副*叉开始使用。

使用放在右前方的杯子,不要拿到他人的杯子。

三、西餐餐具的摆放

中餐的餐具只有一双筷子,而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。请放轻松,餐具摆放虽然多,但其实只是为四道菜而准备。这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,只是餐具全都一并摆出来而已。

摆在*的称为摆饰盘或称展示盘showplate,餐巾置于装饰盘上面或左侧。

盘子右边旁摆*、汤匙,左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需由外侧至内使用。

玻璃杯摆右上角,最大的是装水用的高脚杯,次大的是红葡萄酒所用的,而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用,视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

面包盘和奶油*置于左手边,装饰盘对面放咖啡或吃点心所用的小汤匙和*叉。

四、西餐餐具的使用法则

1、*叉摆法:*叉并拢、*刃朝内

*叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若*叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮食中,相反地,*叉平行摆放时,表示用餐完毕。另外一种摆法,在大众化的餐厅用餐时,从头到尾只用一副*叉,盘子收走了,用过的*叉还会留在桌上继续吃下一道菜。这时,不要把*叉直接贴放在桌上,而是将*口放在叉齿间,并且*刃朝下。

当你用餐完毕后,可顺手将盘上的*叉并拢,并且保持*刃的方向是朝内状态,不仅能使你的桌面变得更为整洁,也让服务生能方便收拾餐具。

2、公用餐具:双手用,更优雅

当你在餐厅用餐时,会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互share的情况下,如:西班牙海鲜饭或大盘*拉等,这种供多人食用的菜,会附上公叉和母匙。若在取菜时只用一只手*作匙与叉,其实不雅。那是职业服务生的技巧,一般人不需要会。用双手反而较雅:右手匙在下,左手叉在上。食物盛在匙上,用叉背按压着,再放到自己的盘子里。

每拿完一次,切记将盘里的食物聚集在中间,把叉和匙的握柄朝向同伴,这样不仅保持盘相美观,同时也方便他人拿取。

餐馆的服务礼仪有哪些4

(1)讲究个人卫生。着装整洁、无污损,并使自己的头、手等部位保持清洁。为顾客提供服务时,做到举止得体、自然。

(2)熟悉菜肴酒水。当顾客对菜肴、酒水不甚了解时,应及时给予详细的解释,并适当地给出合理的点餐建议,不可一问三不知、答非所问。

(3)尊重客人选择。顾客点餐时,不反复推荐客人不点的菜肴、酒水等。尊重顾客的宗教、民族习惯,对于靠前次来就餐的顾客,主动询问是否有忌口或其他的用餐习惯。

(4)服务热情细致。在接到客人订餐时,认真记录来客人数和用餐时间,并问清是否需要吸烟区或视野良好的座位;当客人进入餐馆,热情、主动地将客人带到座位;在为顾客提供服务时,遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈、先儿童后*等原则;客人离去时,提醒顾客不要遗忘所带物品,并表示感谢,欢迎顾客再次光临。

特别提醒:不要当着客人的面挖鼻孔、掏耳朵、脱鞋、更衣,不对熟悉的客人指点、拉扯等。

顾客点餐时,可适当介绍推荐本餐馆的特*饮食,客人所点菜肴够用时,应主动提醒,切忌故意诱导顾客点菜过多,造成浪费。

结账时,宜低声向结账者报出所收、找的钱数。

酒店的服务礼仪有哪些5

礼仪讲师晏一丹老师认为,酒店服务员应具备一定的礼仪知识,服务意识才能更好的为顾客服务,才能体现出优质服务。下面小编为你整理了酒店的服务礼仪,希望能帮到你!

服务仪容仪表

所谓服务仪表,就是服务人员在服务中的精神面貌、容貌修饰和着装服饰等方面的要求和规范。着重反映在以下几点:

(1)微笑服务。这是迎宾礼节礼貌的基本要求。服务员对待宾客,态度要和蔼、热情、真诚、不卑不亢、大方有礼。

(2)经常修饰容貌。要做到勤理发、勤洗澡、勤修指甲、勤换衣服。

(3)酒店在员工通道入口处或更衣室都应设衣镜,每一位员工在进入岗位前都应对照检查一下自己的容貌。

(4)着装整洁。在工作岗位,服务员要按照季节、场合,穿统一规定的工制服。服装要洗涤干净,熨烫平整,纽扣要扣好。

服务语言

服务言谈,是指服务人员在迎宾接待服务中语言谈吐方面的具体要求。主要有以下几点:

(1)遇见宾客要面带微笑,站立服务,主动问好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。

(2)和宾客谈话时,与宾客保持一步半的距离为宜。?话的语调要亲切、诚恳,表情要自然、大方,表述要得体,简洁明了。

(3)向宾客提问时,语言要适当,注意分寸。

(4)在与宾客交谈时,要注意倾听,让对方把话?完,不要抢话和辩解。

(5)宾客之间在交谈时,不要趋前旁听,不要在一旁窥视,更不要随便插话干扰。即使有急事非找宾客不可,也不要打断他们的谈话,而应在一旁稍候,待宾客有所察觉后,先?声:“对不起,打扰一下”,在得到宾客允许后再发言。

(6)对外来电话找客人时,一定要听清要找宾客的姓名、*别、单位和房间,然后视情况转告。

(7)正确地称呼客人。称呼不当,容易引起客人反感和误会。对宾客的称呼,应根据年龄、身份、职务、*别、婚否来确定,不能直接点名道姓。对男宾可称“先生”,已婚女宾可称“太太”,未婚女宾可称“小姐”。对宗教界人士一般称“先生”,有职务的称职务。

服务举止

服务举止,是对服务人员在工作中的行为、动作方面的具体要求。作为一个合格的服务员必须做到:

(1)举止端庄,动作文明,坐要正直,不前俯后靠。

(2)在宾客面前应禁止各种不文明的举动。

(3)在上班工作前,不要吃带有强烈异味的葱、蒜、韭菜等。

(4)在工作时,应保持安静,做到“三轻”,即?话轻、走路轻、*作轻。

(5)宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时,服务员不能从中间穿行,应先道一声“对不起,请让一下”,待对方挪动后再从侧面或背面通过。如果无意中碰撞宾客,先主动表示道歉,?声“对不起”,方可离去。

服务礼仪

服务礼仪,是对服务人员在服务工作中,在礼遇规格和礼宾顺序方面应遵循的基本要求和规范。有几点值得注意:

(1)在客房和餐厅的服务工作中,应严格遵照规格和礼宾顺序,做到先客人、后主人;先女宾,后男宾;先主要宾客,后其他宾客。

(2)不要随意打听宾客的年龄、职务、家属、小孩、*收入等其他隐私,特别是不要随意询问女宾客的情况。也不要轻易向宾客了解随身的服装、金银首饰及贵重日用品的价格、产地,对宾客的物品不要表露喜爱或羡慕,以免产生误会。

(3)不轻易接受宾客赠送的礼品,如出现不收可能失礼时,应表示深切谢意,礼品收下后及时交领导处理。

(4)宾客从服务员身边经过时,一定要点头示意,宾客离开酒店时,应主动欢送,并?:“再见,欢迎您再来”。楼层服务生应主动为客人按电梯开关,与客人道别。

注意事项

对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客,切忌交头接耳议论或指手划脚,不能模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客,应热情关心,周到服务,不能有任何嫌弃的表情和动作。

KTV服务礼仪有哪些6

1.在厅中不可提高嗓音,以能听到为准,ktv服务礼仪。

2.不可用手触摸头脸或置于口袋中,更不可嚼口香糖。

3.不可斜倚靠墙或服务台。

4.在服务中不可背对客人,出厢房时应先倒退到门口。

5.服务中不可跑步或行动迟缓。

6.服务中不可突然转身或停顿。

7.手执可负荷之盘碟数,留右手以便开门。

8.要预先了解客人之需要(思考)。

9.除非情况需求,避免聆听客人之闲聊。

10.只有在不影响服务的状况下才能与客人聊天,但以不超过五分钟为限。

11.勿将制服当抹布,经常保持制服之整洁。

12.确定服务处所之清洁,但需避免在客人面前做清洁工作。

13.不可用手接触任何食物。

14.避免餐具*叉碰撞发出声响。

15.避免堆积过多之盘碟于服务台上。

16.勿置作何东西于干净之桌布上,以避免造成污损。

17.根据年龄及阶级先服务女士,但主人或女主人留在最后才服务。

18.当客人进入时,以亲切的微笑迎接客人。

19.在服务避免靠在客人身上。

20.在服务时尽量避免与客人谈话,如果不得不如此,则将脸转移避免正对食物。

21.在最后一位客人用完餐前不要马上清理杯盘,除非他要求才处理。

22.除非是不可避免,否则不可碰触客人。

23.所有掉在地上之物品均需更换,但需先送上清洁之物品,然后再拿走弄脏之物品等。

24.不可让客人有种印象:你对别的客人的服务比对他的好。

25.客人走后才可清理服务台或桌子。

26.客人要入座时,一定要上前协助搬开椅子或桌子,秘书工作《ktv服务礼仪》。

27.用过的烟灰缸一定要换掉。(不超过三个烟蒂为准)

28.在餐厅中避免与同事说笑打闹。

29.只要用手指抓食之食物,洗手碗(或oshiburi)必须马上换上。

30.尽量记住常客之习惯与喜爱之菜式。

31.保持冷静。

32.保持良好仪容及机敏。

33.有礼貌地接待客人,如果可能的话直呼客人的姓名,遇到主管或同事应问好。

34.仔细研究并熟悉菜单。

35.所有饮料由右边上。

36.口袋中随时携带开罐器、打火机及原子笔,并随时为抽烟客人点烟。

37.清除所有不必要的*叉、餐具,但如有需要则补齐。

38.确定所有之玻璃器皿与陶瓷器皿没有缺口。

39.将配菜之调味料备妥,如醋、酱油,不待客人开口要求。

40.倒酒时,用正确之酒杯。白兰弟倒1/6,其他酒则3/4为基础,并随时为客人补足。

41.餐后询问客人是否满意。

42.在没经客人同意或要求之前,不可送上帐单。

43.不可在工作区域内抽烟。

44.进入包厢前,先敲三下,等候5秒开门进入。

45.除非客人非常坚持,才可以唱歌,但以一曲为限,否则尽量婉拒。

46.服务中,若有客人歌唱完毕时,应礼貌*的鼓掌鼓励。

47.若客人起身时或出厢房时,应立刻超上前问候并指示且带领到所要去的地方。

48.一切的服务以自身的安全为首要,避免与客人发生冲突。

酒店服务礼仪有哪些7

服务礼仪是各服务行业人员必备的素质和基本条件。出于对客人的尊重与友好,在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、*作的规范。那么,酒店服务礼仪有哪些呢?下面小编来告诉大家吧!

一、仪容

1.员工在岗时应精神饱满,表情自然,面带微笑。

2.说话时应语气平和,语调亲切,不可过分夸张。

3.眼睛应有神,体现出热情、礼貌、友善、诚恳。

4.遇事从容大方、不卑不亢。

5.与客人交谈时,目光应自然平视,不应上下打量客人。

二、仪表

服饰

1.饭店公司全体员工按规定着统一制服,并穿戴整齐。

2.制服应得体挺括,不应有皱折、破损、污渍,领子、袖口、裤脚要保持清洁,不应挽袖子或裤腿。

3.穿着工服时,扣子应齐全、无松动,风纪扣必须扣上。

4.工号牌要佩戴在上衣的左胸上方,与第二粒扣子平行;不得遮住扣花或左右倾斜。

5.在非工作区域内不带帽子,都应该将帽子在统一地方整齐摆放,或是将帽子拿在左手,帽顶向上。

6.不应在服装上佩戴与规定不符的饰品,如钥匙链、小装饰物等。

7.除制服配套用腰带外,一律系黑*腰带。

8.男员工着深*袜子、袜子不应有破洞或抽丝,应每天换洗。

9.鞋子应保持干净、不变形、无破损,不得有污点、灰尘;皮鞋每天要擦拭,保持光泽度,鞋带要系好,不可拖拉于地面。

10.非工作需要不得将制服穿出饭店区域外。

发式

1.应保持头发的清洁、整齐,不得有头垢、头屑,发干应光滑柔软,要有光泽。

2.*泽统一,发干和发尾没有出现两截颜*,不得将头发染成自然*黑*以外的颜*。

3.男员工发式标准:分缝要齐,不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。

修饰

在工作岗位上的员工应注意修饰,正确得当的修饰能给人以愉悦,得到顾客的认同,提升饭店的层次与形象,提高员工的气质与修养。

修饰可分为:

1.面部:员工应保持面容的整洁,上岗前应做好面容检查。男员工应养成每天刮胡子的习惯,不得留有胡须。鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。要保持口腔和牙齿的清洁与卫生,不应吃容易造成异味的食物(比如:大蒜、大葱、洋葱、臭豆腐等食品)。

2.手部:经常保持手部干净卫生,常洗手,特别是指甲缝一定要清理干净,不得有残留物。不得留长指甲,指甲应经常修剪,以不过指尖为标准,不得在岗上或客人面前修剪指甲。

3.首饰:不佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、别针等饰物,可佩戴一枚结婚戒指(戒面不应超过5毫米,饰物高不应超过5毫米)。佩戴项链或在脖子上挂饰品不得外露。佩戴手表要以正装为主,不得戴过分张扬的手表。

4.化妆:不得在皮肤外露处纹身。使用香水味道不宜刺鼻,要清新淡雅。

5.个人卫生:每次上岗前都必须自行检查一次,以树立大方得体、干净利落、温文尔雅的五星级饭店服务人员良好的外部形象。应经常保持个人的清洁卫生,要勤洗澡、勤换衣。

6.注意事项:不应在岗或客人面前打领带、提裤子、整理内衣。不可做检查裤拉链是否拉好,拉直下滑的袜子等不雅的动作。不应在岗或客人面前抠鼻子、剪鼻毛、剔牙齿。在岗时不可打哈欠、打喷嚏、咳嗽,控制不住应回避客人。

三、仪态

站姿

1、站姿应自然挺拔,头部端正,下额微收,两眼平视前方,面带微笑。

2、身体直立,应把重心放在两脚中间,双脚自然分开位置基本与肩同宽.不可出现内八字或外八字,要挺胸收腹,两肩放平。

3、双臂自然下垂,双手应交叉于背后,左手轻握右手的手腕,右手成半握拳状,力度适中,手臂放松.左手手背垫与臀部肌肉上方,两腿应绷直,如因长时间站立感觉疲劳时,可左右调整身体重心,但上身应保持直立。

4、当与客人距离2米时,就应主动鞠躬问好。与客人交流时,应与客人保持60公分-1米距离,目光应注视在客人的三角区内,不可上下打量客人。若客人的身高较底或声音较小,应上前站在客人的左侧仔细聆听。

5、为客人指引方向时,应站在客人的一侧用同侧的手为客人指引,尽量引导客人正视其想要去的地方。

6、站行李台时,应在电脑位置,面向大堂站立,不得趴、靠、撑在行李台上,客人距离2米时就应该主动问好(您好、您好,请慢走!)。

7、站在侧门时,应在侧门内侧,与侧门保持90°站立,如客人进出距离2米时拉门迎送进出店客人,身体前倾30°鞠躬向客人问好(您好、您好,请慢走!),除工作外不得随意走动,随时为客人提供服务。

8、站门童岗时,应于大堂转门外右侧站立,除工作外不得随意走动

1)有车辆时:应做停车手势,指引车辆停在适当位置,主动上前开门、问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。

2)无车辆时:距离客人2米时应鞠躬问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。

3)在客人有行李的情况下,都应主动上前询问客人是否需要帮助!(XX您好,请问需要帮助您吗?)

9、在公共区域等候客人

1)客人C/I时应在客人后方1.5米-2米处站立等候,站在行李旁,保证站姿与行李安全。多个行李员等候时,应保持在同一直线上。

2)在大堂其它地方时,若时间过长应主动询问客人是否可以将行李先存放于礼宾部。

3)在电梯内应在电梯按钮旁站立,将行李车放在电梯内一边,向进出电梯客人问好并帮助控制电梯(您好,请问您要到哪个楼层?),进出电梯时,应为客人护梯,请客人先行“您的楼层到了,您请。”。如带客人进电梯或单独进电梯,遇到电梯内有客人应问好“不好意思,打搅了。”

4)在楼层等候客人应在客人左身后1.5米处站立,将行李放于身边靠墙的位置,保证行李安全。

5)客房门口等候时,应站立于房门口猫眼正前方,以便客人确认员工身份,将行李车放于房门正前方,不得阻碍客人通行,按一声门铃,隔三秒敲门三声,报“bellservice您好,行李员”,待客人同意后方可进入房间为客人提供服务。

走姿

1、行走时上体要保持正直,重心放准,身体重心可稍向前倾,头部要端正,双目平视,肩部放松。身体协调,两臂自然摆动,行走时步伐要稳健。

2、方向明确;两脚行走线迹应相对为直线,不要内八字走路,或者过分地外八字走路,足迹在前方一线两侧。

3、步幅不要过大,步速不要过快。步幅适中(自己的腿长);速度均匀(60-100步每分钟)

4、迎面遇见客人时,员工应主动靠右边行走,并向客人问候。

5、所有员工在饭店内行走,一律靠右而行,两人以上列队行走,不得与客人抢道,绝不可气喘吁吁或因动作过急导致身体失衡冲撞了客人。

6、上下楼梯时,腰要挺、背要直、头要正、收腹挺胸、臀部微收,不要手扶楼梯扶手。

7、陪同引导中:本人所处的位置(位于客人的左前方1米左右);协调的速度(以客人的速度为标准);及时的关照提醒(拐角、楼梯、或道路坎坷、照明不佳处);正确的*(路途中回答、指引时)。