--餐桌上的礼仪

**餐桌上的礼仪1

　　**餐桌上的礼仪

　　1、 应等全体客人面前都**菜，女主人示意后才开始进食。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。这是**人的习惯，同欧洲有些国家不同。

　　2、 餐桌上都不应该戴帽子;在白天拜访别人的时候女士专用的帽子例外。在正式的宴会中，男士们须站在自己的座位后面，等女士们都坐下了以后，才能坐下。

　　3、 在开始吃饭前，主人要做饭前的谢饭祷告，这在**的家庭里是很普遍的，客人应该加入这个谢饭的祷告，至少要在祷告的时候保持安静以示尊敬。如果被邀请的客人有不同的信仰，主人的谢饭祷告不应该包括深奥的宗教仪式。

　　4、 大部分**人会用刀和叉来切开食品。就是用他们惯用的手来切和把食品送入嘴里。就是说，如果我是习惯用右手的，当我吃牛排的时候，我就用右手来切牛排。当我 把牛排切好了以后，我就会把刀从右手放下，换成拿叉子，然后开始吃牛排。在正式的宴席中，最好是一个手拿刀，一个手拿叉，切出一块就吃一块。不要把整块牛 排全都切成小块，然后再吃。

　　5、 如果光用叉子把食物叉起来有困难的话，可以用一小片面包或者餐刀帮忙;但是千万不要直接用手。按**人的习惯，你不一定要吃餐桌上所有的菜，而且到最后你盘子里的菜没有吃完，也不是不礼貌的。不要询问别人为什么不吃某个菜，或者询问别人为什么不把菜吃完。

　　6、 在进食的时候，将餐巾放置在腿上是个合宜的做法。如果你不是双手都拿餐具的话，那个不拿餐具的手也应该放在自己的腿上。如果与你一起吃饭的人还不是你的哥儿们，不要把手肘放在桌子上。在各种场合，应该都不能把手肘放在桌子上。

　　7、 有些食品是可以用手直接拿着吃的。通常我们是用手直接拿着汉堡包、比萨饼、三明治，和其他的一些食品吃的。但是在任何一个正式的宴会中，我们都不会用手直接拿着吃。当然，正式的宴会里也不会有汉堡包或者比萨饼这样的`食品，就是在一个正式的餐厅里也不会提供这类的食品。

　　8、 **人在吃饭的时候是很安静的，就是吃东西的时候不发出任何的声音。如果没有闭上嘴就在嚼食品的话，一般都认为这样的做法是粗鲁和没有礼貌的。在嘴里嚼食品 的时候，应该闭上嘴，这样就不会有任何**的声音发出来。在进食的时候，千万不要打嗝或者让食品从嘴里掉出来。但是一旦发生了，就立刻需要致歉。但是不必 多言，只要说“I am sorry”或者“Please excuse me”就可以了。**人认为在餐桌上发出吃喝的声音，比如喝汤或者喝饮料的声音，也是粗鲁和没有礼貌的。

　　9、 坐在椅子上，不可以没精打采、装聋作哑的样子，也不可把椅子向后倾斜，翘椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿着餐具手舞足蹈地讲话，不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。

　　10、 餐桌上不可使用手机讲话或者收发短讯，也不该看书和听随身听。只有在早餐的时候可以看报。如果有什么紧急的事必须通话，那也必须先向全桌的人打个招呼，然后离开餐桌才接电话，以免你的讲话影响大家。

　　11、 如果有些放到嘴里的东西必须拿出来的话，你必须按照：用什么方式放入嘴的，也用同样的方式拿出来。只有鱼刺可以用手拿出来。在没有把你自己盘子里的那一份吃完以前，不可以要更多同样的菜。在正式宴会中，男士们在女士进入和离开餐桌的时候都应该起立。

　　12、 还有一个值得注意的是**人对客人的一个习惯说法。就是“到我家，就像到你自己家一样”和“你自己动手吧”，这两句话。这两句话可能对东方人不习惯，甚至感到不尊重客人。但是对**人来说，对你说这两句话却是对你很看重的话。如果你到一家**人家里做客，如果他们对你说，“你自己动手吧”， 这表示他们已经把你看为他们自己家里的人了。这就是说，你可以随便进出他们的厨房，为你自己制作你喜欢的饮料，或者拿一点你喜欢的点心吃，诸如此类。当然，当你第一次到这个家里做客的时候，他们大概不会这样对你说，而是好好伺候你，因为对你还不是很熟，说话就留有余地。但是当你第二次到他们家的时候，你 就很有可能会听到这样的话了。这样你就知道他们对你真是相见恨晚了。

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**餐桌上的礼仪（扩展1）

——餐桌上的礼仪10篇

餐桌上的礼仪1

　　教学目标：

　　1、让学生在情境实践活动中亲身体验，学会就餐的基本礼仪。

　　2、培养学生文明就餐的意识和习惯。

　　教学重点：知道怎样是文明用餐

　　教学难点：把学到的用餐礼仪运用到生活中去。

　　教学过程：

　　一、导入新课

　　师：孩子们，我们每天都在吃饭， 但是你真的会吃饭吗？

　　二、探究餐桌礼仪

　　我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪（板书课题），在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢？ 学生举手回答，教师做总结归纳：

　　1在家里餐桌礼仪：

　　（1）吃饭之前，先把手洗干净。

　　（2）入座时应请长辈先坐，自己才可入座。

　　（3）入座后姿势端正，脚踏在本人座位下

　　（保持上身挺直，双手自然摆放在桌面边缘，整个用餐过程都不能趴在桌上，脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。）

　　模拟练习的用餐姿势。先请一二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势，一人练习，大家评议，全员练习。

　　（4）就餐要文雅，要细嚼慢咽。

　　（5）不要挑食，不要剩“碗底”，更不要独食，父母给自己做好吃的，也要让父母先尝或给他们留部分。

　　（6）正确使用筷子，不要敲筷扔筷插筷舞筷。

　　筷子是*人吃饭的主要工具，我们握筷姿势应规范，吃饭时需要使用其他餐具时，我们就先把筷子放下。用筷子敲打碗盘桌面，用筷子指点别人，这也不应该。

　　（7）喝汤的时候，把筷子放下，然后再拿调羹。不要用筷子在食物里搅来搅去。喝汤不能发出响声。

　　（8）口含食物不要与别人交谈。

　　师：同学们大家想一想口含食物有什么危害？

　　（9）如果比长辈先吃好饭，那么要对桌上的长辈说：“我吃好了，你们慢慢吃。”然后离桌，去洗手和擦嘴。

　　1在学校餐桌礼仪：

　　师：大家想一想在学校我们就餐时应该怎样做才是文明就餐呢？ 学生举手回答，教师做总结归纳：

　　（1）吃饭前要先洗好手和饭盒，在老师的指导下有秩序地进行排队打饭。

　　（2）坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然*放，坐姿自然，背直立。

　　（3）要安静文明进餐。

　　(4)饭菜汤要吃净；不偏食不挑食。

　　(5)吃完后，要轻声慢步地到洗碗台排队洗碗，**后在放回自己的座位上，碗碟轻拿轻放，摆放整齐

　　3出示儿歌

　　文明就餐好

　　饭菜已摆上，用餐讲礼貌。先请长辈坐，自己再坐好。

　　不要高声语，碗筷别乱敲。细嚼又慢咽，偏食可不好。

　　饭菜不浪费，文明就餐好。

　　三、评一评

　　通过今天学习对照自己*时表现哪些方面做得好？哪些方面有待改正？小组评出文明就餐好少年。

　　四、小结

　　师：同学们今天我们学习了餐桌礼仪，当我们拿起筷子的时候，当我们与长辈同学共餐的时候，当我们离开餐桌之前，记住用你的行为感染身边的每一个人，让更多的人知礼懂礼。

餐桌上的礼仪2

　　餐桌礼仪习惯

　　良好的餐桌礼仪习惯，应当从小培养。下列几点，是为人父母者应该和儿女互相沟通的事项：

　　1、在餐桌上保持良好的坐姿。告诉你的孩子：“你坐在餐桌上的时候，身体保持挺直，两脚齐放在地板上，仪态看起来很不错。”当然，这并不是要求他在餐桌上必须像军校的学生一般，坐得像枪杆一样笔直，不过也不可能像布娃娃一样，弯腰驼背地瘫在座位上。

　　2、暂停用餐时，双手如何摆放可以有多种选择。你可能喜欢把双手放在桌面上，以手腕底部抵住桌子边缘;或者你可能喜欢把手放在桌面下的膝盖上。双手保持静止不动，在同桌的人看来，可能比用手去拨弄盘中的食物，或玩弄头发要好得多了!

　　3、吃东西时手肘不要压在桌面。在上菜空档，把一只手或两只手的手肘撑在桌面上，并无伤大雅，因为这是正在热烈与人交谈的人自然而然会摆出来的姿势。不过，吃东西时，手肘最好还是要离开桌面。

　　餐桌礼仪之敬茶礼仪

　　我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

　　当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

　　喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。

　　当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。另外，可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。琛瓯洗尘

　　沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。

　　传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用。可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。

　　如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。

　　餐桌礼仪之结帐礼仪

　　在餐厅用餐完毕，如何**方方地结帐，留给你的同伴和服务人员一个好印象，也是重要的餐饮礼节之一。

　　通常说来，用餐完毕准备离去时，要利用服务人员经过你身边的机会，轻声唤住他，很有礼貌的告诉他：“请帮我们结帐。”如果一时没有服务人员走近，不妨耐心地多等一、两分钟。

　　有许多人，吃饭、菜可以吃一、两个小时，结帐等一、二分钟却不耐烦，往往四周没有服务人员，便提高噪门大叫买单，或者手握钞票，举得高高的挥来挥去。 之所以有这样的反应，是因为自认为自己是消费者，理所当然可以这么做。

　　但是，我必须提醒这些朋友一点，坐在你餐桌四周其他桌的客人，他们也是消费者，如果你大声吼叫，是不是影响了其他人用餐的情趣与安宁呢?

　　用完餐结帐还有一点需要注意，那就是结帐的工作，绝对是男士的专利。即使你们这次是由女士请客，或男男女女大家*均分摊消费额，女士亦应将钱交给男士，由男士招请服务人员结帐。此一习惯乃是餐饮的基本规则，千万不要逾越，否则你们的关系和在座女士所从事的职业，会让人有不健康的联想。

　　此外，除非餐厅有特别的规定，否则一般来说，买单应该坐在自己位子上买。因为跑到柜台前面掏出钱来结帐，既**观，也不合乎餐厅礼节的规定。

　　中餐礼仪案例

　　秦山二核是我国自主建设商用核电站的一个重大跨越，是我国自主建设核电站的里程碑。在这样的企业里，能将礼仪以公司规范的形式予以**化，是值得我们学习和借鉴的。

　　《核电秦山联营公司精神文明规范》部分中餐礼仪摘录如下：

　　不宜吃得响声大作，“电闪雷鸣”。不宜乱吐废物，唾液飞溅。不宜张口剔牙，捅来捅去。不宜**解带，脱鞋脱袜。不宜挑三拣四，挑肥拣瘦。不宜替人布菜，热情过头。不宜以酒灌人，出人洋相……

　　通过这些内容，反映了“内强个人素质，外塑企业形象”的企业文化和精神文明建设成果，生动展示出现代企业和现代员工的风采。

　　不管是中餐还是西餐，无非是两方面的礼仪，一是来自自身的礼仪规范，比如说餐饮适量、举止文雅;另一个是就餐时自身之外的礼仪规范，比如说菜单、音乐、环境等。

　　中餐礼仪，是**饮食文化的重要组成部分。学习中餐礼仪，主要需注意掌握用餐方式、时间地点的选择、菜单安排、席位排列、餐具使用、用餐举止等六个方面的规则和技巧。

餐桌上的礼仪3

　　一、餐桌礼仪常识

　　1、在用餐之前和之后都要高声表达两种感受，在用餐之前要说“Itadakimasu”(我要开始用餐了);在用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”，是对食物和主人的一种尊重和敬意。

　　2、***在吃饭时使用尖头筷子来食用。

　　3、传统的日式食物都是分装在几个小碟子里，在吃的时候要按顺序吃每道菜肴，而不是集中吃光同一道菜肴。

　　4、在分享同一盘菜肴时，吃之前要把自己所需的菜肴夹到自己的餐盘里食用。

　　5、吃饭或喝汤时，习惯把碗端起来，以防止食物掉下来。

　　6、剔牙时，请要用手遮住口。

　　7、在餐桌上应尽量避免抠鼻子、咳嗽、打喷嚏、打嗝。

　　8、用餐时不要说关于洗手间的事情。

　　9、餐盘中的食物要尽量吃完。

　　10、口内有食物的时候不要说话。

　　11、吃进口的东西不能吐出来。

　　12、用餐后，把使用过的餐具放回原位置。

　　13、在餐桌上要注意照顾身旁的人，尤其是女士或年龄较大的**。

　　14、在高级寿司店用餐，请不要用太浓重的香水，更不要在店内吸烟。

　　二、其他注意事项

　　1、吃剩的骨头、贝类等，不要直接放在餐桌上，应该集中放在盘子的一处，避免餐桌脏乱狼藉。

　　2、就餐时，应将晚或盘拿在手里，放至胸前再食用。

　　3、在自助餐厅就餐时，要视个人食量适量拿取食物，避免浪费，是对食物的尊重。

　　4、***饮酒，干杯是先喝一口，然后大家一边聊天一边用餐，喜欢慢慢喝酒的过程，与*人饮酒的干杯不同。

　　5、用餐时禁忌敲饭碗。使用筷子时，要注意八大禁忌(舔筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷)，如:不要把筷子跨放在碗碟上或者插在盛满饭的碗上;同时也不能拿筷子指向别人(此动作暗示对方要离开)。不能用筷子去戳食物或者放入盘子里搅拌、寻找食物。要把大件食物分食时，要用筷子干净的另一端来分食等等。

　　6、在餐厅就餐或做客时，习惯用一条湿的小毛巾擦手，切忌用此毛巾来擦脸和脖子，这是不礼貌的行为。

餐桌上的礼仪4

　　一．预约的窍门

　　越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清楚人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌。

　　二．再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅

　　吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿整洁；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带。

　　三．女士优先

　　进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入。如果有服务员带位，也应该请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应让女士优先。如果是团体活动，也别忘了让女士们走在前面。

　　四．由椅子的左侧入座

　　最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。

　　用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两**叉的坐姿最好避免。

　　五．将最想吃的菜搭配组合

　　正式的**餐点上菜顺序是：①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

　　六．点酒时不要硬装内行

　　在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑眩

　　主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

　　七．餐巾在用餐前就可以打开

　　点完菜后，在前菜送来前的这段时间，把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二*铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

　　八．用三根手指轻握杯脚

　　酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。

　　正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。

　　九．喝酒的方法

　　喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。此外，一饮而劲边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

　　十．喝汤应以45度角送入口

　　喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，将汤匙的底部放在下唇的位置把汤送入口中。汤匙与嘴部倾斜45度角较好。身体的上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。

　　十一．面包的吃法

　　先用两手撕成小块，再用左手拿来吃是原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似的割面包，应先把刀刺入**部分，往靠近自己身体的部分切下，再将面包转过来切断另一半。切时可把面包固定，避免发出声响。

　　十二．用汤匙也可以吃鱼

　　鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较*，不但可切分菜肴，还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为宜。

　　十五．如何处理鱼骨头首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后，从头部开始，将刀放在骨头下方，往鱼尾方向划开，把骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。

　　十六．由左至右，边切边吃 用刀叉吃东西时，应以叉子将左边固定，用刀子切一小口大小，蘸上调味汁送入口中。美式的吃法是先将食物全部切成小块，再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴，肉汁会流潢盘子，并**观。因此最好是切一口吃一口。

　　十七．如何使用刀叉基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向里取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子*面上，用刀子整理一下。

　　十八．略事休息时，刀叉的摆法如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子**。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆在四点钟方向即可。

餐桌上的礼仪5

　　在*的传统文化中，我们常说，“民以食为天”。*人特别喜欢吃，也对吃很讲究。除了制作精美好吃的食物，餐桌上的礼仪也是一大讲究。

　　*是礼仪之邦，在餐桌上，有句古话叫“食不言，寝不语”。意思就是告诫我们，在吃饭的时候最好不要说话，以免影响到消化；睡前不要讲太多话，以免影响到睡眠质量。

　　封建社会，是特别讲究在饭桌上的礼仪的。当时重男轻女，女性是不能在餐桌上和男子一同吃饭的。当时的饭桌礼仪也特别繁琐，坐席、斟酒、上菜都是有一定的规则与顺序的。

　　现代社会，餐桌上的礼仪已经没有这么繁琐和讲究，但还是有一定的要求的。特别是在社交场合，餐桌礼仪被看成是头等大事。你的用餐习惯体现了你的学识、涵养和情商。

　　这些习惯，不是一生下来就会的，是需要自己去学习，去提升的。很多社交宠儿也并不是游刃有余，她们很多时候都是不断在学习、成长，然后进行自我提升。

　　因此，我们今天就来认识和学习一下，*餐桌上的礼仪有哪些讲究？

　　入座的礼仪

　　餐桌礼仪涉及广泛，大到整个饮食文化的覆盖，小到对细微的入座礼仪都有讲究。

　　家里有客人的时候，须先请客人入座以表示对客人的尊重。

　　有**在场的情况，须请**先入座。如果客人和**同时在场，需先请客人，后请自家的**，并且**须坐在客人的旁边。

　　一般来说，正确的入座礼仪，需要从椅子的左边的方向开始进入。

　　*的入座礼仪最重要的一点，千万要记得，就是入座以后，不要动筷子，也不要弄出声响。须等人坐齐以后，主人招呼开始吃饭了，才能起筷子。

　　进餐的礼仪

　　进餐的礼仪讲究可就大了，但是有四点最为重要。

　　一是吃饭时尽量不要发出声音，吧唧嘴、嗦汤声、打嗝声等，这些都是不利貌的行为。尽量防止出现这样的情况，如果出现，要和众人说声“不好意思”、“对不起”等以表歉意。

　　二是夹菜的时候，遵循少而近的原则。少是指夹菜不要一次性夹太多，一方面是能够给别人都品尝到美味的佳肴，另一方面是，夹太多容易掉落到餐桌上。近是指夹菜要夹离自己近的菜肴，离自己远的少夹。

　　三是如果需要吐一些骨头、或者鱼刺等，不要吐到地上，也不要随便地吐在餐桌上，最好紧靠自己的碗碟，或事先准备好纸、盘等物品来盛。

　　四是在进食咀嚼的时候，不要讲话，但是，吃完之后，需要适时地抽空和周围的朋友聊上几句。只顾闷头吃饭的话，会让人觉得，你不合群，而且，气氛也会有些沉闷。

　　用餐完毕之后的礼仪

　　当吃完饭后，最好不要在餐桌上剔牙，尽量去卫生间或者到别人。如果要剔牙，最好用餐巾或者手挡住自己的嘴巴。

　　最后离席的时候，最好能够和大家说一声——自己已经吃饱，希望大家慢慢吃。还要向主人表示感谢，或是借此机会邀请主人到自己家里做客，以表示回敬。

　　在*，不管是聚会还是约会，我们都离不开吃。因此，熟悉餐桌礼仪，可以为我们的社交加分。特别是，当你遇到心仪的人，在ta面前除了谈吐能够展示你的气质，还有一点就是餐桌礼仪了。

　　因此，做好餐桌礼仪，打开社交大门的同时，也打开你与ta的话匣子吧。

餐桌上的礼仪6

　　在**，人们常常把礼仪教育看作是品德教育的入门课，认为理想的model是英式的绅士。**人认为，“文明礼貌对个人事业的成功极有帮助。大的商业交易和爱情往往是从餐桌上开始的。”

　　为此，**人attach great importance to 餐桌礼仪教育。在**家庭，一般在孩子2-3岁的时候，父母就开始对其进行系统的用餐礼仪教育，4岁的孩子就已经学习了用餐的所有礼仪，5岁左右的孩子就已经习惯于做一些餐前摆放好餐具、餐后收拾餐具等力所能及的杂事。这不但减轻了家长的burden，而且也有助于培养孩子的participation awareness，同时更使他们学到了一些接待客人的餐桌礼仪。就餐过程中，父母还要对孩子进行环保教育，让孩子从小就懂得资源回收和再生利用的知识，avoid污染环境、浪费资源的行为。在这种教育下，**一般不足10岁的孩子就餐时就已经很文雅了。

　　**的学校也巧妙地把学生的在校午餐变为礼貌教育课堂。学校为了使学生的午餐既欢乐又文明，并try its best to保持食堂安静，制定了一系列规定。如，纽约的克林姆小学有明确的学生就餐规定：不许fight;不许乱跑;听到whistle就不能再讲话，否则就要罚站等。为执行好这些规定，三位校长助理轮流**学生用餐，对表现好的孩子给予表扬，一年搞三次评比，受表扬最多的班级可以免费吃一次冰激凌或意大利烤饼。如果哪个班级饭后把自己的桌子擦干净了，同样会受到表扬;但如果有学生在擦桌子后跑着离开了refectory，那就不但不会受表扬，而且会抵消以前所受的表扬。为此，在严格的奖惩**下，学生们不仅懂得饭桌上的基本规矩，而且也知道怎样做才显得更有教养。

　　举世闻名的west point的餐桌礼仪教育更具示范价值。在西点，新生入学必须接受进餐的“礼仪教育”。进餐时“必须挺直腰坐在餐桌前6英寸的位置用餐，不许交谈，不许look around。必须切好食物把刀放回固定的位子上，拿起叉叉一小块食物放进嘴里，在嚼食物前必须先把叉放好”。

　　compulsory coures 必修课

　　special 特殊的

　　model 模范

　　attach great importance to 重视

　　burden 负担

　　participation awareness 参与意识

　　avoid 避免

　　try one’s best to 尽量

　　fight 打架

　　whistling 哨声

　　refectory 餐厅

　　West Point 西点军校

　　look around 左顾右盼

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餐桌上的礼仪7

　　饮食礼仪如影随形

　　“吃饭不能吧唧嘴”“喝汤不许吸溜”“夹菜不能翻菜、不能游筷”，这些话相信大家都不陌生，小时候与家人围坐在一起吃饭时，父母总会教导我们诸如此类的餐桌礼仪。这些在家庭餐桌上世代相传的饮食传统礼仪，已然深入到我们血液中，与我们的生活如影随形。

　　“和朋友外出就餐时，如果对方乱翻菜的话，我会觉得这很不尊重我，会直接向对方指出。”今年25岁的小**示，许多餐桌礼仪都是从小父母长辈耳提面命的，身边很多朋友也同样对此很认同，因此总体而言自己身边的饮食礼仪氛围还算较好。

　　家住空港经济区溪南街道的陈先生前阵子却遇到一件令他既欣喜又惭愧的事情。有一天他和在读幼儿园的儿子到亲戚家做客，正当大家在一起吃水果的时候，儿子突然“教训”他说：“吃东西不能吧唧嘴。”陈先生一时瞠目结舌，随后便**方方地向儿子承认错误并表扬了他。原来，幼儿园老师在午餐时就向小朋友们灌输了餐桌礼仪知识，儿子听在耳里，就记住并身体力行了。“这些饮食礼仪直接关系到一个人的素质，”陈先生深有感触地说，“特别是对于小孩子，身为父母和师长应当以身作则，引导他们养成文明的就餐习惯，做个餐桌上的文明人。”

　　文明食俗一脉相传

　　在传统文化里，为什么有诸多关于饮食礼仪具体而微的“规定”呢？甚至还有诸如“食品管人品”的格言来说明饮食礼仪的重要性？市文化研究会会长彭妙艳认为，这是因为饮食在人们日常生活中占据了十分重要的地位，作为人日常生活的一部分，食相最能显示一个人的修养和文化状况，因而历来受到人们充分注意和重视。而另一方面，家长们也因此十分重视小孩在餐桌上的文明表现，甚至可以说将之当做文明礼仪的重要课程来看待。

　　“传统食俗包含赴宴和日常饮食，里面都有着丰富的礼仪成分。”彭妙艳介绍道，具体而言，

　　宴席上座位的主次与用菜次序的先后，体现着尊卑长幼之间应有的尊重与关怀；

　　不能大声咀嚼、不能箸匙并举、不能翻寻食物等规定，则体现了用餐的优雅与文明；

　　提倡满足于粗茶淡饭，不浪费食物，体现了保持节俭的风尚；

　　坚持用餐环境的卫生和整洁，体现了重视与他人共餐时的感受；

　　不能因夹菜摇曳洒落大量物屑汤汁、不能弄得花脸油唇等说法，则体现于仪态的得当与文明。

　　“坚持传统饮食礼仪，不仅体现了对优秀传统文化的传承，更重要的，它还是当今社会上维系着人们**共处的纽带。”在彭妙艳看来，文明用餐是做一个守礼文明公民所不能轻视的行为，每个人都必须从小做起，从*时做起，持之以恒。唯有如此，每个人以及整座城市的文明形象才能有效树立。

餐桌上的礼仪8

　　餐具摆放

　　餐具摆放的位置主要是为方便用餐，由外而内取用。用过的餐具切忌放回桌上，通常侍应会收起用过的餐具。

　　①红酒杯﹕喝酒时应拿着杯脚，而非杯身，避免手温破坏酒的味道﹔

　　②水杯﹕喝饮品前最好先抹嘴，以免在杯上留下油渍﹔

　　③白酒杯﹔

　　④甜品匙﹔

　　⑤甜品叉﹔

　　⑥面包碟﹔

　　⑦牛油刀﹔

　　⑧鱼叉﹔

　　⑨大叉(主菜叉)﹔

　　⑩餐巾﹕大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上，抹嘴时，宜用餐巾角落的位置﹔离开座位时，可把餐巾摺好放在椅上或桌上﹔用餐后，应把餐巾摺好，放在餐盘的右边﹔

　　(11)大刀(主菜刀)﹔

　　(12)鱼刀﹔

　　(13)汤匙﹕喝汤时忌发出声音。喝汤后，汤匙不应放在碗中，应把汤匙拿起放在汤碟上。

　　入坐礼仪

　　如果是以主人的身分举办宴会，则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐，而关于邀请入坐的顺序方面，第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴，位置在男主人的右手边，贵宾则坐在女主人的右手边。

　　如果没有特别的主客之分，除非有长辈在场，必须礼让他们，否则女士们可以大方地先行入坐，一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后，再行入坐。

　　外出用餐时，免不了会随身携带包包，这时候应该将包包放在背部与椅背间，而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿，但也不必僵硬到像个木头人，并且注意与餐桌保持适当的距离。

　　遇到需要中途离席时，跟同桌的人招唿一声是绝对必要的，而男士也应该起身表示礼貌，甚至如离开的是隔座的长辈或女士，还必须帮忙拖拉座位。

　　用餐完毕之后，必须等男女主人离席后，其他的人才能开始离座。

　　使用礼仪

　　有关餐巾的使用问题，必须等大家都坐定之后，才可开始使用。餐巾摊开后，应该摊*放在大腿上，千万不要放进领口，因为三岁小女孩这样做或许很可爱，但十三岁以后的**这样做就有点不太好了。

　　另外，餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服，以及擦掉嘴唇与手的油渍，请不要在忘记带面纸的情况下，拿来擦鼻子，因为这样既不典雅也不卫生。

　　有些人或许会担心食具的卫生问题，因而用餐巾来擦拭食具，其实这是很不礼貌的举动，会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后，应该将餐巾折好，置放在餐桌上再离开。

　　在西餐的刀叉使用顺序方面，原则是由外而内。要先使用摆在餐盘最外侧的食具，每吃一道，就用一副刀叉;食用完毕之后，刀叉并排在盘子**，服务生会主动来将盘子收走。食具除了用来切割食物之外，也被用来移动食物，因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。

　　食用礼仪

　　肉类：切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块，请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块，这不但是缺乏气质的表现，而且会让鲜美的肉汁流失，非常可惜;割肉块时大小要适中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时，请务必将嘴巴合起来，避免发出声音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。

　　贝类海鲜：贝类海鲜应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃。吃鱼片时，可用右手持叉进食，避免使用刀具，因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾;遇到一整条鱼的时候，先吃鱼的上层，再用刀叉剔除鱼骨，切忌翻身，吃龙虾时，可用手指去掉虾壳后食用。

　　水果：水分多的水果应该用小汤匙取食。桃类及瓜类，餐厅会先削皮切片，应该用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中，用匙或叉取食均可。另外，在吃水果的时候，餐厅通常会提供洗手盒，里面会放置花瓣或柠檬。以供洗手之用。

　　甜点：一般蛋糕及饼类，用小叉子分割取食，较硬的用刀切割后，同样用小叉子分割取食，至于霜淇淋或布丁等，就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干，可以直接取用。

　　饮用礼仪

　　汤：喝汤时要用汤匙，而不是将整个碗端起来喝，用汤匙喝汤时，汤匙应该由自己这边向外舀，切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。喝汤时避免出声是最起码的礼貌，当汤快喝完时，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向外倾斜以便取汤。喝完汤之后，汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。

　　咖啡和茶：喝咖啡或茶时，餐厅一定会附上一支小汤匙，它的用途在于搅散糖和奶精，所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料，也不要用匙舀起咖啡来尝甜度，不然保证你一定会得到全桌的注目礼。喝咖啡或茶时，应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝，至于碟子就不必端起来了。喝完之后，小汤匙要放在碟子上。

　　宴会礼仪

　　(1)在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。

　　(2)女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。

　　(3)餐巾如果很大，就双叠着放在腿上;如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

　　(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

　　(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像*习惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。

　　(6)如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

　　(7)通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。

　　(8)如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。

　　法国餐桌礼仪七忌

　　1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

　　2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

　　3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。

　　4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉*放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要***俯前去取。

　　5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

　　6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

　　7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。

餐桌上的礼仪9

　　家族的饭菜主要有：

　　1、家宴——指家族自我过节和各种喜庆活动而设的宴席

　　2、宾宴——宴请亲戚朋友的宴席

　　3、便宴——便宴是家常便饭。

　　饭桌文化：礼、孝、德、让、教

　　1、“礼”是指饮馔的礼节和礼仪。

　　它反映了家族的道德观念和风俗习惯构成的礼节、仪式和个人的礼貌要求。家宴、便宴要以“长”（家长、长辈）为主，宾宴要以“客”为主。因此，就构成了许多规矩约束家人，尤其对孩子们的约束更加严格。

　　礼有形式之礼和待侍之礼。形式之礼是指礼仪的形式和氛围所体现的礼，比如宴请场所的选取、礼仪的档次、环境的营造、用具的准备，都要体现对客人的一种尊重。待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节，如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则，即按辈分排座，家庭教师要优先入座，远道而来的亲戚朋友要优先入座，对待家境贫穷的亲戚和朋友更要格外照顾，主人在席间与其交流的时光要长些，敬酒次数要多些，并有意识地向客人介绍他们的“绝活”如棋艺、书法、唱功，以获得众人的赞赏和尊重。同时严格要求管家和仆人不准慢待这些人。

　　虽然每次宴请视客人身份和礼仪风俗的特点，在饭菜种类、质量档次、饭庄的选取上是有区别的，但绝不能让客人挑出“不是”来。在宴请中的祝词、敬酒、交谈、进餐、辞宴的全程中都要注重礼节。

　　开宴前主人要将重要宾客介绍给大家，并致简明热情的祝词；开宴时主人要亲自斟酒，按顺序向长辈和客人敬酒，不能强求；主动替不胜酒力的客人喝酒，并向客人致意；向宾客敬菜时，要注意客人的饮食爱好，次数不能多，量不能大，否则会让客人尴尬；主人要注意席间相互交流的广泛性，不要热此冷彼，如有女宾，更要注意谈话资料和对女宾的尊重；主人不能先于客人放下碗筷，直到客人表示已吃好方可辞宴；主人要陪主宾，漱口、净手后到另座饮茶。

　　大户人家做饭时，要求厨师盛盘上菜时盘子四周不能有菜渍，上菜要用双手端盘、端碗，手指不能抠在盘沿和碗边上；盛饭、盛汤，倒茶时不能太满，斟酒要满，但不能溢出；倒茶的动作要规范，切忌将碗盖扣在桌子上，茶壶嘴对着客人；倒茶后要后退一步再转身离去；给客人上烟时要用盘子端给客人，切忌用手递烟，不要用一根火柴给数人点烟，不要在客人面前用嘴吹灭火柴和随意扔掉火柴梗，不准当着客人扫地、掸桌子，尤其不准将茶水泼在地上。

　　另外，在客人面前，主人不能训斥孩子和仆人；主与客的孩子发生争执，主人要将自我的孩子拉走，不管谁是谁非，都要向对方表示歉意，但不能当着客人面教训自我的孩子，否则客人会感到不自在。

　　宾宴一般也是不让孩子参加的。记得小时候家宴时，要求孩子们要做到懂规矩、尊敬人、讲礼貌、有教养，有三个不准：吃饭时不准出现喧哗声、碗筷碰击声，更不准用筷子敲桌子敲碗，不准吧唧嘴和出虚恭。二祖母说吃饭时听到吧唧嘴的声音让人作呕，吃饭时出虚恭令人难以忍受。并让吃噎着连续打嗝的孩子主动下桌，不准拖拉椅凳以免发出刺耳的声音，这就是不准出声的要求；二是不准“下嘴”，长辈不动筷子孩子们是不能先夹菜的，不准将嘴填得满满的，不准狼吞虎咽，不准站起身来夹菜，够不到的菜可示意长辈给夹，不准用筷子在菜盘中乱挑乱翻，不准边吃边用双眼紧盯着桌上的菜，不准用筷子指人，不准将不爱吃的东西和口杂牙秽扔在或吐在地上，不准掉饭粒，揭馒头皮和剩饭要将饭碗扒拉干净。最忌讳的，就是孩子将筷子直插在饭碗中；三是绝对不准孩子喝酒。当年两个祖母喜欢和孩子们在一齐乐乐，在饭桌上玩些游戏，输了要出节目，吃完饭还要让孩子们比比谁的饭碗和桌面最干净，席间温馨的气氛十分浓厚。

　　2、“孝”家宴时讲究要尊重长辈，要尽孝道。

　　小时候入席时大祖母，二祖母坐在**，因三祖母瘫痪，不能参加但要给留下位置，以示其在家中的地位。待大祖母发话“都来坐”时，大家才按排行顺序入座，年纪小的孩子们要另桌而食。几位大妈和我母亲只能侍立在家人背后给布菜、斟酒、倒茶、递毛巾。

　　两位祖母在每次家宴中都要给几个儿媳妇点她们最喜欢吃的菜，以犒劳她们*日的辛苦，在家宴中称犒劳菜。祖母既慈祥又很威严。在饭桌上大家要观察两位老太太的情绪。情绪不好时，务必按规矩办事，敬酒、说个奉承话都不能少，用词要有长次之分，更不能厚此薄彼，因此大家都很谨慎。情绪好时，二老也谈笑风生，拉拉家常夸夸对方的孩子。大祖母此时会发话：“大伙儿在一块就是图个乐，还那么规矩干什么？”这时大伙才会放松，气氛**愉快，大人们还要领着各自的孩子到主桌上给老人问好。姐姐会讨老人的欢心，从兜里掏出几粒花生豆或糖块塞到老人手中，二老高兴得合不拢嘴，对外孙女赞不绝口。二祖母更随便一些，会到孩子们桌前逗逗孩子，还让孩子夹点菜喂到自我口中，孩子们也个性高兴。大家就是在活跃融洽的气氛中享受着天伦之乐。

　　这种“孝”不只是晚辈对长辈的敬、尊，也体现出长辈对晚辈的关爱。因此，晚辈就更加敬重长辈更加孝顺老人，在每个人的心中铸就了真诚的孝道。

　　3、“德”是一种品行，在家族的饮馔中有“让、度、俭”的要求。

　　4、“让”是要求大家相互谦让，不要好吃的抢着吃，要先让别人吃，哪怕都被吃光也不能有怨气，要做到让为先；“度”要求喝酒吃饭要有度，不能暴饮暴食，更不能劝酒无度，置人于醉；“俭”是要节俭，不能浪费，尤其要求孩子不能浪费粮食，两位祖母经常嘱咐设宴不要铺张奢侈。宴席结束后，都要将没动过筷子和未曾上过桌的菜带回家。

　　5、“教”是饮馔方面的家庭教育。透过口传身教，耳濡目染，潜移默化地继承了家族中的老规矩和礼俗，在与家庭教师共同用餐时，祖母总是要求几位教师给孩子“训话”，并根据社会时尚向孩子们提出新的要求，看到不好的现象就去指点一下，让孩子们明白要做什么、不能做什么，寓教于吃中。

　　有食物在嘴里时，不要说话，等食物进了肚子再开口。一边吃着一边说话的样貌会十分难看。还有吃饭时嘴里千万别发出“啪，啪”的声音，你自我可能没感觉，可坐在你旁边的人务必很难受，但又不好意思向你指出。

　　餐桌上的话题也很重要，比如**的话题，国家与国家间的各种问题，宗教问题，其他人的是是非非最好都少说，或尽快地结束此类话题。因为一齐吃饭的人你不了解，说多了会引起争执吵架，结果弄得整个饭桌都不开心。餐桌上的话题要有选取，说话的声音也要轻些，对方能听见就能够了，声音大了会妨碍其它桌上的人，也是没有修养的表现。另外也务必提醒一下，女人到了中年后话会比较多，大家一齐吃饭时，不要一个人在拼命地说或别人说一句就打断别人的话，跟着还否定一句，觉得自我很懂，处处要争。要学会聆听对方说话，尊重别人，思考别人的感受是做人的基本教养。

　　在餐桌上喝酒劝酒，酒后胡闹，大声喧哗还要非礼的行为那是绝对不就应的。这可不是礼貌的行为。还有更细小的方面，比如，用筷子指来指去，把菜翻来翻去。边吃边弄头发等等在旁人看来都是些很不卫生的动作千万不要发生。

餐桌上的礼仪10

　　初二那年回外婆家给外公烧新年纸，这种日子，农村必不可少的就是摆酒席。作为一个小孩子，自然是分到了“老弱妇孺”那一桌。饭桌上的“盛况”让我不禁愕然：

　　每上一道菜，无论小孩子，还是老妇人，手与筷子同时发力，不多时一盘菜被一扫而光，只有掉落在桌上的这里一堆，那里一坨。有些卤料，干菜，则是被吃了吃了，带走的带走了。想规规矩矩吃饭的我一时傻了眼，还带这种操作？

　　小时候，我也是跟着在农村的外公外婆长大的，七岁时才去往外省。从小因为吃饭，外公外婆给我立的规矩不可谓不多。筷子要怎么拿，小孩子不能坐上席，等长辈上桌了才能动筷子，夹菜时筷子上不能有饭粒，筷子不能一直在一道菜里“翻来覆去”……从小我就按着这些规矩来，将外公外婆教给我的餐桌礼仪牢牢记着，不敢忘记，不敢不遵守。

　　长大了点，能自己**思考后，格外感谢外公外婆的教导。在我看来，这些看似繁琐，古板的礼仪，无一不是我国古代人民智慧的结晶，是我国古老的传统文化的最佳提现。知礼，懂礼，守礼，从餐桌上的细节都能提现得出来。

　　孩提时候去吃酒席，哪次不是外婆在旁边唠叨着这个那个。一旁的奶奶，婆婆也在附和。只是现在，餐桌上的礼仪似乎已经不被重视，连曾经批评过我的奶奶辈的老人也将这些都忘记。以至于小孩子对于这些礼仪都保持着都无所谓，甚至不知道不明白的态度。吃好了，吃得开心了就好了，管你什么餐桌礼仪，何必又做给别人看？

　　只记得那天的酒席，我是吃不太下的。看着一桌子烂七八糟的剩下的菜，我没有胃口，也没有心情。只觉得变了，一切的规矩似乎都不存在了，于是，我甚至于怀疑自己的想法与态度究竟可不可取。老一辈人传下来的东西，竟是这般随意可丢弃的吗？我开始怀疑，一顿酒席，不就是为了要宾客尽欢嘛，何必计较得太多。我尝试着去说服自己，去理解其他人，但是我发现，无论多么尽力，我还是没办法说服。在别人眼里，无论是否餐桌上的礼仪是否可取，是否必要，在我看来，我都没办法丢弃。这对于我来说，是传承，也是馈赠。愿这文化，能受到更多的重视与发扬。

**餐桌上的礼仪（扩展2）

——孩子餐桌上的礼仪3篇

孩子餐桌上的礼仪1

　　故事一

　　学霸毅轩去应聘某500强企业，表现突出，顺利受邀参加公司高管在座的面试饭局。席间，他自觉言行举止相当得体，可是，应聘成功的却不是他。毅轩愤怒异常，觉得一定有**。最终，招聘部门告诉毅轩，他确实能力超群，被高管筛掉的原因是，在那个算是面试最终环节的饭局上，他从来没有对任何一名服务员表示过感谢。

　　故事二

　　春节前夕，梅梅的父母来**陪她过年，梅梅的男友火速预定了熟悉的餐厅，并在饭局上努力表现。可回到家，梅梅的父母发话了：你这个男朋友在我们眼里不过关!第一，他订餐厅时并没有征求过梅梅的意见，没有问过二老的饮食口味;第二，赶上节前宴请高峰上菜慢，他反复催促服务员，态度很不友善，动辄要投诉、叫经理;第三，席间他手机响了，他可以向对方表明自己有事，稍后联系，如果是急事也可以说声抱歉离席处理，但他却边吃边接了十几分钟的电话，梅梅的父母只能坐在他对面尴尬地吃着。听完父母的判断，梅梅也跟着犹豫了。

　　良好的餐桌礼仪是一个人人品和素质的基本体现。而今天的父母，考虑最多的是如何给孩子增加营养，让孩子吃得好一点，吃得多一点，却很少考虑餐桌上的家庭教育。

　　不同的孩子有不同的“吃相”：有的孩子斯文有礼，有的却吃相**，趴在桌上，目中无人，把盆里的食物“翻江倒海”，更有的见到自己喜欢吃的，不顾他人，独霸、独吞、独占、独享。

　　其实，每个孩子从他在餐桌上的“吃相”，都可看到他背后家庭的文化，教养和每个人的修养品位，当然这不是即兴“表演”，而是家庭长期熏陶的结果。

　　在餐桌上，我们可以培养孩子哪些品质呢?

　　餐桌上，培养孩子的感恩之心

　　在学校食堂，我们经常会看到学生将整碗白米饭洒在一地，毫无珍惜之心。作为父母如何从小培养孩子的感恩之心?餐桌是最好的课堂。

　　常怀感恩之心的孩子会珍惜饭菜，会尊敬父母长辈，常怀感恩之心的孩子，会知足常乐，珍惜今日生活来之不易。感恩之心是一切道德的起源，“常怀感恩之心”应从生活中每一件小事起步，从节约每一粒粮食做起。

　　餐桌上，培养孩子的文明素养

　　在家中，与父母共同进餐;在社会，与朋友同学一起聚餐。养成一个文明，儒雅的用餐习惯，是保证孩子将来社会规范上的适应，人际互动上的**，以及各种条件下事业成功的重要前提。如果从小能养成文明的用餐习惯，对孩子来说，是父母留给孩子最有价值的无形资产，这种资产是永恒的，无限的。超越万贯家财，是无法用金钱来衡量的。

　　孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢?

　　1、请长辈先入座，并先给长辈盛饭

　　敬老是**民族的传统美德，在孩子小的时候，家长就要做好示范，吃饭时先请家中长辈入座，并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前，晚辈不应自顾自地先吃起来。在家长把碗递给孩子时，孩子应双手把碗接过来，表示对长辈的尊敬。

　　2、吃完饭之前不要离开座位

　　除了饭前洗手外，最好让孩子养成吃饭前处理完上厕所的问题，这样可以更安心、放松地享受美食。

　　3、坐正坐直，保持挺拔的姿势

　　这样不但好看，而且还有利于消化。

　　4、正确地拿筷子

　　其实只要1个小时妈妈就可以教会孩子用筷子，单单是一个用筷子，就可以让一个人显得很有教养，我们老祖宗发明了筷子，一种道具可以用于各种食物，蕴含着深厚的以不变应万变、以简单应对复杂的传统文化精髓，这也是我们必须要传承的。

　　5、吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗

　　敲打碗筷和大声喧哗都是不尊重他人的表现。

　　6、避免在盘中翻来翻去

　　不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去，有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走，而把不好吃的留给别人，这是一种很失礼的行为，并且显得比较自私。

　　7、吃饭的时候尽可能不要发出声音

　　教育孩子嚼饭的时候尽量闭着嘴，喝汤的时候也慢慢等汤凉了再喝，不要上来就西里呼噜地喝。

　　8、不要一边吃饭一边干别的事情

　　吃饭的时间是一家人聚在一起的时间，也是加强亲子沟通的最佳时间，孩子也会有很多事情想与爸爸妈妈分享，请珍惜这段时间。提醒孩子，吃饭时不可以玩玩具。吃饭时也尽量营造一个安静的环境，不要让孩子边吃饭边看电视。同时也要提醒爸爸妈妈，再忙也不要在吃饭时长时间接手机了，毕竟在这么繁忙的现代社会，一家人和和美美地、不受任何打扰地在一起吃一顿饭，其实是多么幸福的一件事。

　　9、饭后对准备食物的人表示感谢

　　向准备食物的人表示感谢，无论是父母还是服务员，这不仅仅是礼貌，还是感恩。

　　10、吃完饭后若要先离席，要跟长辈打招呼：“我吃好了。”

　　这也是一项基本的礼仪。

　　11、饭后帮助清理餐桌、收拾碗筷或者帮助洗碗

　　让孩子参与基础的家庭劳动，让他知道父母的辛苦不易，从而产生家庭责任感，也是为孩子**生活打下基础。

　　在用餐过程中的每一个细小动作，都反映了每个人的教养。每个人的“吃相”，不是个人私事，在社交场合，与朋友一起吃饭，“吃相”便成了社交礼仪。文明的“吃相”应从小培养，父母自己首先应为孩子做出榜样。

　　学习是人的一种本能，也是一种需求，更是一种快乐!转发愉快~

孩子餐桌上的礼仪2

　　1、餐桌上，培养孩子的感恩之心

　　在学校食堂，经常会看到学生将整碗白米饭洒在一地，弃之泔脚，却毫无珍惜之心。作为父母如何从小培养孩子的感恩之心?餐桌是最好的课堂。然后重视对孩子感恩教育的父母是绝对不会放弃餐桌上这一家庭教育的*台，常怀感恩之心的孩子会珍惜每一粒饭，每一叶菜;常怀感恩之心的孩子，会知足常乐，珍惜今日生活来之不易。感恩之心是一切道德的起源，“常怀感恩之心”应从生活中每一件小事起步，从节约每一粒粮食做起。

　　2、餐桌上，培养孩子的文明“吃相”

　　在家中，与父母共同进餐;在社会，与朋友同学一起聚餐;如果能养成一个文明，然后儒雅的用餐习惯，这是保证孩子将来社会规范上的适应，人际互动上的**，以及各种条件下事业成功的重要前提。如果从小能养成文明的用餐习惯，对孩子来说，是父母留给孩子最有价值的无形资产，这种资产是永恒的，无限的。超越万贯家财，是无法用金钱来衡量的。

　　儿童餐桌礼仪常识

　　1、请长辈先入座，并先给长辈盛饭。

　　敬老是**民族的传统美德，在孩子小的时候，家长就要做好示范，然后吃饭时先请家中长辈入座，并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前，晚辈不应自顾自地先吃起来。在家长把碗递给孩子时，孩子应双手把碗接过来，表示对长辈的尊敬。

　　2、吃完饭之前不要离开座位

　　除了饭前洗手外，最好让孩子养成吃饭前处理完上厕所的问题，这样可以更安心、放松地享受美食。

　　3、坐正坐直，保持挺拔的姿势。

　　这样不但好看，而且还有利于消化。

　　4、正确地拿筷子

　　其实只要1个小时妈妈就可以教会孩子用筷子，单单是一个用筷子，就可以让一个人显得很有教养，我们老祖宗发明了筷子，一种道具可以用于各种食物，然后蕴含着深厚的以不变应万变、以简单应对复杂的传统文化精髓，这也是我们必须要传承的。

　　5、吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗。

　　6、避免在盘中翻来翻去

　　不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去，然后有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走，而把不好吃的留给别人，这是一种很失礼的行为，并且显得比较自私。

　　7、吃饭的时候尽可能不要发出声音

　　教育孩子嚼饭的时候尽量闭着嘴，喝汤的时候也慢慢等汤凉了再喝，不要上来就西里呼噜地喝。

　　8、不要一边吃饭一边干别的事情。

　　吃饭的时间是一家人聚在一起的时间，然后也是加强亲子沟通的最佳时间，孩子也会有很多事情想与爸爸妈妈分享，请珍惜这段时间。提醒孩子，吃饭时不可以玩玩具。吃饭时也尽量营造一个安静的环境，不要让孩子边吃饭边看电视。同时也要提醒爸爸妈妈，再忙也不要在吃饭时长时间接手机了，毕竟在这么繁忙的现代社会，一家人和和美美地、不受任何打扰地在一起吃一顿饭，其实是多么幸福的一件事。

　　9、饭后对准备食物的人表示感谢。

　　10、吃完饭后若要先离席，要跟长辈打招呼：“我吃好了。”

　　11、饭后帮助清理餐桌、收拾碗筷或者帮助洗碗。

　　怎样培养培养餐桌礼仪?

　　1、一起用餐。孩子与父母一道用餐的机会越多，然后越会学到应有的礼仪。

　　2、不要求快。在同一时期内有计划的教会一个或两个礼仪。

　　3、目标合理。每个孩子都是**的个体，然后父母要尽量了解孩子的能力，对某个孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用，要注意年龄的差别。

　　4、要有弹性。如果你的孩子哪天很不对劲，就放松一下，延到第二天。

　　5、生动有趣。孩子想象丰富，都喜欢扮演生活中的人物，有时不妨摆设精美的餐点，邀请他们盛装赴宴，教会他们举止要与扮演的人物身份相称。

　　6、经常操练。父母带孩子到餐馆用餐，在公众场合让孩子熟悉*时所学的礼仪。

　　7、正面教导。孩子对禁止他们做的事易生反感。与其在他们做错事之后批评他们，不如事先告诉他们应该怎么做。

　　8、善用机会。在节假日或节庆场合，抓住时机教导孩子穿着、餐饮及应对的原则。

　　9、解释原因。在任何时侯都尽量向孩子解释要遵守礼仪的原因，这样做有助于培养他们的自觉性。

　　10、树立榜样。教孩子向做得好的小朋友学习，也可借助录像带、书籍、图片等进行教育。

孩子餐桌上的礼仪3

　　1、父母的教育，决定孩子的教养

　　周六和朋友吃饭，***对夫妇带了个9岁的小男孩，席间小孩子一直没消停，没吃几口就到处乱跑，从其他客人身边挤进餐桌，扒着自己喜欢的菜吃，最后自己碗里放了一堆菜没吃完。可孩子妈妈像没事人一样，只顾着跟周围的人聊天，仿佛没有看到好几个客人被孩子溅了一身的汤汁。

　　在聊天的时候，那位妈妈说了很多孩子学习的事，各科成绩都挺好，个儿高长得帅，是班上的升旗手。即便这样妈妈还不满意，说打算给孩子报一个外面的培优班。

　　照趋势发展下去，30年后，这个孩子会不会变成一个高工资、高成就和高社会地位的“三高”人士？即便这样，我觉得，就凭孩子的表现和妈**态度，他将来恐怕要绊倒在“教养”两个字上。为什么这么说？因为我听过这样一件事情。

　　2、孩子的教养，决定未来的发展

　　前几天，有个朋友跟我讲了他们公司招聘时发生的一件事：当时有个应聘的新人，名牌大学毕业，简历漂亮极了，笔试高分录取，被邀参加公司高管出席的面试饭局。饭局中，这个新人高谈阔论，唾沫星子横飞，视其他客人为无物，令**失所望。最后，公司告诉他：虽然他能力优秀，但是不懂得尊重别人，没有教养，不能录取他……

　　餐饮礼仪非常重要，因为餐饮是我们生活中必不可少的社会活动。我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭，在饭桌上谈生意，在饭桌上联络感情，在饭桌上发展关系。可以肯定的说：养成良好用餐礼仪，这是保证孩子将来进入社会后事业成功的重要前提。这种教养的养成，是父母留给孩子最有价值的无形资产，这种资产是永恒而无限的。

　　3、培养孩子餐桌礼仪，父母必须重视

　　在餐桌上，越来越多的父母们关注着孩子的营养，却对孩子的教养关心甚少。我们见惯了孩子吃相上的**：有趴在桌上把盘里的食物翻江倒海扫了又扫的，有看到喜欢的菜不顾一切往自己碗里夹的，有喝汤时吧唧着嘴呼呼有声的……对此，家长却见怪不该、****，甚至宠溺的一笑置之。

　　当你忽视了孩子的餐桌礼仪，你就关闭了孩子展示自己的一扇门。餐桌上，孩子通过的坐姿、动作、神态、表情、目光等，已经用无声的、丰富的语言在告诉人们你是谁、你有什么心态，你尊重他人或者目无余子，你是对生活充满自信的成功者还是消极对待人生的失败者。一顿饭的时间，足够让你了解一个人。

　　因此，培养孩子餐桌上好的肢体语言，还意味着帮他矫正一种猥琐、散漫的失败者的坏习惯，养成一种得体、有度的成功者习惯。

　　4、孩子在餐桌上要养成的好习惯

　　1、用餐前（**先，幼者后），家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷；

　　2、学习正确端碗、吃饭：幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底（龙含珠，左手拿碗的姿势；凤点头，右手拿勺筷吃饭的姿势），并养成习惯；

　　3、用餐过程中，随时保持桌面的整洁；

　　4、用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话；吃东西，喝汤不出声；

　　5、不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷；筷子上沾有食物时不夹菜；

　　6、不可挥动餐具指人；

　　7、三餐定时、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪费；

　　8、退席时要将残渣收拾在自己的碗内，坐椅放正，向同桌上告退说：“请慢用，我先走了”。

　　假如现在就可以知道，30年后你的孩子是什么样，他做什么工作，和什么样的人结婚，取得哪些成就，处于哪个社会阶层？你会不会重新审视自己给孩子的教育，然后发现有些做得不够，而有些做得太多呢？现在一切都还来得及。

**餐桌上的礼仪（扩展3）

——餐桌上喝汤的礼仪常识大全

餐桌上喝汤的礼仪常识大全

喝汤是我们很多*人都喜欢的，那么餐桌上喝汤的礼仪有哪些呢？好的礼仪可以为个人形象加分。今天小编整理了餐桌上喝汤的礼仪常识供大家参考，一起来看看吧!

餐桌上喝汤的礼仪常识

餐桌礼仪喝汤的礼仪

1、喝汤要用汤匙，千万不要端起碗来喝。

2、喝汤的方法汤匙由身边向外舀出，由内向外方向舀着喝。

3、喝汤时，第一次舀汤宜少，先测试温度，浅尝。喝汤不要出声。

4、喝汤时，不要任意搅合热汤和用口吹凉。

5、汤舀起来，不能一次分几口喝。

6、汤将见底，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向桌心，即向外倾斜，以便取汤。

7、喝完汤，汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。

不同习俗的喝汤礼仪

喝汤时最先要注意的是姿势必须端正。将汤匙拿至嘴边时，上身易向前倾，变成“吸汤”，所以会发出声音。在欧美不叫“喝汤”，而是说“吃汤”，也就是要把汤送到嘴边吃下，这样便不会发出异响。各位不要以为喝汤很简单，其实这是一门学问。现将注意事项简单说明如下。

喝汤时背脊要挺直，脸不可朝下。西洋有句俗语说：“想惹人嫌，不妨出声喝汤”，原因就是这样的。喝汤时，汤匙要横拿，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，要诀是要把汤倒入嘴里了。喝汤时需由内往外舀，右手拿汤匙，左手按住盘缘是最基本的姿势。英国人则认为，喝汤时左手放在腿上，才合乎礼节的。舀汤的方式多采用英式，由内往外舀(由外往内舀是法式)。不过，汤的`份量尚多时，毋需由最里侧舀向外侧。舀起后，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，再送至嘴里。否则，汤汁极易滴落桌面或下巴，很**观。

汤匙不要舀满尤其是第一匙，千万不可太满，因为，这一匙负有确认汤热度的任务。而且汤匙舀得太满，多不易凉，分两口吃又违反礼节，假如一口吞下因太烫而吐出时，可就当众出丑了。纵使汤的温度适中，舀的时候还是以不超过汤匙八分满为原则，不然也很容易滴落桌面。

无论多烫都不可用口吹凉用口把汤吹凉是最**的行为，绝对禁止。我们可用汤匙舀起一些，待稍凉时再喝，就和避免这现象发生了。

汤剩下不多时可将盘子往外斜着舀汤喝得只剩一些时，左手可以拿住盘子往外倾斜，再以汤匙舀起来喝。不过，不能全部喝完。因为想要喝完，一定会发出汤匙摩擦盘子的声音。当然，把盘子整个拿起来，将汤倒入嘴里的作法更是要不得。

中美餐桌礼仪常识

餐桌上的座位顺序

招待客人进餐时，必须判断上、下位的正确位置，以下的座位是**：窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。

安排座位时，请客人先人座；和上司同席时，请上司在身旁的席位坐下，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。

还有，预订场地时，应交待店方留好的位置，不要厕所旁或高低不*的角落。

餐桌礼仪

**料理一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置料理，进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。

**料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在，最不受拘束。只要留意以下要点即可：

1、主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。

2、有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘；有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。

3、不可一人独占喜好的食物。

4、避免使用太多餐具。**料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。

餐桌上的话题

如果饭桌上只是低头吃饭，气氛一定很僵。和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户，到底要聊些什么？

1、天气、气候。这是英国人的习惯，在火车上遇到同车等人，必定由天气展开话题。

2、嗜好。以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。

3、**报导。仅管每天不同，但是特则**几乎都有几万人以上看到过。

4、故乡，出身学校。有可能因而找到同乡，拉近彼此间等距离。

以下的话题也可以参酌使用：家庭成员、居住地、喜欢的酒名、喜欢的食物、汽车、休闲旅行等。

西餐餐桌礼仪

西餐，是*人对西式饭菜的一种约定俗成的统称，它有两个比较鲜明的特点：

一、它们源自于**国家。

二、它们必须以刀、叉取食。久而久之，凡符合以上的两个特点者，在*皆可以以西餐相称。

(一)西餐的菜序

品尝西餐，少不了首先要弄明白西餐的菜序问题。西餐的菜序，在此是指西餐用餐的先后顺序问题。

1、正餐的菜序

在大多数情况下，西餐正餐的菜序由下列八道菜肴依次构成。一顿完整的正餐，一般要吃上一两个小时。

(1)开胃菜

所谓开胃菜，即用来打开胃口之物，它亦称西餐的头盆。在西餐里，它往往不被例入正式的菜序。

一般由蔬菜、水果、海鲜、肉食所组成的拼盘，多以各种调味汁凉拌而成，其色彩悦目、口味宜人。

(2)面包

在西餐正餐里吃的面包，一般都是切片面包，或是需要当时从整个大面包上切片而食。通常可根据个人嗜好，涂上各种果酱、黄油或奶酪。

(3)汤

西餐之中的汤，大都是口感芬芳浓郁，具有很好的开胃作用。按照传统说法，汤是西餐的“开路先锋”，开始喝汤时，才算正式开始吃西餐了。常见的汤类有白汤、红汤、清汤等等。

(4)主菜

西餐里的主菜有冷有热，但应以热餐为主角。在比较正规的正餐上，通常要上一个冷菜、两个热菜。在两个热菜之中，还应有一个是鱼类，另一个则是肉菜。有时，还会再上一个海味菜。其中的肉菜必不可少，而且往往**着此次用餐的档次和水*。

(5)点心

吃过主菜后，一般要上一些诸如蛋糕、饼干、吐司、三明治之类的小点心，供没有吃饱的人借以填饱肚子。

(6)甜点

吃毕点心，接着上甜品。最常见的甜品有补丁、冰淇淋，等等。

(7)果品

接下来用餐者还可以在力所能及的情况下，酌情享用干、鲜果品。常用的干果有核桃、腰果、杏仁、开心果，等等。草莓、菠萝、苹果、香蕉、橙子等等，则是西餐桌上最常见的鲜果。

(8)热饮

在用餐结束之前，应为用餐者提供热饮，以此作为“压轴戏”。最正规的热饮是红茶或什么都不添加的黑咖啡。其作用主要是帮助消化。西餐的热饮，可以在餐桌上，也可以换个地方喝。

(二)西餐的座次

在西餐用餐时，人们对于座次的问题十分关注。

座次排列的规则

1、女士优先

在西餐礼仪里，女士处处受尊重。在排定用餐为次时，尤其是安排家宴时，主位往往请女主人就座，而男主人则须退居第二主位。

2、恭敬主宾

在西餐之中，主宾极受尊重。即使用餐的来宾之中有人在地位、身份、年级方面高于主宾，但主宾仍是主人关注的中心。在排定位次时，应请男、女主宾分别紧挨着女主人和男主人就座，以便进一步受到照顾。

3、以右为尊

在排定位次时，以右为尊依旧是基本原则。例如，应安排男主宾坐在女主人右侧，安排女主宾坐在男主人右侧。

4、距离定位

一般来说，西餐餐桌**次的尊卑，往往与其距离主位的远近密切相关。

5、面门为上

面门为上，有时又叫迎门为上。它所指的是，面对餐厅正门的位子，通常在序列上要高于背对餐厅正门的位子。

6、交叉排列

在正式一些的西餐宴会上，男女应当交叉排列，生人与熟人也应当交叉排列。因此，一位用餐者的对面和两侧，往往是异性，而且还很有可能与其不熟悉。不过这也要求用餐人数最好是双数，并且男女人数应当各半。

**餐桌上的礼仪（扩展4）

——餐桌上的作文10篇

餐桌上的作文1

　　“开饭了！”随着老妈一声令下，我和老爸以秒速飞奔到餐桌前，看着一桌子的美味佳肴，不禁口水直流三千尺。故事，就是从这里，开始的。

　　“哇塞！太棒了！今天吃饺子！”我凑上热气腾腾的饺子使劲地嗅了嗅鼻子，一副享受的样子。“哟，还有排骨汤，今天晚餐真丰盛！”老爸的眼睛里射出一道亮光，死死地盯着排骨汤。“好了，两只馋猫，快吃吧！”老妈笑盈盈地从厨房走了出来。

　　“那我们就不客气喽！我和老爸异口同声地说完，便狼吞虎咽地吃了起来。突然，我瞥见老爸碗里躲着一个红彤彤的”不明物体“，油光闪闪的，像个调皮的孩子似的藏在饺子之间，似乎很好吃的样子。于是，我趁老爸不注意，把”不明物体“偷了过来，来不及细看，便往嘴里一丢，生怕有人和我抢似的，大口大口地嚼了起来。正当我要享受它的美味时，一股辣却从嘴里涌上头顶，我连忙吐了出来，一看，是辣椒！天哪！我把舌头伸了出来，不停地喘着气，那样子，活像一只小狗！眼睛被辣得睁不开了，脸也涨得通红，还含糊不清地喊着：”救我！“

　　老爸看到我这样，却一点也不着急，用勺子舀起一勺热汤，”不怀好意“地说：”喝下去就好了！“我顾不得三七二十一，来不及多想，像找到一根救命稻草一般，就一把夺过汤一股脑儿全喝了下去。我以为”悲剧“就此结束，可事情远没有我想象的那样简单，这不，辣不仅没退，还多了一种感觉——烫！辣和烫交错在一起，这种刻骨铭心的感觉，把我的泪水都逼了出来。我望着在那边”嘿嘿“直笑的”罪魁祸首“，忍不住大叫道：”老爸，你好坏！“

　　就在这时，老妈递过来一杯凉水，关切地问：”没事儿吧？“我一把端起水，头一仰，一饮而尽，呼，总算得救了！大概是心有余悸，我大口大口地喘着气，可老爸却不慌不忙地从厨房拿来一把剪刀，狡黠地朝我笑笑，说：”来，把你的舌头伸出来，让我看看有没有熟！如果熟了，我就帮你剪下来吃掉！“听完老爸的话，我们三个都忍不住哈哈大笑起来，而我的脸上还沾满了泪水，分不清是在哭还是在笑。

　　我们一家三口爽朗的笑声久久地在餐桌上回荡。故事，就到这里，结束了。

餐桌上的作文2

　　门被打开，只见妈妈垂头丧气地走了进来，脸色铁青，一手把包甩在一旁，埋着头，一直没有跟我说话。

　　我想，一定是糟糕的事情吧。这时，爸爸叫我吃饭，我走到餐桌前，心怦怦直跳，手不停地颤抖，我想一定是今天我在培训班被老师发现抄答案的事情吧！我们三个人围在餐桌前，准备开饭，气氛却似乎跟*时不一样，我感觉自己的心都快提到嗓子眼了。“你今天怎么回事？竟然抄答案？”妈妈板着脸说道。我的心一惊，脸色苍白，偷偷地扒了两口饭。该来的终究还是来了，“你怎么知道？”我满脸疑惑地说。妈妈一听，顿时把筷子重重地放下，气汹汹地说：“你还不知道，老师给我打了电话，说你在上数学课时表现不好，作业都做错了，你在抄谁的答案？”我拿着筷子的手抖得厉害，我小心翼翼地嘟囔到：“老师的答案呀！”我又低下头猛吃了几口饭，眼睛不敢直视妈妈。

　　这时，妈妈开始爆发了，脸涨得通红，头顶上仿佛冒着浓浓的两团火苗，骂道：“你的胆子还真大，竟然抄答案，你自己不会做还是怎么回事，那我让你去补习有什么用呢？”我的耳朵仿佛正在嗡嗡地响着。

　　这时，爸爸也在一旁煽风点火，眼睛瞪得像铜钟，圆滚滚的，只听他叫道：“是呀，那等于说就是在浪费钱，浪费时间，还不如不补！”顿时，我双手握紧拳头，把头仰向天花板，把他们说的话置之度外。“吵什么吵，只不过抄个答案，有什么关系？下次改正不就好了吗？”我双脚一踩，一口气就把几口饭才吞了下去，***，转身走向房间，“砰”地关上门。

　　房间里静悄悄的，只听见爸爸和妈妈你一言我一语地争吵着，“都怪你每天这样骂他，你别生气。”爸爸说道。妈妈却说：“他那样的行为是不对的！”我捂着耳朵，越想越气，脑子不停地胡思乱想。

　　过了一会儿，我的心*静了一些。我也意识到自己不应该这样抄答案，妈妈说的话也是为我好。

　　“咚咚！”妈妈在敲门，“孩子，快过来吃饭，菜都凉了！”

　　我打开门对妈妈说：“对不起，刚刚是因为我一时冲动。”妈妈也安慰我说：“我也不应该用这样的态度，你也原谅妈妈好吗？”

　　我们又回到餐桌前，像往常一样，一边吃饭，一边聊天。

餐桌上的作文3

　　“少吃点，胖死了！”餐桌旁，总会反复响起妈**这声声提醒。餐桌，我又恨又爱，敌人？好友？妈妈在，我与它就是万年仇敌，妈妈不在，它就是我的一生好友。吃饭，就是“生死存亡”的严峻考验。

　　烤鸭、凉拌黄瓜、小青菜、包心菜……在妈妈面前装乖的表面上的素食**者开动了，故意对肉置之不理，但内心深处却早已垂涎三尺。我用狡黠的余光瞟了一眼心不在焉的妈妈，又心虚地收了回来，察觉到浓浓的杀气正虎视眈眈地盯着我。筷子缓慢移动，本想夹肉的筷子却不得不“自觉”地跳到菜上，夹起一大口，放入口中，只觉得一股心酸味涌上心头。真是“人生处处是苦难，又何必在意”呢？身为馋虫的我又找机会开始跃跃欲试，想吃一顿大餐。妈妈似乎看透了我的如意小算盘，如同考官般严肃，她死死地盯住我，似乎随时准备收拾我，毁灭我的幻想。筷子在哪儿，目光就追随到哪儿，担忧到好像我吃一块肥肉就要中毒晕倒似的。饭没吃几口，耳畔再次收到冲击：“肥猪肉不要吃，不然有你好看的，死胖死胖的。”妈妈板着脸，大声喝斥的同时，一双“爪子”疯狂挥舞着，嘴不停地一张一合。她瞪眼龇牙，仿佛吃了火药似的，说出的话不知有多伤人，有多伤感情。我连一句反驳的话都插不进去，刹那间，委屈如泉水涌出，我冲出厨房，跑上楼，锁住房门，扑到床上抽泣起来，悲伤得无法自拔。

　　现如今的我长大了一些，也明事理了许多。今天，我能光明正大地对妈妈说：“从今以后，那个小吃货成为了乖乖女。您不必在餐桌上为**碎心，不必为我担忧了。我有自我管理能力了，面对肥肉我会置之不理，面对猪蹄我会拒之千里，面对烤鸭我会决不妥协。现在的我只对蔬菜百依百顺。”

　　的确，发胖，是累赘；体重，是病毒；狂吃，是杀手。以前的千千万万不理解，如同千年苦药，而今都化为了甘甜的源泉。苦头，尝过了，甜头，更是沁人心脾。“**子”不见了，赘肉也不会垂挂一身了。妈妈在餐桌上对我的不偏袒，对我的严厉都是对的，都是对我百利而无一害的。这些功劳怎能不属于妈妈呢？“大功臣”这一称号，又怎能不属于亲爱的妈妈呢？

　　我终于理解了妈**良苦用心，感谢妈妈在餐桌上教会我爱的方式，让我领悟到的爱的真谛。

餐桌上的作文4

　　暑假里的一天夜晚，我独自一人来到一个馄饨摊子吃饭。

　　摊子很冷清，没有什么顾客，只有老板一人在热火朝天的包着馄饨，时不时地搅拌一下汤锅。昏暗的灯光勉强照亮几张简易的桌椅，锅里沸腾的馄饨汤冒着白色的热气，远远便能闻到馄饨的香味。

　　老板见了我，热情的问道：“吃啥？小伙子。”我找了个座位坐下，点了一碗馄饨。

　　“好嘞！马上就好。”老板兴奋的回答道，便又忙活了起来。月光照出老板长长的影子。

　　远处一对母子慢慢走来，女人皱着眉头，面色不好，男孩长着一双大眼睛，只是双眼发红。

　　两人在对面的餐桌前坐了下来，也点了两碗混馄饨，女人摆弄着手机，男孩无所事事，坐在那里发着呆。

　　这时，女人“哇”地叫了一声，把手机拿给男孩看，“看看人家，啧啧，多厉害！钢琴都不知道过几级了。”说着，一阵阵动听的钢琴声便回荡在耳边，男孩不经心的瞅了一眼，嘴里低声嘟囔起来：“学这个有什么用？”

　　女人显然不高兴了：“你这孩子，人家钢琴好，学习也好。不像你，给你报个学习班你也不报，成绩烂成啥样了，真是惯轻你了。”女人生气地瞪大眼睛向男孩吼道，男孩似乎无力反驳，干脆扭过头，眼中似乎有点湿润。

　　老板端出三碗馄饨，一碗放在我桌子上，另两碗放在母子俩面前。我在碗里加了点醋，轻轻搅拌，吃了起来。

　　女人本来还想再训，见馄饨上桌，只好暂停唠叨，挑起筷子吃了起来。男孩显然是饿极了，端起碗准备吃，却被烫得直哈气，男孩放下筷子，怯怯地对女人央求道：“太烫了，我想喝瓶冰镇饮料。”男孩的脸上满是期盼。

　　“不行！”女人坚决否定，“别老喝那些垃圾，就不能稍微凉一会再吃？”突如其来的“垃圾”一词，使我差点吐出刚进嘴的馄饨，慢慢艰难地咽下去，憋的我满脸通红。男孩似乎仍然想反驳，但看见女人老虎般吓人的脸色，只好闷闷不乐地放弃了。

　　母子俩很快便吃完了，女人付了钱后，领着男孩向远处走去，“赶紧回家写作业，不然以后就只能卖馄饨了……”远处传来女人喋喋不休的声音，男孩低着头跟在身后，地上是一片湿润的黑点，映着明亮的月光，闪闪发亮……

餐桌上的作文5

　　成绩是一个诱人的字眼，有人为它欢，有人为它哀。在我们家也因为成绩而发生了许多不愉快的事。

　　随着考试的失利，我不安的坐在爸爸的车上回到了家。途中，爸爸并没有询问起成绩的事，可这，让我更加的不安。

　　回想起上一回，爸爸在吃饭时询问起成绩的事，我的回答直接让他大发雷霆。他把碗往地上一摔，板着脸就离开了。一想起这，就会让我越发不安。天渐渐黑了，忽然刮起了大风，风呼啸着，柔弱一些的小树被吹刮的毫无抵抗之力；而那些健壮的树，除了大树的枝干纹丝不动，枝叶却被折磨得左右摇摆。

　　随着母亲的一句，“饭好了，都来吃饭吧。”此话一出，仿佛世界末日的到来。我无奈地去厨房打起了饭坐到桌子前，却一丝胃口也没有。唯恐父亲再次询问起成绩的事。风依然的在刮着，餐桌前一片寂静。

　　随即父亲开口了：“这次考了第几，嗯？”“考了第七……”我沙哑的说出了这个没有达到目标的成绩。本以为父亲仍会大发雷霆竟没想到父亲只是眉头一皱：“还不错，比上次有进步。”父亲又问我带卷子了没。我回答道：“带了！”“去，拿过来，让我看看。”我叹了一口长气，把我书包里的卷子拿了过来给父亲。父亲一边喝汤一边说到：“你这语文不行啊，数学和英语还可以。”父亲又问了几个问题，然后吃完饭离开了。

　　沉默许久的母亲也发话了：“儿子，这次考试考的不好没关系，

　　毕竟未来的路还很长，再说了这次比上次进步也挺大的。”吃过晚饭后。母亲刷完碗突然问我要卷子，我拿起卷子给妈妈。正想要问妈妈要干什么时，母亲却让我早点睡。

　　第二天，起床后，发现卷子在我桌子上，我拿起卷子准备放在书包里时，却发现卷子上有一段后来写上的文字，署的是爸爸的姓名。文字中说了些鼓励的话和错题的原因。不争气的眼泪流了出来。因为，父亲写了一句：“虽然没考到所定的目标，但是语文上80，数学和英语也在95分以上，成绩已经不重要了，只要你进步就好！”

　　静下心来想一想段老师曾经开导我的话“父母也是第一次做父母，子女也是第一次做子女，父母和孩子一路携手相伴，共同学习成长。”

　　顿时释然，放下思想包袱和父母共同成长！

餐桌上的作文6

　　腊月二十八舅舅家请客，我们一家早早就去了。看着厨房间里满地的荤菜和蔬菜，我也赶紧加入了帮忙择菜的队伍。忙活了一上午，五六十人纷纷入座，笑着闹着品起了美酒佳肴。

　　一开始，桌上是十个冷盘。紧接着，热气腾腾的炒菜就陆陆续续地端了上来。不一会儿，餐桌上已经高高垒起了小山。有好几个菜还没来得及吃就被叠在了下面。粗略点了一下，足足有三十个菜。我暗暗吃了一惊，心想这么多菜，怎么吃得完呢？*时舅妈经常说要“光盘”，可这次舅妈却说：“新年难得请亲戚们吃个饭，菜少了没面子。吃不完没关系，等一会儿全都倒进垃圾桶。”我听了十分疑惑：好好的菜为什么要倒掉？难道生活富裕了就可以铺张浪费了吗？要知道勤俭节约是我们**民族的传统美德啊。不能让舅妈把这些菜浪费掉，于是我试图劝说舅妈：“舅妈，今天的剩菜不要倒掉，我让爸妈带一些回家，让舍不得买菜的姨婆带一些回家。我们一起努力把“光盘”进行到底。好吗？”舅妈皱着眉头说：“不要了，剩菜太多太麻烦，下次再“光盘”吧。”我拉住舅妈说：“您*时不是经常教育我要把饭菜吃光，不浪费吗？那您就该为我做出榜样呀。这饭菜可是农民伯伯用心血与汗水浇灌才换来的。你可不能说话不算话呀。”舅妈听了我的一番话，沉思会儿，摸着我的头笑眯眯地说：“行，听你的。我们把“光盘”行动坚持到底，把饭菜吃得一干二净。”终于劝动了舅妈，我心中万分欣喜。狗狗小花好似也要加入“光盘”队伍，喂它的食物小家伙晃着尾巴吃干净了，还把盘子添得光光亮。

　　晚餐在一片欢声笑语中结束了，舅妈准备了好多的空盆，从餐桌上端回来的剩菜舅妈都做了分类，把相同的放在一起。爸爸把他最爱吃的黄鳝、大肠等菜全部带走了，姨婆也乐呵呵地带着好多菜回家了。我在舅妈家住了四天，才把剩下的饭菜来了个彻底光盘。

　　离别时，舅妈意味深长地对我说：“谢谢你，昕昕，因为你的话语让我更加懂得了节约和拒接浪费的重要。”一路上我陷入了沉思，我们国家还有很多地方很穷，连基本的温饱都没解决，但是富裕的地方人们又不懂得节约，大肆的铺张浪费。如果我们人人都注意勤俭节约，对需要帮助的人们伸出援助之手，那我们的国家将会变得更加繁荣昌盛。

餐桌上的作文7

　　俗话说：“民以食为天。”在我们的*，让人馋涎欲滴的美食可谓是无处不在。但是！古人云：“食为天，礼为先。”在餐桌上不仅需要美食，还需要懂得礼仪。

　　今天妈妈做了一道道美味可口的佳肴，我看了都禁不住直流口水。我想：“偷吃一点应该没事的，反正还有这么多。”于是就有一双魔爪伸向了餐桌，“啪”地一声，只见妈妈打住了我接下来的“作案”。哎呀！被发现了！我吐了吐舌头，露出了一个尴尬的微笑。妈妈说道：“你这只小馋猫！可不准偷吃！要等爸爸回来才能动筷子。”我摊了摊手，无奈地坐在椅子上，焦急地等待着爸爸的“凯旋归来”。一个菜花，两个菜花，三个菜花……我数到第五十个菜花就没心思接着数下去了，哎！突然，我听到了一阵熟悉的脚步声，我竖起了耳朵，“啪嗒啪嗒啪嗒”，我回眸一看，果然，爸爸回来了。我便喊道：“妈妈！老姐！出来吃饭啦，爸爸回来了。”

　　一家人围坐在一块吃饭，我已经迫不及待了，所以“奋不顾身”地拿起了筷子夹菜。我感到有一股炽热的目光凝视着我，抬眼一看，姐姐正注视着我。不等我反应，便说道：“你在学校都学了什么？不知道应该长辈先动筷吗？”我委屈地说道：“都是一家人，就不用在意这些条条框框了吧？”话音刚落，姐姐义正言辞地说起来：“虽说是一家人在一起吃饭，不用太拘束。但不能连礼貌都舍掉！你让爸爸妈妈应该先动筷，是对他们的尊重，这也是礼貌。等以后你和别人在一起吃饭的时候，这样没规没矩的，人家会笑话你没教养，懂了吗？”说完，又转身对爸妈说：“你们也不能这么宠她，错的地方要纠正，要和她讲道理，不能让她一直错。”我连忙说道：“姐，你说的对！毕竟*是一个礼仪之邦，礼貌也是对别人的尊重呀！”姐姐展开了一个温柔的笑容，抚摸了我的的头，说道：“你明白就好。”

　　我对姐姐的话记忆犹新，我也想呼吁大家了解并实餐桌的文化。1、应该让长辈先动筷，表示后辈对长辈的尊重；2、注意饮食卫生；3、盘中之餐，粒米皆辛，不要浪费碗里的每一粒米。

　　小小餐桌，承载的是**的文明，让文明用餐成为普遍的现象，而与以往的陋习告别。做一个懂礼貌讲文明的好好少年！

餐桌上的作文8

　　清晨，朝阳一如往常，攀上我的窗户，用最温柔的抚摸将我唤醒。坐在餐桌前，看着餐桌上不算丰盛、却异常精致的早餐，我的思绪如露珠般滴入心灵的湖水中，泛起一圈圈涟漪……

　　小时候，爸爸经常亲手做面包，虽然他做的面包只是最普通的长方形，烤熟的面包呈现出更深的小麦色，散发着淡淡光泽。表皮上没有任何装饰，但我就是喜欢这种简单的美好。咬一口柔软的面包，轻轻咀嚼，奶油的香味混合着麦芽糖的甜便泛滥**，溢满口鼻。虽已下咽，但香甜气息却久久留存于口中，回味无穷，让人忍不住还想多吃一点。爸爸做的面包常常出现在我童年成长的历程中，我还经常在同学面前称赞爸爸做的面包是天下最好吃的，甚至还会带到学校和同学们分享，看着同学们享受的神情，我简直比自己吃还觉得开心呢！

　　“小宝，吃早餐啦！”依旧是清晨起床的我机械地拿起面包咬了一口，却难以下咽。“爸爸，你以后别再做面包了！”“你不是最喜欢吃爸爸做的面包吗？”爸爸有些疑惑。“吃腻了，如果你想吃就做自己的那份吧！”没来由的，我有些烦躁，不觉提高了音量。说完，我扔下面包就扭头往自己房间走去，却没有注意到爸爸眼里的失落。

　　直到那天，当我拿着已经被我吃掉大半的冰淇淋走回家时，爸爸正在厨房里忙碌。我一眼就看见烤箱旁边那本书——《如何制作美味面包》。如今正值炎热的六月，汗水早已湿透了爸爸的衬衣，他就那样弯着他那不是很好的腰，嘴里还不停地念叨：“小宝什么时候能再吃一口我做的面包。”

　　听到这句话，我像触电般呆滞地站在原地，许久才缓过神来。那一刻，手中的冰淇淋顿时变得索然无味，我连忙丢掉它，跑进厨房。“嗯~好吃！”咬了一大口爸爸新学会的“菠萝包”，儿时的那种香甜、那种美好似乎又重临了。爸爸看着我那享受的神情，笑了，笑得那么灿烂。

　　虽然那个“菠萝包”没有馅料，但是我却分明吃到了里面的馅——浓浓的爸爸对我的爱。

　　现在，我每天早餐餐桌上的主角虽然换了又换，但用永远少不了爸爸做的面包。一如我人生中永远少不了爸爸对我的爱，那种爱朴素但浓厚，看似无声无息，实则如海如岳。

餐桌上的作文9

　　晚上，坐在饭桌前，吃着香喷喷的饭菜，真是美极了！可在这其乐融融的氛围下，还隐藏着一个酸楚的故事。是的，我感受到了，感受到了饭桌上那种温暖的“爱”。

　　晚餐是我最爱吃的煎带鱼。坐下，拿起筷子，狼吞虎咽地开吃。我一面自己夹着鱼，一面又接收着爸爸为我挑好的鱼肉。不一会儿，就舔了舔油腻腻的嘴巴，打了个十足的饱嗝。

　　坐在椅子上，消化着胃中的食物。猛一转身，我竟发现爸爸的碗中只是少了几小口的米饭，却一直在为我一丝不苟地挑鱼肉，看他那细致入微的样子：筷子上夹着一块鱼，用手拔去上下两排鱼刺，再小心地挑出中间鱼肉中的软刺，然后，放入我的碗里。而他自己却始终不动一口鱼。

　　我愣住了，心里像打翻了五味瓶，不知是什么滋味。我慢慢放下了手中的筷子。“怎么了，丫儿，怎么不吃了？”爸爸见状，不解地问我。“没什么，我，我…只是不想吃了。”我支吾着低下了头。“孩子，你哪里不舒服了吗？”爸爸停止了挑鱼。“没有。可是，爸爸，您一天那么劳累，为什么一口鱼都不吃呢？”我迎着爸爸的目光。“呵呵，爸爸不喜欢吃鱼，你正在长身体，快多吃些吧。”他一边说着，一边又往我碗里夹着鱼肉。

　　我端起碗，觉得这碗有千斤重，怎么也送不到嘴边。我悄悄背转身，擦擦眼睛，埋头大口大口地咽着饭，心里却沉重了许多。爸爸也立刻又投入到他的“工作”中。

　　笔尖在颤巍巍的手中，流泻下一行行文字，虽已是去年的事了，心头仍不免堵塞。舔舔嘴唇，似乎还有那抹不去的鱼香；拍拍肚子，仿佛还是饱饱的。因为，它含盖着那种亲情，那种温暖，那种爱，自始至终都储存在我的脑海里，肚子里，永远不会被遗忘。

　　不过我知道，无论是父亲，还是母亲，从我们呱呱坠地时起，就一直在呵护着我们，陪伴着我们，给了我们无尽的爱。泪水已浸湿衣襟，回忆着饭桌上的爱，不禁使我更加下定决心，努力学习，将来以优异的成绩来回报父母，感恩父母。

　　那个夜晚，虽不是豪华的“烛光晚宴”，但，我会记得，一生一世都记得，饭桌上那种永远存留着的“爱与感动”。

餐桌上的作文10

　　岁月之羽，掠过时间的河，抚过浩瀚星海。事事变迁，年年忘返，不知不觉中，似乎连餐桌上的人与物都不似初样。

　　——题记

　　佳肴勾人心

　　我跑着打开家门，餐桌上佳肴的香味萦绕在鼻间，冲去了一整天的烦恼，洗清了一整天的压力，也勾起了对食物的渴望。爷爷对我招招手，示意我快吃，看着我狼吞虎咽的样子，他在一旁偷偷笑，一转头就瞧见他那些“岁月的痕迹”都堆积起来……我撅起嘴，抱怨他的嘲笑，心里其实满是欢喜。再次推开门，看见的已不是初样，家中惨淡冷清，孤零零只有我一个，桌上虽是丰盛的大餐，但已经凉了，从前陪着我品佳肴的人去哪儿了？独自一人品着佳肴，勾起了我对爷爷的怀念。这佳肴味道终是变了。

　　青丝变白发

　　我还是乳臭未干的小毛孩儿时，爷爷的肩宽厚、有力量，腰一挺直就把风雨全部挡住。在餐桌上，他吃饭时总把头埋进碗里，短而齐的发丝像刚割过的麦子那样*整，他只要坐在那儿，我就觉得他无坚不摧、无所不能。他吃饭时从不讲话，但一望见我，脸上总会荡漾出几分笑意。等我再长大一些，爷爷就已经变成了一个陌生人，白发轻飘飘的，长长了许多，他也顾不上修剪，臂弯不再像虬*样，可以为我包揽下所有困难。在餐桌上总是絮絮叨叨，问个不停。这时我才真的相信，原来时间真的会在人的身上变戏法，把瘦小的人拉长，把高大的人压驼。细细回想以前，这人也终是变了。

　　怀念替欢喜

　　从前有几分欢喜，现在就有几分愁。曾经能与爷爷一起在餐桌上吃一顿饭，就是我最欢喜的时刻了，不管是前去还是离开，雀跃都时刻笼罩着我，虽说也不能谈谈家常什么的，可望着爷爷吃饭时滑稽的样子，心里就觉得真好。现如今，饭局上只剩我一人，一到饭点，怀念就涌上心头，挥之不去。这情啊，也终在餐桌上变了。

　　风有信，花无言，岁岁年年，山河依在，但昔人已去。走在起风的小路上，突然又回想起先前那些闪着光的日子，让我又有了一点想跑起来的念头。虽然餐桌上的一切都变了，但不能烂在生活里，活在潦草诗中。能*凡却不能*庸，爷爷不是超人，却为我变成了万能，我也可以像他那样，做一个勇敢坚定的人，我可以带着他的期望，在今后的日子里独自放光芒。

**餐桌上的礼仪（扩展5）

——餐桌上的记忆作文 (菁选2篇)

餐桌上的记忆作文1

　　我喜欢吃，但是最喜欢吃别人做的。自己很懒，从来都懒得动手。记得小时候看着姥姥站在炉火旁，在烟雾弥漫的灯光下，就像从蓬莱飞来的老仙人一般。

　　姥姥做的菜十分的好吃。炒土豆丝，宫保鸡丁，炒鸡蛋，糖醋排骨……等等，好多好多的好吃的我都喜欢。姥姥的手艺我也是从小吃到大，一直都吃不腻。

　　只是，一心盼望着的，便是回家能闻到一种四溢的香气——***的味道。

　　自己，真的很喜欢姥姥做的***。

　　很小的时候，***仿佛只存在于过年时节的餐桌上。一小盘红艳艳的肉块里夹杂着烧透的土豆，全家人的视线好像都被钉在那上面似的。那个时候，几乎一年吃一次的***就变成了我的一种企盼，过年出了可以拿到压岁钱和新衣服外，还可以吃到好吃的***，于是那种对***的企盼又转变成了我对过年的期待。以至于很多叔叔阿姨问我长大想干什么的时候，我会说：我想过年呐。每当这个时候，那些叔叔阿姨们都会笑起来，记忆中的'他们笑得格外灿烂。

　　渐渐地，不知是从什么时候起，这种对***的兴奋感变得越来越低了。一年吃一次的佳肴变得常见，在*常天频繁地出现在餐桌上，也从最初的干干净净变为还有剩余。

　　那一次，我站在厨房里看着姥姥做***，看着肉块在那棕***液体中轻轻抖动，伴随着烟雾被不断地**抽油烟机，心里都没有了当年的欣喜。

　　时代在变，生活在变，那些在过去十分珍惜的物品现在也不太在意了。不过，这样也好，有了新的追求，才会越过越快乐嘛！

餐桌上的记忆作文2

　　名人罗伯特曾经说过“无论何时何地家永远是向游子敞开大门的地方。”的却，家永远为我们敞开着大门，等待我们回去。

　　爸爸妈妈又要一起出差了，我一个人坐在餐桌前，看着眼前卖相难看，味道大变的外卖，我皱起眉头，想起上一次奶奶照顾我的日子。

　　那天天，刚回到家的我在打开家门的一瞬间，就闻到了一种香气，那不是薄荷的清香，而是银耳羹。我询问奶奶，果然，奶奶煮了银耳羹。我走近一看，半透明的银耳羹，清香扑鼻，旁边点缀了一些鲜红的枸杞，更是画龙点睛，一碗银耳羹俨然一幅寒梅映雪图。我拿起勺子尝了一口，枸杞淡淡的清香、冰糖的清甜，银耳的丝滑，被奶奶用爱融合在了一起，一口暖心，一碗温馨。我一边吃，一边对奶奶竖起大拇指。奶奶看我赞美，笑得眼睛眯成了一条缝。

　　从那以后，每次回到家，奶奶都会提前煮好一碗银耳羹。每次我回到家，那熟悉的味道总会在十分在繁忙的学业中给我温暖的感觉。

　　但随着时光的流逝，我也逐渐成长，吃腻了奶奶煮的银耳羹。一如既往，奶奶早已在桌上放了一碗银耳羹。可我却再也找不到从前的欢喜：“奶奶，银耳羹我吃腻了，下次可不可以换一个别的？”奶奶愣住了，我的回答似乎**超出她的意料。许久，奶奶轻轻地说：“喔，噢，好的。”我抬头，发现了奶奶脸上掩盖不住的失落。

　　不久之后，奶奶回老家了。我每天放学回家总是习惯性的向餐桌走去，可家里再也没有了银耳羹那甜而不腻的清香。偶然间，我听爸爸妈妈说奶奶的身体一直不好，却在当时不顾反对来照顾我。那个瞬间，我的泪水不受**的淌过脸颊。

　　回想起奶奶还在的时候，我总觉得她对我的爱是理所应当，我便肆意挥霍；而今已很久没见到奶奶，我才发现奶奶的哎如此珍贵，自己对奶奶的爱如此依赖。

　　再想想我自己，却总是以学业忙为借口，不给奶奶打电话。

　　我不能忍受自己的内疚，拨通了奶奶的电话：“奶奶，我想你了！放假我就回去看你！我……想吃……银耳羹了。”

**餐桌上的礼仪（扩展6）

——餐桌上的故事小学作文 (菁选2篇)

餐桌上的故事小学作文1

　　每个周六的晚餐，都是我们一家人的“分享会”，就是把最近的国事、家事；俗事、趣事；开心事、郁闷事以及各种陈芝麻烂谷子的事都拿出来说说，跟家人们分享。于是，每个周六，晚餐桌上都会上演一出出好戏，诞生一个个故事。

　　又是一个周六的晚上，我开始害怕起来，因为最近几次考试都没考好，这次的“分享会”一定会成为“批评会”，到时候我可就连饭都吃不安啦。

　　果然，餐桌上，妈妈率先发话：“嗯，我先来说一下叶子最近的几次考试啊，成绩都不是很理想。我认为是她在学**的懒散和我对她的宽容造成的，我决定针对这些问题，提出几条规定：

　　1、家庭作业必须在家长的**下认真完成；

　　2、每晚的学习时间延长一倍；

　　3、每周的娱乐时间缩短一半。”

　　“啊？不！***！”听到这些规定，我绝望极了。若真成了那样，我怎么活啊。妈妈听到我的反对，冷漠地说：“反对无效！还有谁有意见吗？”说着往爸爸那儿瞪了一眼，我也把求助的目光转向爸爸。爸爸看了看妈妈那严厉的眼光，无奈地朝我耸了耸肩，低头扒饭，一声不吭，我最后的救命稻草也被妈妈抽走了。妈妈得意地说：“那么，这些规定即刻生效！吃完饭，你们就去书房学习吧！”“什么？为什么我也要去？”爸爸不解地问。“因为你是她爸，而我要打扫卫生，要不，咱俩换一下？”妈妈理直气壮地说。

　　嘿嘿！谁让你不帮我的，这下倒霉了吧！我在心里暗笑。爸爸很不甘心，又不敢发作，就对着饭出气。这不，三碗饭都下肚了。

　　“那妈妈，成绩讨论完了，该讨论你这个星期的开销问题了吧？”我盯着妈妈说。提到这点，妈妈立刻慌乱地说：“什么？开销？这……哦，我宣布，分享会结束！我也吃完了，洗碗去喽。”说着，就逃向厨房。我和爸爸笑趴在餐桌上。哈哈！妈妈，你也有今天啊！

　　这，就是我们家餐桌上的故事。生活在继续，餐桌上的故事也将继续。

餐桌上的故事小学作文2

　　爸爸最近开始学如何做饭，但他总是会加入一些奇怪的东西，如：***里加蒜蓉，丝瓜汤里放十三香，小炒肉里加姜丝，南瓜汤里放香葱等等，吃的时候，就会有一股怪怪的味道。这时，他就会用一种期待的小眼神看向我，肯定是想让我做出评价，嘿嘿，那我可就实话实说了！他突然眉头微微一皱，下巴一抬，手不由自主地捏紧衣服，哼，我就知道，爸爸肯定会找一些借口来反驳：我只是想调味，没有想到会成这样的黑暗料理。当我戳破他的借口时，他只好说：那我下次注意。我得意地笑了。

　　还有一次，爸爸问我胡萝卜炒得好不好吃呀？我发现他的眼睛里没有那种期盼的神情，仿佛一个没有点亮的灯泡一般，故意不直视我，反而漫不经心地盯着菜。哈哈，我就知道，这一定是妈妈炒的菜。我再一次揭穿他的阴谋，并将我推理的过程说清楚，引得爸爸妈妈笑不可支。

　　外公可就不一样啦，他总是会直接问我好不好吃。好吃呢，就说是外婆炒的。因为在他心目中，我更爱外婆一些。他的目的就是为了让我多吃点外婆炒的菜，增营养，长身高；若不好吃呢，则说是自己炒的，会虚心地问我哪个菜不好吃？为什么不好吃？承诺下次绝对会改进。瞅着可爱的外公，我会心一笑，一五一十地说了出来，分析不好吃的原因。外公盯着菜凝视一会儿，频频点头，说道：此番话确实有理啊！我们都捧腹大笑。

　　生活中有许多案例待你破解，从这一刻开始，留心观察身边的一切吧！你会遇到许多有趣的`事情。