饮食要均衡作文

均衡*原则虽然理论上容易理解，但实践起来却并不容易，因为大人有时会疏忽，孩子也可能出现挑食、偏食以及贪吃零食等情况，这些都会打破饮食均衡的原则。

例如，虽然我们提供了牛奶给孩子，但可能给的量不足，比如一天只给一瓶奶（220毫升），这样孩子摄入的钙就不够了。又如，可能给孩子过多的荤菜和油脂，但主食摄入量却太少，这样就会导致蛋白质、脂肪与碳水化合物的摄取比例失衡。如果长期摄入过多的蛋白质，不仅会造成资源浪费，还可能导致孩子形成**体质，表现出情绪容易激动和免疫功能降低的情况。此外，如果粮食和蔬菜的摄入量过少，身体就无法获得足够的维生素和矿物质，从而健康也无法得到保障。

因此，父母最好遵循营养专家的食物推荐量，按比例供应各类营养*食品，并合理搭配食物。

以2-4岁儿童每天各类食物的推荐量为例，我们有以下建议：

粮食类： 每人每天150-200克。膳食应以米、面为主，同时要注意细粮与粗粮的搭配。可以增加全麦面包、麦片、玉米、高粱、干豆类、豆米面、豆米粉及薯类的摄入量，粮食和豆类的比例约为10：1。粮食与豆类的搭配不仅有助于提高蛋白质的利用率，还能增加膳食纤维的摄入量。但不宜摄入过多粗粮，以免影响营养素的吸收。

蔬菜类： 每人每天100-150克，其中1/2量应为绿*或深绿*、红*的深*蔬菜。要注意蔬菜的摄入量要大于荤菜，但也不宜过量，因为过多的蔬菜会导致孩子减少对主食的摄取量。对于不爱吃蔬菜的孩子，可以尝试扩大蔬菜的品种选择。

水果类： 每人每天75-100克。可以从早上开始摄入水果，但不可因为孩子喜欢吃水果就大量提供，因为这会影响主食的摄取。同时，不要让孩子以吃水果代替蔬菜，因为蔬菜中的许多营养素含量高于水果。

动物*食品类： 每人每天85-105克。禽肉、畜肉、河鲜、海鲜要轮换着吃，一般来说，鱼类的营养价值比四条腿的动物更高，所以可以适当增加鱼类和禽类的摄入量，减少猪肉的摄入量。对于肥胖的孩子，应该减少动物内脏的摄入量。此外，每天还要提供50克/每人的蛋类，不必刻意选择特殊种类的蛋。

奶及奶制品、豆奶及大豆制品类： 每人每天鲜牛奶200-400克（相当于奶粉28-56克）。如果孩子不喜欢或者有肠胃不适的情况，可以尝试*奶或其他奶制品，或者改喝豆奶。但是，用奶饮料代替牛奶是错误的，因为奶饮料的蛋白质含量很低。一般来说，每天两瓶牛奶才能满足幼儿对钙的需求。豆制品的摄入量平均为25克/每人每天，可以与蔬菜或荤菜搭配食用。

油脂和糖类： 每人每天油脂10-15克，糖和食盐的摄入量建议为每天10克和2克，菜肴宜淡不宜咸。

除了各类食物的摄入量，还要注意各类食物之间的合理搭配，比如主食和副食的搭配、荤素菜的搭配、动植物蛋白的搭配以及蔬菜与水果的搭配等。

均衡饮食的养生谚语2

导语：科学地安排饮食，能够达到养生的效果。下面是语文迷小编收集整理的关于科学饮食的养生谚语，欢迎大家阅读参考!

1、敲打足三里，胜吃老母鸡;

2、*对方，一口汤，不对方，一水缸;

3、*本无贵贱，效者是灵丹;

4、要想身体好，饮食养生最重要。

5、食盐苏打加牙膏，净齿防龋功效高;

6、百合加绿豆，消斑不用愁;

7、烟迹手指氨水泡，瞬时美观去烦恼;

8、按摩治病不花钱，不用参桂与黄连;

9、则天皇后春秋高，留颜秘方益母膏;

10、蔬菜水果都是宝，天然美容不可少;

11、少年白头发，首乌能治它;

12、常搓脚心，补肾滋*;

13、三天不吃青(菜)，两眼冒金星;

14、甜言夺志，甜食坏齿;

15、吃米带点糠，老小都安康;

16、一天吃个枣，一生不知老;

17、要想人长寿，多吃豆腐少吃肉;

18、吃了省钱瓜，害了绞肠痧。

19、宁可锅中存放，不可肚子饱胀;

20、饥不暴食，渴不狂饮;

21、人愿长寿安，要减夜来餐;

22、一顿吃伤，十顿喝汤;

23、吃喝定量，身体强壮;

24、若要身体壮，饭菜嚼成浆;

25、蔬菜是一宝，赛过灵芝草;

26、鱼生火，肉生痰，青菜萝卜保平安;

27、少吃多滋味，多吃坏肚皮;

28、饭吃八成饱，到老肠胃好;

29、暴饮暴食易生病，定时定量得安宁;

30、狂饮伤身，暴食伤胃;

31、食不厌精，脍不厌细;

32、饭前喝汤，苗条健康;

33、一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉;

34、在美容养生方面:口水经常吞，越活越年轻;

35、人参燕窝金银水，不如吃娘的奶水;

36、预防肠道病，吃喝要干净;

37、吃瓜果，要去皮，吃了才不坏肚皮;

38、春吃防风粥，散风祛寒，夏吃绿豆汤、*梅汁降暑去热，秋吃芝麻雪梨粥，润燥滋肾，冬吃狗羊肉，进补养*;

39、若要不失眠，煮粥加门莲(去皮心);

40、紫苏一枝花，散寒不离它;

41、老翁目不瞑，长年食决明，鼻子爱出血，赴快吃藕节;

42、*倒牙，嚼点茶;

43、冬瓜黄瓜西瓜皮，消肿无需他*医;

44、按时饮食，身必无疾;

45、常吃大枣，抗癌防老;

46、豆豉不起眼，能防脑血栓;

47、核桃是个宝，补肾又健脑;

48、绿豆甘草，磨粉调服，能解百毒;

49、*枣桑椹汤，安眠帮大忙;

50、烟酒不分家，害了你我他;

51、早喝盐水胜参汤，晚喝盐水如*霜;

52、蔬菜是个宝，餐餐不可少;

53、猪胰淡菜汤，消瘿润发不尿糖;

54、只要三瓣蒜，痢疾好一半;

55、冬吃生姜夏吃蒜，有病不用背*罐;

56、热天一块瓜，胜如把*抓。

57、饮食疗病保健的谚语则更多。如荤素搭配，长命百岁;

儿童饮食营养均衡是关键3

随着生活水平的不断提高，人们饭桌上的食品越来越丰富，但我们仍然不断地听到医生说有的宝宝营养缺乏，这是什么原因呢？

这种食品丰富条件下出现的营养缺乏，并不是过去所说的营养不良，更多的是指由于营养摄入的不均衡而导致的个别营养素不足。这种现象之所以发生，可能与下列因素有关：

一、饮食结构的变化：如果将60年代的饮食结构和现在的饮食结构相比较，你会发现，现在的人们粗粮吃得越来越少了，高脂肪、高蛋白、高热量的精细食品吃得越来越多了。

二、食品加工对营养的破坏：很多天然食物在自然状态下是含有很多营养素，但一经过煎炒烹炸的加工，营养素被损失贻尽。

三、速食食品的出现：快节奏的生活导致快餐、冷冻食品的出现，这些食品虽然给人们的生活带来方便，但同时也导致了营养素的流失，并在很大程度上改变了饮食结构。

四、宝宝的不良饮食习惯：厌食、偏食、过多的甜食、零食影响了营养素的均衡摄入。

五、特殊人群的营养需求：孕妇、产妇、婴幼儿、老年人，这些特殊人群对营养素有其特殊的需求，不加以重视更容易发生营养不均衡。

那么怎样才能摄入均衡的营养，避免发生营养不良呢？针对上述原因，首先要调整饮食结构，从种类上做到均衡，粗细粮搭配，荤素食搭配。第二，要改变烹调方法，减少营养素的破坏。第三，控制吃快餐的次数。第四，帮助宝宝建立良好的饮食习惯。第五，对特殊人群做必要的营养补

孩子饮食“四*”要平衡4

食物寒、热、温、凉四*要平衡

大家要注意吃海鲜的时候，特别是吃螃蟹的时候，一定要配有生姜。前两年辽宁兴城曾经发生食物中毒，我正好有机会在兴城疗养院讲课，就顺便实地考察了一下。我发现兴城这一带有一个不太健康的饮食习惯，就是吃海鲜的时候并不搭配生姜，这跟接受的传统饮食教育有关系。如果这个方面能够调整过来，我相信对保证孩子的身体健康会非常有好处。

食物也有寒、热、温、凉四*，因此同中*一样，平衡组合，才能有益于健康。比如，绿豆*寒无毒，清热解毒，生津止渴；菊花苦平无毒，清热明目；西瓜则有“天生白虎汤”之誉，用于发热、口渴、尿赤。羊肉甘苦大热无毒，补虚祛寒，效同人参。我国百姓夏天喜喝绿豆汤、菊花茶，以西瓜为餐后水果；冬天则喜食涮羊肉；螃蟹*寒，生姜*热，吃螃蟹时一定要佐以姜末。这种食物的选择和搭配正是基于对食*平衡的了解。所以，如果破坏摄食时食物四*的寒热平衡，自然有损孩子的健康。