虽有嘉肴原文及译文
《虽有佳肴》选自戴圣的《礼记》。下面是小编为你带来的虽有嘉肴评课稿，欢迎阅读。
《虽有佳肴》先由佳肴写起，美味的好菜，人不品尝不知其滋味鲜美；世间最好的道理，人不学习也不知道其精妙。人只有不断地去实践才能出真知。只有学习才会发现自己的不足和缺陷，教授才知道那些不通，明晓不足就应该自我反省，有了不同的地方才会自我勉励。教和学相互促进。最后运用引用《尚书.兑命》加以论证。严密的论证让人明白实践出真知、教学相长的道理。
张老师的这堂课正式在深入探究文本的前提下，结合学生发展现状来设计的，整体安排井井有条，层次明确，对文本重视全面细密，从字词的疏通，到内容主旨的明白等，正如朱光潜说的一句话“徐徐走，欣赏啊！”
接下来，我谈谈自己对本节课的理解：
一．教学目标立足一个“准”字。
根据课标要求，上好一堂课，要凸显这堂课的“三维”价值，谋求“知识与能力、过程与方法、情感态度和价值观”的发展。这节课，我认为张老师确定的教学目标，应该有如下两个：
1、了解《礼记》相关知识，积累重点文言词语，熟读并背诵课文。
2、准确翻译课文；学习类比说理的方法，理解教与学互相促进的道理。
张老师将教学目标分散开来，比如，诵读课文后，由学生*完成目标一；学生理解课文后，进入课文重点问题的教学阶段，师生共同学习完成目标二；
二．教学思路讲究一个“清”字。
叶圣陶先生说：“教学思有路，遵路识斯真。”教学如同写文章一样，有一条思路，讲究思路教学。我觉得这节课课堂教学思路按照“六学”展开，非常清晰。
三．教学方法注重一个“活”字。
把学生盘活，把教材教活，把课堂搞活……那么，这些都取决于选择和运用教学方法的“活”。俗话说“千个师傅千个法”。张老师本节课运用了讲授法、提问法、讨论法、诵读法、启发教学法等。其中孔子创造的启发教学法，是古今中外最好的教学方法。“不愤不启，不悱不发。”
1．启发教学法的运用。本堂课所要解决的`问题是学生的一大难点，因此，张老师的“导”显得十分重要。课堂上，他注意启发学生发现问题，分析和解决问题，诱导学生在讨论中提升层次和境界。几个设疑，深入浅出，突破了难点，解决了问题，“得来全不费功夫”。
2．朗读法的运用。有道是：学文千法，朗读为本。就学习文言文而言，朗读毫无疑问地应该也必须成为解读文言文的最重要的一把钥匙。张老师采取了丰富多彩的诵读方式一步步引导学生进入文本的内核。这其中有范读、有齐读，有男生读，有女生读，整个教学过程的推进和难点的突破都是以“读”为载体完成的。从这次教学中，我们可以看出，只要应用灵活恰当，朗读完全是有能力承担起解读文言的重担的。
四．教学有效要强调一个“实”字。
课堂教学要做到实，还必须认真准备。记得有位教育家说过：“这节课我准备了一辈子。而且总的说来，我都用终生的时间来准备的。”
这节课张老师经过精心准备的。小到一个字的读音，大到与本课相关的各种背景资料，都认真对待，丝毫不马虎。
文无定法。教，亦无定法。每个人都有自己的教学风格，无论哪种风格，都应该以认真解读文本为基础，在充分备课的基础上，设计出优秀的课堂教学方案。然而，语文课堂就像电影一样，是个遗憾的艺术。当然，这堂课也有不足之处：比如没有注意在教学过程中同学生一道创设问题情境，让学生感受问题情境，从而生成问题，提高他们探究质疑的水平。还有缺少必要的、精当的板书，以上是本人的拙劣之见，如有不当之处，敬请指正！
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虽有嘉肴的原文及翻译2
虽有嘉肴一文运用类比的手法引出要阐明的观点，指出教和学是互相促进、相辅相成的，即“教学相长”，告诉了我们实践出真知的道理以及工作学习和实践的重要*，文章表示出‘教’和‘学’是息息相关的。以下是小编为您整理的虽有嘉肴的原文，希望你喜欢，欢迎阅读。
虽有嘉肴
出自：《礼记》
虽有佳肴，弗食，不知其旨也。虽有至道，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也;知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。
(1)本节选自《学礼》。
(2)肴：带骨头的肉。
(3)旨：甘美的味道。
(4)至道：好到极点的道理。
(5)困：不通。
(6)自反：反躬自省。
(7)强(qiang)：勉励。
(8)学(xiao)学半：意思是说教人是学习的一半。
即使有美味佳肴，不去品尝，就不知道它的味道鲜美;即使有最好的方法，不去学习，就不知道它的益处。所以学习以后就会知道不足，教学以后就会知道困难。知道不足，然后就能反过来要求自己;知道困难，然后就能自强不息。所以说：教学与学习互相促进。《尚书·兑命》说：“教育别人，能收到一半的学习效果。”说的就是这个意思。
虽有佳肴课文原文及译文3
原文
虽有佳肴，弗食不知其旨也；虽有至道，弗学不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足然后能自反，知困然后能自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰：“学学半”。其此之谓乎！
古之教者，家有塾，党有庠，术有序，国有学。
比年入学，中年考校。一年视离经辨志；三年视敬业乐群；五年视博习亲师；七年视论学取友，谓之小成。九年知类通达，强立而不反，谓之大成。夫然后足以化民易俗，近者说服而远者怀之，此大学之道也。《记》曰："蛾子时术之"。其此之谓乎！
大学始教，皮弁祭菜，示敬道也。《宵雅》肄三，官其始也。入学鼓箧，孙其业也。夏楚二物，收其威也。未卜?不视学，游其志也。时观而勿、语存其心也。幼者听而弗问，学不躐等也。此七者，教之大伦也。《记》曰：“凡学，官先事，士先志”。其此之谓乎！
大学之教也，时教必有正业，退息必有居学。不学*缦，不能安弦；不学博依，不能安诗；不学杂服，不能安礼。不兴其艺，不能乐学。故君子之于学也，藏焉修焉，息焉游焉。夫然，故安其学而亲其师，乐其友而信其道，是以虽离师辅而不反也。《兑命》曰“敬孙务时敏，厥修乃来”，其此之谓乎！
今之教者，呻其占毕，多其讯，言及于数，进而不顾其安，使人不由其诚，教人不尽其材，其施之也悖，其求之也佛。夫然，故隐其学而疾其师，苦其难而不知其益也。虽终其业，其去之必速，教之不刑，其此之由乎！
大学之法：禁于未发之谓豫；当其可之谓时；不凌节而施之谓孙；相观而善之谓摩。此四者，教之所由兴也。
发然后禁，则?I格而不胜；时过然后学，则勤苦而难成；杂施而不孙，则坏乱而不修；独学而无友，则孤陋而寡闻；燕朋逆其师，燕辟废其学。此六者，教之所由废也。
译文
尽管有味美可口的菜肴，不吃是不会知道它的美味的；尽管有高深完善的道理，不学习也不会了解它的好处。所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。知道自己学业的不足，才能反过来严格要求自己；感到困惑然后才能不倦的钻研。所以说，教与学是互相促进的。《兑命》篇说：“（在教学过程中）教与学是一个事情的两个方面”，就是说的这个道理啊！
古代设学施放，每二十五家的“闾”设有学校叫“塾”，每一“党”有自己的学校叫“庠”，每一“术”有自己的学校叫“序”，在天子或诸侯的国都设立有大学。
（学校）里每年招收学生入学，每隔一年对学生考查一次。靠前年考查学生断句分章等基本阅读能力的情况，第三年考查学生是否专心学习和亲近同学，第五年考查学生是否在广博的学习和亲近老师，第七年考查学生讨论学业是非和识别朋友的能力，（这一阶段学习合格）叫“小成”。第九年学生能举一反三，推论事理，并有坚强的信念，不违背老师的教诲，（达到这一阶段的学习标准）叫做“大成”。唯其这样，才能教化百姓，移风易俗，周围的人能心悦诚服，远方的人也会来归顺他，这就是大学教人的宗旨。古书上说：“（求学的人）应效法小蚂蚁衔土不息而成土堆的精神，（不倦地学习，可以由“小成”到“大成”）”。就是说的这个道理啊！
大学开学的时候，（天子或官吏）穿着礼服，备有祭菜来祭祀先哲，表示尊师重道，学生要吟诵《诗经·小雅》中（鹿鸣、四牡、皇皇者华）三篇（叙述君臣和睦）的诗，使他们一入学就产生要作官的感受；要学生按鼓声开箱取出学习用品，使他们严肃地对待学业；同时展示戒尺，以维持整齐严肃的秩序；（学生春季入学，教官）没有夏祭不去考查学生，让学生有充裕的时间按自己的志愿去学习。（学习过程中）教师应先观察而不要事先告诉他们什么，以便让他们用心思考；年长的学生请教教师，年少的学生要注意听，而不要插问，因为学习应循序渐进，不能越级。这七点，是施教顺序的大纲。古书上说：“在教学活动中，教宫首先要尽职，读书人要先立志”，就是说的这个道理啊！
大学的教育活动，按时令进行，各有正式课业；休息的时候，也有课外作业。课外不学杂乐，课内就不可能把琴*好；课外不学习音律，课内就不能学好诗文；课外不学好洒扫应对的知识，课内就学不好礼仪。可见，不学习各种杂艺，就不可能乐于对待所学的正课。所以，君子对待学习，课内受业要学好正课；在家休息，要学好各种杂艺。唯其这样，才能安心学习，亲近师长，乐于与群众交朋友，并深信所学之道，尽管离开师长辅导，也不会违背所学的道理。《兑命》篇中说?只有专心致志谦逊恭敬，时时刻刻敏捷地求学，在学业上就能有所成就"，就是说的这个道理啊！
今天的教师，单靠朗诵课文，大量灌输，一味赶进度，而不顾学生的接受能力，致使他们不能安下心来求学。教人不能因材施教，不能使学生的才能得到充分的发展。教学的方法违背了教学的原则，提出的要求不合学生的实际。这样，学生就会痛恶他的学业，并怨恨他的老师，苦于学业的艰难，而不懂得它的好处。虽然学习结业，他所学的东西必然忘得快，教学的目的也就达不到，其原因就在这里啊！
大学施教的方法：在学生的错误没有发生时就加以防止，叫做预防；在适当的时机进行教育，叫做及时；不超越受教育者的才能和年龄特征而进行教育，叫做合乎顺序；互相取长补短，叫做观摩。这四点，是教学成功的经验。
错误出现了再去禁止，就有坚固不易攻破的趋势；放过了学习时机，事后补救，尽管勤苦努力，也较难成功；施教者杂乱无章而不按规律办事，打乱了条理，就不可收拾；自己一个人瞑思苦想，不与友人讨论，就会形成学识浅薄，见闻不广；与不正派的朋友来往，必然会违逆老师的教导；从事一些不正经的交谈，必然荒废正课学习。这六点，是教学失败的原因。
尽管有味美可口的菜肴，不吃是不会知道它的美味的；尽管有高深完善的道理，不学习也不会了解它的好处。所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。知道自己学业的不足，才能反过来严格要求自己；感到困惑然后才能不倦的钻研。所以说，教与学是互相促进的。《兑命》篇说：“（在教学过程中）教与学是一个事情的两个方面”，就是说的这个道理啊！
古代设学施放，每二十五家的“闾”设有学校叫“塾”，每一“党”有自己的学校叫“庠”，每一“术”有自己的学校叫“序”，在天子或诸侯的`国都设立有大学。
（学校）里每年招收学生入学，每隔一年对学生考查一次。靠前年考查学生断句分章等基本阅读能力的情况，第三年考查学生是否专心学习和亲近同学，第五年考查学生是否在广博的学习和亲近老师，第七年考查学生讨论学业是非和识别朋友的能力，（这一阶段学习合格）叫“小成”。第九年学生能举一反三，推论事理，并有坚强的信念，不违背老师的教诲，（达到这一阶段的学习标准）叫做“大成”。唯其这样，才能教化百姓，移风易俗，周围的人能心悦诚服，远方的人也会来归顺他，这就是大学教人的宗旨。古书上说：“（求学的人）应效法小蚂蚁衔土不息而成土堆的精神，（不倦地学习，可以由“小成”到“大成”）”。就是说的这个道理啊！
大学开学的时候，（天子或官吏）穿着礼服，备有祭菜来祭祀先哲，表示尊师重道，学生要吟诵《诗经·小雅》中（鹿鸣、四牡、皇皇者华）三篇（叙述君臣和睦）的诗，使他们一入学就产生要作官的感受；要学生按鼓声开箱取出学习用品，使他们严肃地对待学业；同时展示戒尺，以维持整齐严肃的秩序；（学生春季入学，教官）没有夏祭不去考查学生，让学生有充裕的时间按自己的志愿去学习。（学习过程中）教师应先观察而不要事先告诉他们什么，以便让他们用心思考；年长的学生请教教师，年少的学生要注意听，而不要插问，因为学习应循序渐进，不能越级。这七点，是施教顺序的大纲。古书上说：“在教学活动中，教宫首先要尽职，读书人要先立志”，就是说的这个道理啊！
大学的教育活动，按时令进行，各有正式课业；休息的时候，也有课外作业。课外不学杂乐，课内就不可能把琴*好；课外不学习音律，课内就不能学好诗文；课外不学好洒扫应对的知识，课内就学不好礼仪。可见，不学习各种杂艺，就不可能乐于对待所学的正课。所以，君子对待学习，课内受业要学好正课；在家休息，要学好各种杂艺。唯其这样，才能安心学习，亲近师长，乐于与群众交朋友，并深信所学之道，尽管离开师长辅导，也不会违背所学的道理。《兑命》篇中说?只有专心致志谦逊恭敬，时时刻刻敏捷地求学，在学业上就能有所成就"，就是说的这个道理啊！
今天的教师，单靠朗诵课文，大量灌输，一味赶进度，而不顾学生的接受能力，致使他们不能安下心来求学。教人不能因材施教，不能使学生的才能得到充分的发展。教学的方法违背了教学的原则，提出的要求不合学生的实际。这样，学生就会痛恶他的学业，并怨恨他的老师，苦于学业的艰难，而不懂得它的好处。虽然学习结业，他所学的东西必然忘得快，教学的目的也就达不到，其原因就在这里啊！
大学施教的方法：在学生的错误没有发生时就加以防止，叫做预防；在适当的时机进行教育，叫做及时；不超越受教育者的才能和年龄特征而进行教育，叫做合乎顺序；互相取长补短，叫做观摩。这四点，是教学成功的经验。
错误出现了再去禁止，就有坚固不易攻破的趋势；放过了学习时机，事后补救，尽管勤苦努力，也较难成功；施教者杂乱无章而不按规律办事，打乱了条理，就不可收拾；自己一个人瞑思苦想，不与友人讨论，就会形成学识浅薄，见闻不广；与不正派的朋友来往，必然会违逆老师的教导；从事一些不正经的交谈，必然荒废正课学习。这六点，是教学失败的原因。
虽有佳肴原文及翻译4
虽有嘉肴一文运用类比的手法引出要阐明的观点，指出教和学是互相促进、相辅相成的，即“教学相长”，看看下面的虽有佳肴原文及翻译。
虽有佳肴，弗食不知其旨也；虽有至道，弗学不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足然后能自反，知困然后能自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰：“学学半”。其此之谓乎！
古之教者，家有塾，党有庠，术有序，国有学。
比年入学，中年考校。一年视离经辨志；三年视敬业乐群；五年视博习亲师；七年视论学取友，谓之小成。九年知类通达，强立而不反，谓之大成。夫然后足以化民易俗，近者说服而远者怀之，此大学之道也。《记》曰："蛾子时术之"。其此之谓乎！
大学始教，皮弁祭菜，示敬道也。《宵雅》肄三，官其始也。入学鼓箧，孙其业也。夏楚二物，收其威也。未卜?不视学，游其志也。时观而勿、语存其心也。幼者听而弗问，学不躐等也。此七者，教之大伦也。《记》曰：“凡学，官先事，士先志”。其此之谓乎！
大学之教也，时教必有正业，退息必有居学。不学*缦，不能安弦；不学博依，不能安诗；不学杂服，不能安礼。不兴其艺，不能乐学。故君子之于学也，藏焉修焉，息焉游焉。夫然，故安其学而亲其师，乐其友而信其道，是以虽离师辅而不反也。《兑命》曰“敬孙务时敏，厥修乃来”，其此之谓乎！
今之教者，呻其占毕，多其讯，言及于数，进而不顾其安，使人不由其诚，教人不尽其材，其施之也悖，其求之也佛。夫然，故隐其学而疾其师，苦其难而不知其益也。虽终其业，其去之必速，教之不刑，其此之由乎！
大学之法：禁于未发之谓豫；当其可之谓时；不凌节而施之谓孙；相观而善之谓摩。此四者，教之所由兴也。
发然后禁，则?i格而不胜；时过然后学，则勤苦而难成；杂施而不孙，则坏乱而不修；独学而无友，则孤陋而寡闻；燕朋逆其师，燕辟废其学。此六者，教之所由废也。
译文
尽管有味美可口的菜肴，不吃是不会知道它的美味的；尽管有高深完善的道理，不学习也不会了解它的好处。所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。知道自己学业的不足，才能反过来严格要求自己；感到困惑然后才能不倦的钻研。所以说，教与学是互相促进的。《兑命》篇说：“（在教学过程中）教与学是一个事情的两个方面”，就是说的这个道理啊！
古代设学施放，每二十五家的“闾”设有学校叫“塾”，每一“党”有自己的学校叫“庠”，每一“术”有自己的学校叫“序”，在天子或诸侯的国都设立有大学。
（学校）里每年招收学生入学，每隔一年对学生考查一次。靠前年考查学生断句分章等基本阅读能力的情况，第三年考查学生是否专心学习和亲近同学，第五年考查学生是否在广博的学习和亲近老师，第七年考查学生讨论学业是非和识别朋友的能力，（这一阶段学习合格）叫“小成”。第九年学生能举一反三，推论事理，并有坚强的信念，不违背老师的教诲，（达到这一阶段的学习标准）叫做“大成”。唯其这样，才能教化百姓，移风易俗，周围的人能心悦诚服，远方的人也会来归顺他，这就是大学教人的宗旨。古书上说：“（求学的人）应效法小蚂蚁衔土不息而成土堆的精神，（不倦地学习，可以由“小成”到“大成”）”。就是说的这个道理啊！
大学开学的时候，（天子或官吏）穿着礼服，备有祭菜来祭祀先哲，表示尊师重道，学生要吟诵《诗经·小雅》中（鹿鸣、四牡、皇皇者华）三篇（叙述君臣和睦）的诗，使他们一入学就产生要作官的感受；要学生按鼓声开箱取出学习用品，使他们严肃地对待学业；同时展示戒尺，以维持整齐严肃的秩序；（学生春季入学，教官）没有夏祭不去考查学生，让学生有充裕的时间按自己的志愿去学习。（学习过程中）教师应先观察而不要事先告诉他们什么，以便让他们用心思考；年长的学生请教教师，年少的学生要注意听，而不要插问，因为学习应循序渐进，不能越级。这七点，是施教顺序的大纲。古书上说：“在教学活动中，教宫首先要尽职，读书人要先立志”，就是说的这个道理啊！
大学的教育活动，按时令进行，各有正式课业；休息的时候，也有课外作业。课外不学杂乐，课内就不可能把琴*好；课外不学习音律，课内就不能学好诗文；课外不学好洒扫应对的知识，课内就学不好礼仪。可见，不学习各种杂艺，就不可能乐于对待所学的正课。所以，君子对待学习，课内受业要学好正课；在家休息，要学好各种杂艺。唯其这样，才能安心学习，亲近师长，乐于与群众交朋友，并深信所学之道，尽管离开师长辅导，也不会违背所学的道理。《兑命》篇中说?只有专心致志谦逊恭敬，时时刻刻敏捷地求学，在学业上就能有所成就"，就是说的这个道理啊！
今天的教师，单靠朗诵课文，大量灌输，一味赶进度，而不顾学生的接受能力，致使他们不能安下心来求学。教人不能因材施教，不能使学生的才能得到充分的发展。教学的方法违背了教学的原则，提出的要求不合学生的实际。这样，学生就会痛恶他的学业，并怨恨他的老师，苦于学业的艰难，而不懂得它的好处。虽然学习结业，他所学的东西必然忘得快，教学的目的也就达不到，其原因就在这里啊！
大学施教的方法：在学生的错误没有发生时就加以防止，叫做预防；在适当的时机进行教育，叫做及时；不超越受教育者的才能和年龄特征而进行教育，叫做合乎顺序；互相取长补短，叫做观摩。这四点，是教学成功的经验。
错误出现了再去禁止，就有坚固不易攻破的趋势；放过了学习时机，事后补救，尽管勤苦努力，也较难成功；施教者杂乱无章而不按规律办事，打乱了条理，就不可收拾；自己一个人瞑思苦想，不与友人讨论，就会形成学识浅薄，见闻不广；与不正派的朋友来往，必然会违逆老师的教导；从事一些不正经的交谈，必然荒废正课学习。这六点，是教学失败的原因。
尽管有味美可口的菜肴，不吃是不会知道它的美味的；尽管有高深完善的道理，不学习也不会了解它的好处。所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。知道自己学业的不足，才能反过来严格要求自己；感到困惑然后才能不倦的钻研。所以说，教与学是互相促进的。《兑命》篇说：“（在教学过程中）教与学是一个事情的两个方面”，就是说的这个道理啊！
古代设学施放，每二十五家的“闾”设有学校叫“塾”，每一“党”有自己的学校叫“庠”，每一“术”有自己的学校叫“序”，在天子或诸侯的国都设立有大学。
（学校）里每年招收学生入学，每隔一年对学生考查一次。靠前年考查学生断句分章等基本阅读能力的情况，第三年考查学生是否专心学习和亲近同学，第五年考查学生是否在广博的学习和亲近老师，第七年考查学生讨论学业是非和识别朋友的能力，（这一阶段学习合格）叫“小成”。第九年学生能举一反三，推论事理，并有坚强的信念，不违背老师的教诲，（达到这一阶段的学习标准）叫做“大成”。唯其这样，才能教化百姓，移风易俗，周围的人能心悦诚服，远方的人也会来归顺他，这就是大学教人的宗旨。古书上说：“（求学的人）应效法小蚂蚁衔土不息而成土堆的精神，（不倦地学习，可以由“小成”到“大成”）”。就是说的这个道理啊！
大学开学的时候，（天子或官吏）穿着礼服，备有祭菜来祭祀先哲，表示尊师重道，学生要吟诵《诗经·小雅》中（鹿鸣、四牡、皇皇者华）三篇（叙述君臣和睦）的诗，使他们一入学就产生要作官的感受；要学生按鼓声开箱取出学习用品，使他们严肃地对待学业；同时展示戒尺，以维持整齐严肃的秩序；（学生春季入学，教官）没有夏祭不去考查学生，让学生有充裕的时间按自己的志愿去学习。（学习过程中）教师应先观察而不要事先告诉他们什么，以便让他们用心思考；年长的学生请教教师，年少的学生要注意听，而不要插问，因为学习应循序渐进，不能越级。这七点，是施教顺序的大纲。古书上说：“在教学活动中，教宫首先要尽职，读书人要先立志”，就是说的这个道理啊！
大学的教育活动，按时令进行，各有正式课业；休息的时候，也有课外作业。课外不学杂乐，课内就不可能把琴*好；课外不学习音律，课内就不能学好诗文；课外不学好洒扫应对的知识，课内就学不好礼仪。可见，不学习各种杂艺，就不可能乐于对待所学的正课。所以，君子对待学习，课内受业要学好正课；在家休息，要学好各种杂艺。唯其这样，才能安心学习，亲近师长，乐于与群众交朋友，并深信所学之道，尽管离开师长辅导，也不会违背所学的道理。《兑命》篇中说?只有专心致志谦逊恭敬，时时刻刻敏捷地求学，在学业上就能有所成就"，就是说的这个道理啊！
今天的教师，单靠朗诵课文，大量灌输，一味赶进度，而不顾学生的接受能力，致使他们不能安下心来求学。教人不能因材施教，不能使学生的才能得到充分的发展。教学的方法违背了教学的原则，提出的要求不合学生的实际。这样，学生就会痛恶他的学业，并怨恨他的老师，苦于学业的艰难，而不懂得它的好处。虽然学习结业，他所学的东西必然忘得快，教学的目的也就达不到，其原因就在这里啊！
大学施教的方法：在学生的错误没有发生时就加以防止，叫做预防；在适当的时机进行教育，叫做及时；不超越受教育者的才能和年龄特征而进行教育，叫做合乎顺序；互相取长补短，叫做观摩。这四点，是教学成功的经验。
错误出现了再去禁止，就有坚固不易攻破的趋势；放过了学习时机，事后补救，尽管勤苦努力，也较难成功；施教者杂乱无章而不按规律办事，打乱了条理，就不可收拾；自己一个人瞑思苦想，不与友人讨论，就会形成学识浅薄，见闻不广；与不正派的朋友来往，必然会违逆老师的教导；从事一些不正经的交谈，必然荒废正课学习。这六点，是教学失败的原因。
虽有佳肴翻译和原文5
虽有佳肴是礼记中的一篇经典文章，以下是小编收集的相关信息，仅供大家阅读参考!
虽有佳肴，弗食不知其旨也；虽有至道，弗学不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足然后能自反，知困然后能自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰：“学学半”。其此之谓乎！
古之教者，家有塾，党有庠，术有序，国有学。
比年入学，中年考校。一年视离经辨志；三年视敬业乐群；五年视博习亲师；七年视论学取友，谓之小成。九年知类通达，强立而不反，谓之大成。夫然后足以化民易俗，近者说服而远者怀之，此大学之道也。《记》曰："蛾子时术之"。其此之谓乎！
大学始教，皮弁祭菜，示敬道也。《宵雅》肄三，官其始也。入学鼓箧，孙其业也。夏楚二物，收其威也。未卜?不视学，游其志也。时观而勿、语存其心也。幼者听而弗问，学不躐等也。此七者，教之大伦也。《记》曰：“凡学，官先事，士先志”。其此之谓乎！
大学之教也，时教必有正业，退息必有居学。不学*缦，不能安弦；不学博依，不能安诗；不学杂服，不能安礼。不兴其艺，不能乐学。故君子之于学也，藏焉修焉，息焉游焉。夫然，故安其学而亲其师，乐其友而信其道，是以虽离师辅而不反也。《兑命》曰“敬孙务时敏，厥修乃来”，其此之谓乎！
今之教者，呻其占毕，多其讯，言及于数，进而不顾其安，使人不由其诚，教人不尽其材，其施之也悖，其求之也佛。夫然，故隐其学而疾其师，苦其难而不知其益也。虽终其业，其去之必速，教之不刑，其此之由乎！
大学之法：禁于未发之谓豫；当其可之谓时；不凌节而施之谓孙；相观而善之谓摩。此四者，教之所由兴也。
发然后禁，则?i格而不胜；时过然后学，则勤苦而难成；杂施而不孙，则坏乱而不修；独学而无友，则孤陋而寡闻；燕朋逆其师，燕辟废其学。此六者，教之所由废也。
译文
尽管有味美可口的菜肴，不吃是不会知道它的美味的；尽管有高深完善的道理，不学习也不会了解它的好处。所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。知道自己学业的不足，才能反过来严格要求自己；感到困惑然后才能不倦的钻研。所以说，教与学是互相促进的。《兑命》篇说：“（在教学过程中）教与学是一个事情的两个方面”，就是说的这个道理啊！
古代设学施放，每二十五家的“闾”设有学校叫“塾”，每一“党”有自己的学校叫“庠”，每一“术”有自己的学校叫“序”，在天子或诸侯的国都设立有大学。
（学校）里每年招收学生入学，每隔一年对学生考查一次。靠前年考查学生断句分章等基本阅读能力的情况，第三年考查学生是否专心学习和亲近同学，第五年考查学生是否在广博的学习和亲近老师，第七年考查学生讨论学业是非和识别朋友的能力，（这一阶段学习合格）叫“小成”。第九年学生能举一反三，推论事理，并有坚强的信念，不违背老师的教诲，（达到这一阶段的学习标准）叫做“大成”。唯其这样，才能教化百姓，移风易俗，周围的人能心悦诚服，远方的人也会来归顺他，这就是大学教人的宗旨。古书上说：“（求学的人）应效法小蚂蚁衔土不息而成土堆的精神，（不倦地学习，可以由“小成”到“大成”）”。就是说的这个道理啊！
大学开学的时候，（天子或官吏）穿着礼服，备有祭菜来祭祀先哲，表示尊师重道，学生要吟诵《诗经·小雅》中（鹿鸣、四牡、皇皇者华）三篇（叙述君臣和睦）的诗，使他们一入学就产生要作官的感受；要学生按鼓声开箱取出学习用品，使他们严肃地对待学业；同时展示戒尺，以维持整齐严肃的秩序；（学生春季入学，教官）没有夏祭不去考查学生，让学生有充裕的时间按自己的志愿去学习。（学习过程中）教师应先观察而不要事先告诉他们什么，以便让他们用心思考；年长的学生请教教师，年少的学生要注意听，而不要插问，因为学习应循序渐进，不能越级。这七点，是施教顺序的大纲。古书上说：“在教学活动中，教宫首先要尽职，读书人要先立志”，就是说的这个道理啊！
大学的教育活动，按时令进行，各有正式课业；休息的时候，也有课外作业。课外不学杂乐，课内就不可能把琴*好；课外不学习音律，课内就不能学好诗文；课外不学好洒扫应对的知识，课内就学不好礼仪。可见，不学习各种杂艺，就不可能乐于对待所学的正课。所以，君子对待学习，课内受业要学好正课；在家休息，要学好各种杂艺。唯其这样，才能安心学习，亲近师长，乐于与群众交朋友，并深信所学之道，尽管离开师长辅导，也不会违背所学的道理。《兑命》篇中说?只有专心致志谦逊恭敬，时时刻刻敏捷地求学，在学业上就能有所成就"，就是说的这个道理啊！
今天的教师，单靠朗诵课文，大量灌输，一味赶进度，而不顾学生的接受能力，致使他们不能安下心来求学。教人不能因材施教，不能使学生的才能得到充分的发展。教学的方法违背了教学的原则，提出的要求不合学生的实际。这样，学生就会痛恶他的学业，并怨恨他的老师，苦于学业的艰难，而不懂得它的好处。虽然学习结业，他所学的东西必然忘得快，教学的目的也就达不到，其原因就在这里啊！
大学施教的方法：在学生的错误没有发生时就加以防止，叫做预防；在适当的时机进行教育，叫做及时；不超越受教育者的才能和年龄特征而进行教育，叫做合乎顺序；互相取长补短，叫做观摩。这四点，是教学成功的经验。
错误出现了再去禁止，就有坚固不易攻破的趋势；放过了学习时机，事后补救，尽管勤苦努力，也较难成功；施教者杂乱无章而不按规律办事，打乱了条理，就不可收拾；自己一个人瞑思苦想，不与友人讨论，就会形成学识浅薄，见闻不广；与不正派的朋友来往，必然会违逆老师的教导；从事一些不正经的交谈，必然荒废正课学习。这六点，是教学失败的原因。
尽管有味美可口的菜肴，不吃是不会知道它的美味的；尽管有高深完善的道理，不学习也不会了解它的好处。所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。知道自己学业的不足，才能反过来严格要求自己；感到困惑然后才能不倦的钻研。所以说，教与学是互相促进的。《兑命》篇说：“（在教学过程中）教与学是一个事情的两个方面”，就是说的这个道理啊！
古代设学施放，每二十五家的“闾”设有学校叫“塾”，每一“党”有自己的学校叫“庠”，每一“术”有自己的学校叫“序”，在天子或诸侯的国都设立有大学。
（学校）里每年招收学生入学，每隔一年对学生考查一次。靠前年考查学生断句分章等基本阅读能力的情况，第三年考查学生是否专心学习和亲近同学，第五年考查学生是否在广博的学习和亲近老师，第七年考查学生讨论学业是非和识别朋友的能力，（这一阶段学习合格）叫“小成”。第九年学生能举一反三，推论事理，并有坚强的信念，不违背老师的教诲，（达到这一阶段的学习标准）叫做“大成”。唯其这样，才能教化百姓，移风易俗，周围的人能心悦诚服，远方的人也会来归顺他，这就是大学教人的宗旨。古书上说：“（求学的人）应效法小蚂蚁衔土不息而成土堆的精神，（不倦地学习，可以由“小成”到“大成”）”。就是说的这个道理啊！
大学开学的时候，（天子或官吏）穿着礼服，备有祭菜来祭祀先哲，表示尊师重道，学生要吟诵《诗经·小雅》中（鹿鸣、四牡、皇皇者华）三篇（叙述君臣和睦）的诗，使他们一入学就产生要作官的感受；要学生按鼓声开箱取出学习用品，使他们严肃地对待学业；同时展示戒尺，以维持整齐严肃的秩序；（学生春季入学，教官）没有夏祭不去考查学生，让学生有充裕的时间按自己的志愿去学习。（学习过程中）教师应先观察而不要事先告诉他们什么，以便让他们用心思考；年长的学生请教教师，年少的学生要注意听，而不要插问，因为学习应循序渐进，不能越级。这七点，是施教顺序的大纲。古书上说：“在教学活动中，教宫首先要尽职，读书人要先立志”，就是说的这个道理啊！
大学的教育活动，按时令进行，各有正式课业；休息的时候，也有课外作业。课外不学杂乐，课内就不可能把琴*好；课外不学习音律，课内就不能学好诗文；课外不学好洒扫应对的知识，课内就学不好礼仪。可见，不学习各种杂艺，就不可能乐于对待所学的正课。所以，君子对待学习，课内受业要学好正课；在家休息，要学好各种杂艺。唯其这样，才能安心学习，亲近师长，乐于与群众交朋友，并深信所学之道，尽管离开师长辅导，也不会违背所学的道理。《兑命》篇中说?只有专心致志谦逊恭敬，时时刻刻敏捷地求学，在学业上就能有所成就"，就是说的这个道理啊！
今天的教师，单靠朗诵课文，大量灌输，一味赶进度，而不顾学生的接受能力，致使他们不能安下心来求学。教人不能因材施教，不能使学生的才能得到充分的发展。教学的方法违背了教学的原则，提出的要求不合学生的实际。这样，学生就会痛恶他的学业，并怨恨他的老师，苦于学业的艰难，而不懂得它的好处。虽然学习结业，他所学的东西必然忘得快，教学的目的也就达不到，其原因就在这里啊！
大学施教的方法：在学生的错误没有发生时就加以防止，叫做预防；在适当的时机进行教育，叫做及时；不超越受教育者的才能和年龄特征而进行教育，叫做合乎顺序；互相取长补短，叫做观摩。这四点，是教学成功的经验。
错误出现了再去禁止，就有坚固不易攻破的趋势；放过了学习时机，事后补救，尽管勤苦努力，也较难成功；施教者杂乱无章而不按规律办事，打乱了条理，就不可收拾；自己一个人瞑思苦想，不与友人讨论，就会形成学识浅薄，见闻不广；与不正派的朋友来往，必然会违逆老师的教导；从事一些不正经的交谈，必然荒废正课学习。这六点，是教学失败的原因。
虽有嘉肴说课稿6
导语：《虽有嘉肴》是人教版七年级上册第四单元中的一篇文言文。下面是小编为你带来的虽有嘉肴说课稿，欢迎阅读。
一、说教材
1、教材的地位及作用
我们使用的这套语文教材，注重联系生活，扎实、灵活、有序地全面提高学生的语文素养。教材在编排上体现了多样*和阶段*，初一年级着重培养一般的阅读能力。《虽有嘉肴》是七年级上册第四单元选排的课文,本单元的教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。
《学记》是我国最早的一部关于教育教学活动的论著，其中所讲的很多原则与方法对于今天的人还有很多借鉴的价值。课文节选部分主要论述了“教”与“学”的关系，阐述了“教学相长”的道理，启发我们有益的学习方法。
2、教学目标和重点、难点的确立
依据新课标要求、教材特点，教学本课拟用一课时，教学目标为：
知识目标：
（1）正确、流利地朗读课文。
（2）准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。
（3）背诵，理解文章的内容。
这是根据语文学科的工具*特点确定的。
能力目标：准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。提高学生的语言表达能力和综合分析能力。
这是根据单元教学要求以及本课在整个初中语文知识能力体系中的作用而确立的。
情感态度与与价值观目标：联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。
这是根据课标要求体现以人为本，使学生在潜移默化的过程中，提高思想认识，陶冶道德情*。
另外，根据七年级文言文的教学特点与学习重点，我把积累重点文言字词，熟读并背诵课文作为本节课教学重点；把准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理作为本课难点。
二、说学情
学生是语文学习的主人。学生已有的知识结构和认知水平，是教师授课的依据与出发点。本课所面对的是七年级的学生，已经拥有了一定的生活经历和一定的阅读能力。他们可以通过自己阅读文章去把握文章的大部分信息。但是，让他们从生1
活经历中去感悟人生哲理，特别是借助语文学习的经验去观照自己的实际生活，还有很大的困难。但七年级的学生有强烈的表达个人观点的愿望。另外，七年级的学生正处青春期，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的愿望。所以，本节课我会把更多的时间交给学生，让学生自己去发现，教师根据学生的学习情况加以适当的点拔以及引导。
三、说教法学法
教法
1.情境教学法：教师通过语言及多媒体课件创设教学情境，以激发学生的兴趣，同时促进学生知、情、意、行各方面的协调发展。另外，我在教学中采用自主、合作、探究的教学方法，以培养学生创新精神和实践能力为宗旨，以充分体现学生的主体*、主动*、参与*为前提，以个人或小组合作活动为基本方式，中间采用朗读领悟、合作讨论、拓展运用等多种形式，让学生在朗读中培养语感，在质疑中学会创新，在比较阅读中训练思维，在老师引导下学会学习，学会合作，学会探究，使学生真正成为语文学习的主人。
2、说教学手段
根据教学目标与学生特点，教具应具直观、形象、生动、省时的特点，我在教学中选用了制作简单的幻灯片。幻灯片由形象到抽象，符合学生的认知规律，同时创设了情境，加深了学生对课文的理解，提高了教学效率。
学法
1、"朗读"法贯穿读、说、析、品、评，把无声的文字变成有声的语言，生动地再现作者的思想感情，使文章如出己之口，如出己之心，使文章所描写的景和物、人和事，所倾吐的情和意，所阐发的哲理，叩击学生的心灵，引起共鸣。特别是感情丰富与含意深刻的语句，引导学生反复朗读，在语言训练和技能训练中体会文章的内容、神韵、风格。
2、品析语言法：本文构思巧妙，感情浓郁，因此我进一步引导学生品析语言，使学生学会品析散文语言。
3、小组讨论法：“水尝无华，相荡乃成涟漪；石本无火，相击乃生灵光。”采用小组讨论，让学生自主、合作、探究，思维在交流中碰撞，真理在交流中突现，既发展言语理解能力与表达能力，又培养了学生的合作精神。
此外，在教学过程中，注意学生良好学习习惯的培养。如课前预习、"不动笔墨不读书"、圈点勾画、多摘抄积累、熟读成诵等读书习惯，为学生的终身学习奠基。2
第三遍小组内互读互评，看谁读得最清楚、流利。通过讨论比较优劣找差距，激发学生的学习热情，从而对朗读产生浓厚的兴趣。以完成教学目标1：正确、流利地朗读课文。这其间教师要进行学法指导：（1）.读准每一个字音；（2）.注意正确断句；（3）.尽量读出感情。
采用花样繁多，不同形式的朗读，每一次的读达到不同的目的使课堂“活”起来，让学生在朗读中加深对课文的理解，培养语感，丰富文化底蕴）
第三环节、细读课文，疏通文意。
文言文应以诵读为教学突破口，在这一过程中，我将作为教学的促进者、参与者，与学生一起学习，共同讨论，引导学生主动探究，并相机点拨、引导，以完成教学目标2：准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。教师先进行学法指导：
（1）.字词句一一落实，尽量做到对译；
（2）.尽量翻译出原文的语言风格。
首先学生自读，结合书下注释、查工具书或者查资料书去自行将课文逐句翻译一遍。用笔圈点出不能准确把握的地方。然后组内交流自学过程中不能解决的问题，若仍不懂，则举手问老师，全班同学一同解决。老师用多媒体出示本课重点字词及句子。最后由学生翻译课文。
第四环节、研读课文，探究主旨
新课标指出“能就适当的话题即席讲话，有自己的观点，有一定的说服力”，我设计这一环节,既训练了学生的形象思维能力，也有利于锻炼学生的书面表达能力和口头表达能力，分两个问题进行讨论。
1、你觉得这篇短文告诉了我们一个什么样的道理？
教学相长。人学习之后就会知道不足，知道了不足之处，才能反省自己，提高自己；教人之后才能知道自己有理解不了的地方，这样才会自我勉励，不断提高。教和学是相互促进，相辅相成的。
2、文章开头写“虽有嘉肴”有何作用？
从“佳肴”写起，是为了由“佳肴”、“至道”
引出下文对教与学关系的论述，有“佳肴”、“至道”作类比，教与学的关系就浅显易懂了，这种说理的方法叫做“类比推理”。
3、从学习的角度，“教学相长”可以给我们怎样的启示？试结合学习经验，谈谈你的看法
4、参考：
1、学是靠前位的，不学，则无法获得知识，也无法知道自己的不足，也就没有完善自己的机会。
2、“教学相长”还意味着学习中的互动和交流。有时候，可以采用教的方式学习。比如尝试把自己的理解讲给同桌听，看看他的反应。如果他能明白，可能表明你确实理解透彻了；如果他仍有疑惑，可能表明你懂得理解中存在漏洞或缺陷，这时就可以“知困”而“自强”。
第五环节：反思总结，拓展延伸
在这一环节，引导学生自我反思、总结学法。教是为了不教，学会是为了会学。学生正感受到“收获”的满足感时，我让学生说出自己的想法，把“收获”变为创造。
首先，师生一起梳理文章脉络，以填空题的形式概括文章主旨；
然后，总结本文的语言特点，1、多使用对偶句，读来朗朗上口，节奏感强。2、有较强的逻辑*。先是以类比强调学习，要实践，接下来指出“学”和“教”的作用（知不足和知困），再由此进一步讨论其效（自反和自强），最后得出结论。文气贯通，层层递进。
最后，在理解内容的基础上背诵课文。
拓展延伸：
1.《学记》全文，摘抄名言。
2.《礼记，观其大略。》
3.了解《尚书兑命》及傅说其人。
生：（朗读）
1.玉不琢，不成器；人不学，不知道（道：古今异义，指儒家之道）。是故古之王者建国君民，教学为先。《兑命》曰：“念终始典于学。”其此之谓乎！
2.一年视离经辨志；三年视敬业乐群；五年视博习亲师；七年视论学取友，谓之小成。九年知类通达，强立（坚强的意志）而不反，谓之大成。
——《学记名言》
（以上环节重点是借“嘉肴”字理解析，引发拓展学生对汉字的兴趣，初步感知“言”的理趣。）
师小结：同学们，作为初中生，我们未必对每一个汉字，都要知之甚深。同样，我们一节课，我们也不可能穷尽每一个问题。但是，学习古文，了解汉字，热爱汉字，5
各位老师好：
我说课的题目是《虽有嘉肴》，我将从“说教材”“说学情”“说教法学法”“说教学过程”“说板书设计”五方面进行阐述。
一、说教材
1、教材简析
《虽有嘉肴》是人教版七年级上册第四单元中的一篇文言文,本单元文言文的教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。
2、教学目标
（1）熟读课文，并能准确地翻译、背诵全文，积累常用文言词语的用法。
（2）理解文中所蕴含的道理，提高学生的语言表达能力和综合分析能力。
（3）联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。
3、教学重点难点
教学重点：积累重点文言字词，熟读并背诵课文。
教学难点：准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。
二、说学情
七年级学生已经拥有了一定的生活经历和一定的阅读能力，可以通过自己阅读文章去把握文章的大部分信息。但是，让他们从生活经历中去感悟人生哲理，特别是借助语文学习的经验去比照自己的实际生活，还有一定的困难。但七年级的学生有强烈的表达个人观点的愿望，所以应把更多的时间交给学生，让学生自己去发现，教师根据学生的学习情况加以适当的点拔以及引导。
三、说教法学法：
教法：
1.目标教学法：针对“先学后教，当堂训练”的教学模式，目标教学法是课堂中必不可少且行之有效地教学方法之一。
2、情境教学法：通过语言及多媒体课件创设教学情境，以激发学生的兴趣，同时促进学生知、情、意、行各方面的协调发展。
3、合作探究法：以培养学生创新精神和实践能力为宗旨，以充分体现学生的主体*、主动*、参与*为前提，以个人或小组合作活动为基本方式。
学法：
1、朗读法：朗读将贯穿整个课堂，把无声的文字变成有声的语言，生动地再现作者的思想感情，使文章如出己之口，如出己之心，特别是感情丰富与含意深刻的语句，引导学生反复朗读，引起共鸣。
2、品析法：本文构思巧妙，感情浓郁，可进一步引导学生品析语言，使学生在深入学习的基础上品析文章的内涵。
3、讨论法：采用小组讨论，让学生自主、合作、探究，思维在交流中碰撞，真理在交流中突现，既发展言语理解能力与表达能力，又培养了学生的合作精神。
四、说教学过程
本课将从以下六个环节展开教学：巧引入、知作品、齐诵读、释文意、析文章、妙拓展1、巧引入
通过多媒体课件出示各种美食图片，问学生的靠前反应（想吃），再问如果不吃能知道它的味道吗？（不知道），今天，就让我们走进《虽有嘉肴》，去品一品这节课要让我们尝到哪道美味呢？（这样可以充分调动学生的积极*，激发学生的学习兴趣。）
2、知作品
学生汇报课前预习搜集到的有关《礼记》、《学记》的资料。
（这一环节能让学生积累相关的文学文化常识，为进一步的学习奠定基础，让学生自己动手去*作，培养了学生基本的自学能力以及搜集资料的能力。）
3、齐诵读
（1）范读：（听朗读录音）
（2）通读：要求读准音，读顺畅（自由读、齐读）
（3）诵读：要求读出重音，读出节奏，读出韵味（个人读、师生评价）
（通过各种方式去读，既培养了学生的朗读能力，又对课文有了整体认知）
4、释文意
生对照注释试译文章
出示重点字词助理解
指名试译并恰当点拨
同组互译且参看译文
（这一环节能教给学生翻译文言文的方法，也培养了学生的自学能力以及学生合作探究学习的能力。）
5、析文章
主要问题：本文主要讲了一个什么道理？作者是怎样一步一步说明白这个道理的？（合作探究）（这是本节课教学的一个难点，同时本课要让学生初步了解论证思路及类比方法的使用，但又不易过难，所以提问题的时候没有“论证思路”这样的字眼出现在题目中，而是用了更容易理解的句子代替它。考虑到难度较大，所以这个环节安排学生分小组合作探究。）
（为了巩固加深对“类比”的认识，及时做一道练习题：）
仿写句子“虽有??弗??不知??”
参考句子：虽有异香，弗闻，不知其妙也；虽有万卷书，弗读，不懂其道也。
习；当“教”遇到理解不了的时候，我们要学会“自强”，“自强”的意思是自我勉励，勉励之后还是回到学习中去。所以对于“教”与“学”的关系，我们可以整理为：学习让我们懂得更多，学后我们就可以教；当学习遇到困难的时候，要返回来再次学习；教的过程中我们也会收获很多，这实际上也是学的过程；当教遇到困难的时候，我们要勉励自己，重新回到学习中来。）
最后教师明确：课文讲了教学相长的道理。先是以类比强调要学习，要实践，接下来指出“学”与“教”的作用（知不足和知困），再由此进一步讨论其效果（自反和自强），最后得出结论，文气贯通，层层递进。
6、妙拓展
从学习的角度，“教学相长”可以给我们什么样的启示？试结合学习经验，谈谈你的看法。
（这一环节理论联系实际，让学生学以致用，能把学到的知识融会贯通，真正运用到自己的学习中去。）最后教师总结：在知识的盛宴中何止“教学相长”这一道美味！我们会在以后的学习中品尝到更多的“人间美味”，以它营养我们求知若渴的头脑，让它充实我们丰富多彩的生活，用它描绘我们灿烂无比的人生！
五、说板书设计
虽有嘉肴
《礼记》
类比引入
逐层论证教学相长
引用作结
本节课的板书是本着简练、直观、大方的原则来设计的，体现了本文学习主要内容及道理，使学生一目了然，明白易懂。
六、结束语
以上是我在教学时的主要过程，“注重兴趣与感悟、注重朗读与积累、注重个*与反思”，是本节课设计的出发点；是我对新课标的理解，是我“生命课堂”教学理念的实践！或许，由于学生的阅历，他们还无法在学习与生活中灵活地运用文中的道理，但是，我希望能够通过这样一堂课，把“教学相长”的道理深刻地印在学生的心灵中，在学生灵魂与思想的原野里播下一颗种子，在他们以后的人生道路中，随着阅历的增加，对这篇文章，对“教学相长”的理解会越来越深，而让学生学会感悟，学会阅读，学会积累，学会表达，是我这堂课的追求，也是我平时教学过程中矢志不渝的理想。学生能在轻松、愉快地气氛中积极主动地参与到学习中去，并从中有所收获，这才是高效课堂追求的最终目标。
一篇好的文章会影响人的一生，同样一堂好课也会在学生的心中久久回落，我们的课堂应该帮助学生架起通往那些闪烁着人类精神光芒的文章的桥梁，和学生一起去享受那精神的盛宴，与那些伟大的灵魂碰撞出耀眼的火花，在他们的成长道路上帮他们刻下永不磨灭的印记。这是我这堂课的追求，也是我平时教学过程中矢志不渝的理想。
以上说课有不当之处请各位老师批评指正。谢谢
各位老师好！
今天我说课的课题是《虽有嘉肴》。下面我对本课教学设计进行如下分析：
一、教材分析
《虽有嘉肴》是人教版必修教材第四单元的一篇古文。也是教材新增的一篇文章，此文节选自《学记》——《礼记》中的一篇，课文所选这一部分主要讨论了教与学的关系，阐明了教学相长的重要思想，对教与学具有重要的指导意义。本文写出了对作者生活的感悟思考，符合第四单元选文要突出中心的写作要求。在此之前，学生们已经学习了古文《世说新语》两则和《论语十二章》，这为学习本课起到了铺垫的作用。但七年级学生刚开始接触古文，所以学好此文积累重点文言词句才能为今后的古文学习打下坚实基础。
二、教学目标
根据本教材的结构和内容特点，结合七年级学生的认知结构及心理特征，我制定了以下的教学目标：
1.知识与能力目标：积累重点文言字词，准确翻译文句，熟读并背诵课文。
2.过程与方法目标：了解关于儒家教学相长的思想学说，掌握本文善用类比说理的方
法。以上教学目标列为教学重点
3.情感态度与价值观目标：理解文中阐发的教育思想，联系实际生活，用正确的学习方法指导自己的学习。这一目标作为教学难点。
三、教法
在教学过程中，不仅要使学生“知其然”，还要使学生“知其所以然”。考虑到七年级学生的现状，我主要利用有效课程资源调动起学生参与语文活动的积极*，激发学生对解决实际问题的渴望，并且要培养学生以理论联系实际的能力，从而达到优秀的教学效果。基于本课题的特点，我主要采用了以下的教学方法：
1.直观演示法2.集体讨论法利用多媒体教学激发学生兴趣，课堂中设置问题引导学生小组合作探究。
四、学法
好的学习方法能起到事半功倍的作用，这节课在指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面主要采取以下方法：思考评价法、分析归纳法、自主探究法、总结反思法。
五、教学过程
根据语文课程标准要求，考虑到七年级学生的现状，我利用有效课程资源调动起学生参与语文活动的积极*，激发学生对解决实际问题的渴望，并且要培养学生以理论联系实际的能力，在这节课的教学过程中，我注重突出重点，条理清晰，紧凑合理，最大限度的调动学生参与课堂的积极*、主动*。
1.导入新课：（约5分钟）
我的导语是“同学们有句名言：《三字经》玉不琢不成器，-------------。足以见得古人的智慧对于今天的我们同样有着重要的指导意义，今天我们再来学习一篇古文一同领略古人的智慧。我这样设计的目的是引起学生注意力，激发起学生学习古文的兴趣。
2.学习新课：（约30分钟）
根据教材的特点，学生的实际、选择恰当的多媒体教学手段，使所学知识更加具体，生动。根据探究过程中对教材的疑问，适当对教学内容进行延伸拓展，以利于学生对知识的串联、积累、加工、延展，从而达到良好的教学效果。我设置了以下几个大环节：
一、整体感知
1、指名学生简答文学常识，教师补充说明《学记》《礼记》文学常识。2、学生个人自由大声朗读，并完成下列题目，从而检验学生是否掌握字音，大屏幕展示自测题：
虽有嘉肴（），弗（）食，不知其旨（）也。．．．
知不足然后能自反（）也，知困然后能自强（）也。．．
故曰：教学相长（）也。．
《兑命》曰：“学（）学（）半。．．
3、划分文章节奏，在掌握字音和节奏的基础上，全班大声朗读，读出节奏，读出韵律美。
4、学生在小组内互相朗读并结合注释和参考书籍，并在掌握重点字词的基础上，学生进行文言实词归类。我是这么分组的，小组划分就近原则，前后位六人一组，指定组长带领组员分析，教师巡视，随时指导组内讨论，并适时参与其中。
5.读课文，读懂文意。介绍“留、补、删、换、调”翻译方法，小组根据方法结合重点字词翻译原文。在这一步骤中我选择两三句重点句，抽学生回答，检验学生是否掌握。
大屏幕出示自测题：1、虽有至道，弗学，不知其善也。2、知困，然后能自强也3、《兑命》曰：“学学半。”其此之谓乎？
在这一环节中我运用了诵读法、合作研讨法有效组织教学。
二、研读品析
1.这篇短文告诉了我们一个什么样的道理？指名学生回答，教师作总结。
大屏幕展示：
（教师明确：教学相长。人学习之后就会知道不足，知道了不足之处，才能反省自己，提高自己；教人之后才能知道自己有理解不了的地方，这样才会自我勉励，不断提高。教和学是相互促进，相辅相成的。）
2.本文说理逻辑严密，条理分明。想一想：文章开头作者为什么要从“虽有佳肴”写起？学生尝试分析，教师作总结。
大屏幕展示：
（教师明确：从“佳肴”写起，是为了由“佳肴”、“至道”引出下文对教与学关系的论述，有“佳肴”、“至道”作类比，教与学的关系就浅显易懂了，这种说理的方法叫做“类比推理”。）
三、拓展延伸，启迪智慧
结合自身的学习经验，请谈谈“教学相长”的道理给了你怎样的启示？学生结合课文谈启示，符合文章内容言之有理即可。
四、巩固检测，指导背诵
1、完成研讨与练习3，解释下列句中加点的词。
2、阅读学记《善学者》一节并完成3个小练习。
3、按照教师总结的数字版虽有嘉肴，板书，尝试背诵。
五、质疑问难
尊重学生阅读体验，启发学生思考与智慧，发现生活中的教育智慧。
六、作业
完成配套练习册巩固练习题，熟背课文。板书设计：
板书设计注重直观*、系统*，并集中体现教材的知识思想点，以便于学生能够理解掌握。我的板书设计是：
3个对偶句，3个关键词，2个观点，1个反问句，作总结指导学生当堂背诵。
结束语
以上是我对本课的教学认识和设想，不足之处情大家批评指正，以便吸纳精髓，改进教学。
我的说课完毕，谢谢大家！
说课教师：*x
《虽有嘉肴》说课稿7
一、说教材
1、教材的地位及作用
我们使用的这套语文教材，注重联系生活，扎实、灵活、有序地全面提高学生的语文素养。教材在编排上体现了多样*和阶段*，初一年级着重培养一般的阅读能力。《虽有嘉肴》是七年级上册第四单元选排的课文,本单元的教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。
二、说学生和学法
学生是语文学习的主人。学生已有的知识结构和认知水平，是教师授课的依据与出发点。本课所面对的是七年级的学生，已经拥有了一定的生活经历和一定的阅读能力。他们可以通过自己阅读文章去把握文章的大部分信息。但是，让他们从生活经历中去感悟人生哲理，特别是借助语文学习的经验去观照自己的实际生活，还有很大的困难。但七年级的学生有强烈的表达个人观点的愿望。另外，七年级的学生正处青春期，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的愿望。所以，本节课我会把更多的时间交给学生，让学生自己去发现，教师根据学生的学习情况加以适当的点拔以及引导。为此，教学本课我将进行如下学法指导：
"朗读"法贯穿读、说、析、品、评，把无声的文字变成有声的语言，生动地再现作者的思想感情，使文章如出己之口，如出己之心，使文章所描写的景和物、人和事，所倾吐的情和意，所阐发的哲理，叩击学生的心灵，引起共鸣。特别是感情丰富与含意深刻的语句，引导学生反复朗读，在语言训练和技能训练中体会文章的内容、神韵、风格。
品析语言法：本文构思巧妙，感情浓郁，因此我进一步引导学生品析语言，使学生学会品析散文语言。
小组讨论法：“水尝无华，相荡乃成涟漪；石本无火，相击乃生灵光。”采用小组讨论，让学生自主、合作、探究，思维在交流中碰撞，真理在交流中突现，既发展言语理解能力与表达能力，又培养了学生的合作精神。
此外，在教学过程中，注意学生良好学习习惯的培养。如课前预习、"不动笔墨不读书"、圈点勾画、多摘抄积累、熟读成诵等读书习惯，为学生的终身学习奠基。
三、说教法
1.情境教学法：教师通过语言及多媒体课件创设教学情境，以激发学生的兴趣，同时促进学生知、情、意、行各方面的协调发展。另外，我在教学中采用自主、合作、探究的教学方法，以培养学生创新精神和实践能力为宗旨，以充分体现学生的主体*、主动*、参与*为前提，以个人或小组合作活动为基本方式，中间采用朗读领悟、合作讨论、拓展运用等多种形式，让学生在朗读中培养语感，在质疑中学会创新，在比较阅读中训练思维，在老师引导下学会学习，学会合作，学会探究，使学生真正成为语文学习的主人。
2、说教学手段
根据教学目标与学生特点，教具应具直观、形象、生动、省时的特点，我在教学中选用了制作简单的幻灯片。幻灯片由形象到抽象，符合学生的认知规律，同时创设了情境，加深了学生对课文的理解，提高了教学效率。
四、说教学过程设计
新课标指出：语文是一门工具*与人文*相结合的学科，用情感唤起情感，用感悟引起感悟，用智慧启迪智慧，是语文教学的独有特点。据此，我设计了以下教学环节：
本节课的指导思想是教师作为启发者和鼓励者，创设情境，引导学生通过想象，主动参与学习，摄取知识，培养能力。整个教学过程主要是以朗读为纽带，以培养学生的自读能力和创新能力为核心。按照诵读感知——分步品读——积累迁移的步骤进行。其教学分为五个基本环节：
靠前环节、导入新课，激发兴趣
第二环节、听读课文，整体感知。
从认识的心理过程来说，这一环节是学生的感*认识阶段，它是学生进行想象的基础。设计让学生通过反复诵读扫清字词的障碍，习得语感，积累感*材料。其具体步骤是：
靠前步初读课文，进入意境。
靠前遍：听读学生听配乐朗诵，以此为示范向导,让学生进入情境；
第二遍自由读读法自定，或朗读，或默读，甚至可以吟唱。这是尊重学生的“个体”认知个*，引导他们乐于去读。此时，教师在屏幕上显示一些易读错的字，供学生参考。
第三遍小组内互读互评，看谁读得最清楚、流利。通过讨论比较优劣找差距，激发学生的学习热情，从而对朗读产生浓厚的兴趣。以完成教学目标1：正确、流利地朗读课文。这其间教师要进行学法指导：（1）.读准每一个字音；（2）.注意正确断句；（3）.尽量读出感情。
第二步再读课文，疏通文意。以完成教学目标2：准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。教师先进行学法指导：（1）.字词句一一落实，尽量做到对译；（2）.尽量翻译出原文的语言风格。然后学生自读，结合书下注释、查工具书或者查资料书去自行将课文逐句翻译一遍。用笔圈点出不能准确把握的地方。最后组内交流自学过程中不能解决的问题，若仍不懂，则举手问老师，全班同学一同解决。
第三步：根据句意划分朗读节奏。
第三环节、精读课文分析品味。
文言文应以诵读为教学突破口，在这一过程中，我将作为教学的促进者、参与者，与学生一起学习，共同讨论，引导学生主动探究，并相机点拨、引导，激发学生学习的兴趣与热情。分两个问题进行讨论。
虽有嘉肴-说课稿8
一、说教材
1、教材的地位及作用
我们使用的这套语文教材，注重联系生活，扎实、灵活、有序地全面提高学生的语文素养。教材在编排上体现了多样*和阶段*，初一年级着重培养一般的阅读能力。《虽有嘉肴》是七年级上册第四单元选排的课文,本单元的教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。
二、说学生和学法
学生是语文学习的主人。学生已有的知识结构和认知水平，是教师授课的依据与出发点。本课所面对的是七年级的学生，已经拥有了一定的生活经历和一定的阅读能力。他们可以通过自己阅读文章去把握文章的大部分信息。但是，让他们从生活经历中去感悟人生哲理，特别是借助语文学习的经验去观照自己的实际生活，还有很大的困难。但七年级的学生有强烈的表达个人观点的愿望。另外，七年级的学生正处青春期，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的愿望。所以，本节课我会把更多的时间交给学生，让学生自己去发现，教师根据学生的学习情况加以适当的点拔以及引导。为此，教学本课我将进行如下学法指导：
"朗读"法贯穿读、说、析、品、评，把无声的文字变成有声的语言，生动地再现作者的思想感情，使文章如出己之口，如出己之心，使文章所描写的景和物、人和事，所倾吐的情和意，所阐发的哲理，叩击学生的心灵，引起共鸣。特别是感情丰富与含意深刻的语句，引导学生反复朗读，在语言训练和技能训练中体会文章的内容、神韵、风格。
品析语言法：本文构思巧妙，感情浓郁，因此我进一步引导学生品析语言，使学生学会品析散文语言。
小组讨论法：“水尝无华，相荡乃成涟漪；石本无火，相击乃生灵光。”采用小组讨论，让学生自主、合作、探究，思维在交流中碰撞，真理在交流中突现，既发展言语理解能力与表达能力，又培养了学生的合作精神。
此外，在教学过程中，注意学生良好学习习惯的培养。如课前预习、"不动笔墨不读书"、圈点勾画、多摘抄积累、熟读成诵等读书习惯，为学生的终身学习奠基。
三、说教法
1.情境教学法：教师通过语言及多媒体课件创设教学情境，以激发学生的兴趣，同时促进学生知、情、意、行各方面的协调发展。另外，我在教学中采用自主、合作、探究的教学方法，以培养学生创新精神和实践能力为宗旨，以充分体现学生的主体*、主动*、参与*为前提，以个人或小组合作活动为基本方式，中间采用朗读领悟、合作讨论、拓展运用等多种形式，让学生在朗读中培养语感，在质疑中学会创新，在比较阅读中训练思维，在老师引导下学会学习，学会合作，学会探究，使学生真正成为语文学习的主人。
2、说教学手段
根据教学目标与学生特点，教具应具直观、形象、生动、省时的特点，我在教学中选用了制作简单的幻灯片。幻灯片由形象到抽象，符合学生的认知规律，同时创设了情境，加深了学生对课文的理解，提高了教学效率。
四、说教学过程设计
新课标指出：语文是一门工具*与人文*相结合的学科，用情感唤起情感，用感悟引起感悟，用智慧启迪智慧，是语文教学的独有特点。据此，我设计了以下教学环节：
本节课的指导思想是教师作为启发者和鼓励者，创设情境，引导学生通过想象，主动参与学习，摄取知识，培养能力。整个教学过程主要是以朗读为纽带，以培养学生的自读能力和创新能力为核心。按照诵读感知——分步品读——积累迁移的步骤进行。其教学分为五个基本环节：
靠前环节、导入新课，激发兴趣
第二环节、听读课文，整体感知。
虽有嘉肴原文及翻译9
虽有嘉肴一文运用类比的手法引出要阐明的观点，指出教和学是互相促进、相辅相成的，即“教学相长”，告诉了我们实践出真知的道理以及工作学习和实践的重要*，文章表示出‘教’和‘学’是息息相关的。下面是小编为你带来的虽有嘉肴原文及翻译，欢迎阅读。
虽有嘉肴【原文】
虽有嘉肴(2)，弗食，不知其旨也(3)。虽有至道(4)，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困(5)。知不足，然后能自反也(6)其此之谓乎!
注释】
①本节选自《学礼》。②肴：带骨头的肉。(3)旨：甘美的味道。④至道：好到极点的道理。(5)困：不通。(6)自反：反躬自省。(7)强(qiang)：勉励。(8)学(xiao)学半：意思是说教人是学习的一半。
【译文一】
虽然有美味的内食，但不去品尝，就不知道味道的甘美。虽然有最好的道理，但不去学习，就不知道它的好处。所以，学习之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己有不懂的地方，知道了自己的不足，然后就能自我反省;知道了自己不懂的地方，然后才能勉励自己。所以说教和学是相互促进的《尚书.说命》说：“教人是学习的一半。”这话说的饿就是这个道理。
【译文二】
即使有美味的菜肴，不吃，就不知道它的味道甘美;即使有最好的道理，不学习它，就不知道它的好处。所以学习之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己有不懂的地方。知道了自己的不足，然后才能自我反省;知道自己有不懂的地方，然后才能勉励自己。所以说“教”和“学”是互相促进的。《兑命》说：“教人是学习的一半。”大概说的就是这个道理吧?
【读解】
看了这段文学，很容易让我们想起毛***在《实践论》当中说的一段话：“要知道梨子的滋味，就得变革梨子，亲口尝一尝.....”从这里可以看出儒家思想的一大特点：非常重视实践，要求把明白了的道理付诸于行动，通过行动来*道理是否正确。
进行实践必须抱着现实主义的实事求是的态度，以清醒冷静的态度面对现实，是一就是一，绝不说是二。即使错了，也不敢于承认，使知道行合一，理论和实际联系在一起，反对空头理论。这样就有了“学然后知不足，教然后知困”这种自然而然的结论。
学习本身是一种实践活动，当然必须用实事求是的态度来对待，而不能掺杂使假或者骄傲浮躁。正如毛***所说的，“虚心使人进步，骄傲使人落后。”另一方面，教和学是相互促进的，二者相铺相成。这样来看问题，同样也是现实的和实际的。
《虽有佳肴》原文及译文10
尽管有味美可口的菜肴，不吃是不会知道它的美味的；尽管有高深完善的道理，不学习也不会了解它的好处。所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。下面是小编收集整理的《虽有佳肴》原文及译文，希望对你有所帮助！
原文
虽有佳肴，弗食不知其旨也；虽有至道，弗学不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足然后能自反，知困然后能自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰：“学学半”。其此之谓乎！
古之教者，家有塾，党有庠，术有序，国有学。
比年入学，中年考校。一年视离经辨志；三年视敬业乐群；五年视博习亲师；七年视论学取友，谓之小成。九年知类通达，强立而不反，谓之大成。夫然后足以化民易俗，近者说服而远者怀之，此大学之道也。《记》曰："蛾子时术之"。其此之谓乎！
大学始教，皮弁祭菜，示敬道也。《宵雅》肄三，官其始也。入学鼓箧，孙其业也。夏楚二物，收其威也。未卜?不视学，游其志也。时观而勿、语存其心也。幼者听而弗问，学不躐等也。此七者，教之大伦也。《记》曰：“凡学，官先事，士先志”。其此之谓乎！
大学之教也，时教必有正业，退息必有居学。不学*缦，不能安弦；不学博依，不能安诗；不学杂服，不能安礼。不兴其艺，不能乐学。故君子之于学也，藏焉修焉，息焉游焉。夫然，故安其学而亲其师，乐其友而信其道，是以虽离师辅而不反也。《兑命》曰“敬孙务时敏，厥修乃来”，其此之谓乎！
今之教者，呻其占毕，多其讯，言及于数，进而不顾其安，使人不由其诚，教人不尽其材，其施之也悖，其求之也佛。夫然，故隐其学而疾其师，苦其难而不知其益也。虽终其业，其去之必速，教之不刑，其此之由乎！
大学之法：禁于未发之谓豫；当其可之谓时；不凌节而施之谓孙；相观而善之谓摩。此四者，教之所由兴也。
发然后禁，则?i格而不胜；时过然后学，则勤苦而难成；杂施而不孙，则坏乱而不修；独学而无友，则孤陋而寡闻；燕朋逆其师，燕辟废其学。此六者，教之所由废也。
译文：
尽管有味美可口的菜肴，不吃是不会知道它的美味的；尽管有高深完善的道理，不学习也不会了解它的好处；所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。知道自己学业的不足，才能反过来严格要求自己；感到困惑然后才能不倦的钻研。所以说，教与学是互相促进的。《兑命》篇说：“（在教学过程中）教与学是一个事情的两个方面”，就是说的这个道理啊！
古代设学施放，每二十五家的“闾”设有学校叫“塾”，每一“党”有自己的学校叫“庠”，每一“术”有自己的学校叫“序”，在天子或诸侯的国都设立有大学。
（学校）里每年招收学生入学，每隔一年对学生考查一次；靠前年考查学生断句分章等基本阅读能力的情况，第三年考查学生是否专心学习和亲近同学，第五年考查学生是否在广博的学习和亲近老师，第七年考查学生讨论学业是非和识别朋友的能力，（这一阶段学习合格）叫“小成”。第九年学生能举一反三，推论事理，并有坚强的信念，不违背老师的教诲，（达到这一阶段的学习标准）叫做“大成”。唯其这样，才能教化百姓，移风易俗，周围的人能心悦诚服，远方的人也会来归顺他，这就是大学教人的宗旨。古书上说：“（求学的人）应效法小蚂蚁衔土不息而成土堆的精神，（不倦地学习，可以由“小成”到“大成”）”。就是说的这个道理啊！
大学开学的时候，（天子或官吏）穿着礼服，备有祭菜来祭祀先哲，表示尊师重道，学生要吟诵《诗经·小雅》中（鹿鸣、四牡、皇皇者华）三篇（叙述君臣和睦）的诗，使他们一入学就产生要作官的感受；要学生按鼓声开箱取出学习用品，使他们严肃地对待学业；同时展示戒尺，以维持整齐严肃的秩序；（学生春季入学，教官）没有夏祭不去考查学生，让学生有充裕的时间按自己的志愿去学习。（学习过程中）教师应先观察而不要事先告诉他们什么，以便让他们用心思考；年长的学生请教教师，年少的学生要注意听，而不要插问，因为学习应循序渐进，不能越级；这七点，是施教顺序的大纲。古书上说：“在教学活动中，教宫首先要尽职，读书人要先立志”，就是说的这个道理啊！
大学的教育活动，按时令进行，各有正式课业；休息的时候，也有课外作业。课外不学杂乐，课内就不可能把琴*好；课外不学习音律，课内就不能学好诗文；课外不学好洒扫应对的知识，课内就学不好礼仪。可见，不学习各种杂艺，就不可能乐于对待所学的正课。所以，君子对待学习，课内受业要学好正课；在家休息，要学好各种杂艺；唯其这样，才能安心学习，亲近师长，乐于与群众交朋友，并深信所学之道，尽管离开师长辅导，也不会违背所学的道理。《兑命》篇中说?只有专心致志谦逊恭敬，时时刻刻敏捷地求学，在学业上就能有所成就"，就是说的这个道理啊！
今天的教师，单靠朗诵课文，大量灌输，一味赶进度，而不顾学生的接受能力，致使他们不能安下心来求学。教人不能因材施教，不能使学生的才能得到充分的发展。教学的方法违背了教学的原则，提出的要求不合学生的实际；这样，学生就会痛恶他的学业，并怨恨他的老师，苦于学业的艰难，而不懂得它的好处。虽然学习结业，他所学的东西必然忘得快，教学的目的也就达不到，其原因就在这里啊！
大学施教的方法：在学生的错误没有发生时就加以防止，叫做预防；在适当的时机进行教育，叫做及时；不超越受教育者的才能和年龄特征而进行教育，叫做合乎顺序；互相取长补短，叫做观摩；这四点，是教学成功的经验。
错误出现了再去禁止，就有坚固不易攻破的趋势；放过了学习时机，事后补救，尽管勤苦努力，也较难成功；施教者杂乱无章而不按规律办事，打乱了条理，就不可收拾；自己一个人瞑思苦想，不与友人讨论，就会形成学识浅薄，见闻不广；与不正派的朋友来往，必然会违逆老师的教导；从事一些不正经的交谈，必然荒废正课学习。这六点，是教学失败的原因。
虽有嘉肴原文及译文11
虽有嘉肴(1)——实践出真知
【原文】
虽有嘉肴(2)，弗食，不知其旨也(3)。虽有至道(4)，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困(5)。知不足，然后能自反也(6)其此之谓乎！
【注释】
①本节选自《学礼》。②肴：带骨头的肉。(3)旨：甘美的味道。④至道：好到极点的道理。(5)困：不通。(6)自反：反躬自省。(7)强(qiang)：勉励。(8)学(xiao)学半：意思是说教人是学习的一半。
【译文】
虽然有美味的内食，但不去品尝，就不知道味道的甘美。虽然有最好的道理，但不去学习，就不知道它的好处。所以，学习之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己有不懂的地方，知道了自己的不足，然后就能自我反省；知道了自己不懂的地方，然后才能勉励自己。所以说教和学是相互促进的《尚书.说命》说：“教人是学习的一半。”这话说的饿就是这个道理。
【读解】
看了这段文学，很容易让我们想起毛爷爷在《实践论》当中说的一段话：“要知道梨子的滋味，就得变革梨子，亲口尝一尝.....”从这里可以看出儒家思想的一大特点：非常重视实践，要求把明白了的道理付诸于行动，通过行动来*道理是否正确。
进行实践必须抱着现实主义的实事求是的态度，以清醒冷静的态度面对现实，是一就是一，绝不说是二。即使错了，也不敢于承认，使知道行合一，理论和实际联系在一起，反对空头理论。这样就有了“学然后知不足，教然后知困”这种自然而然的结论。
学习本身是一种实践活动，当然必须用实事求是的态度来对待，而不能掺杂使假或者骄傲浮躁。正如毛爷爷所说的，“虚心使人进步，骄傲使人落后。”另一方面，教和学是相互促进的，二者相铺相成。这样来看问题，同样也是现实的和实际的。
《虽有嘉肴》的阅读*及原文翻译12
虽有嘉肴，弗食不知其旨也；虽有至道，弗学不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后自强也。故曰：教学相长也。
注释：
2．虽：即使。3．嘉肴（yáo）：美味的菜。嘉，好、美。肴，用鱼、肉做的菜。
4．旨：甘美。
5．至道：最好的道理。至，达到极点。
6．是故：所以。
7．困：不通，理解不了。
8．自反：反省自己。
9．自强（qiǎng）：自我勉励。强：勉励。
10．教学相长（zhǎng）：意思是教和学互相促进。教别人，也能增长自己的学问。
1．
给下列句中加点的字在（
）中注音，在横线上释义。
①弗食不知其旨（
）
②教学相长（
）
2．
翻译句子。
①学然后知不足，教然后知困。
译文：
②教学相长也。
译文：
3．《教学相长》集中论述了
与
的关系问题，说明了
的道理。
4．（用原文填空）本文在论述时先以“
”作比继而引入“
”，进而又以教与学两个方面加以说明，最后归结到“
”这个结论。
参考*
1．①味美②zhǎng促进，提高
2．①学然后才知道自己的欠缺，教然后知自己理解不透。②教与学是互相促进，相互提高的。
3．教学教学相长
4．嘉肴，至道，教学相长
【参考译文】
即使有美味的熟食，不吃就不知道它的味美；即使有最好的道理，不学就不知道它的好处。因此，学然后才知道自己的欠缺，教然后知自己理解不透。知道了自己欠缺，然后才能自己刻苦地钻研。所以说：教与学是互相促进的。
本文运用类比的手法引出要阐明的观点，指出教和学是互相促进、相辅相成的，即“教学相长”，告诉了我们实践出真知的道理以及工作学习和实践的重要*。