赶黄草的功效与作用
赶黄草的功效:
赶黄草又叫扯根菜、山黄鳝、水杨柳、水泽兰、水滓蓝，赶黄草有清热、利尿消尿、解毒活血、平肝健脾、祛黄疸的功效，有治疗黄疸、水肿、肝炎、胆囊炎、脂肪肝的作用，赶黄草的副作用是没有的，不过肠胃不好的人尽量少喝。
*名:赶黄草
别名:扯根菜、山黄鳝、水杨柳、水泽兰、水滓蓝。
来源:赶黄草为虎耳草科扯根菜属植物扯根菜的干燥地上部分。
*味:*温、味甘、无毒。
归经:归肝肾经。
功效:清热、利尿消尿、解毒、活血、平肝、健脾、祛黄疸等。
主治:黄疸、水肿、经闭、血崩、带下、跌打损伤，以及各型肝炎、胆囊炎、脂肪肝等。
化学成分:没食子*，槲皮素等。
*制:取赶黄草原杆，除去杂质，洗净，淋润，切段，干燥。
用法用量:取适量赶黄草干品，以赶黄草杆为佳，古家经过大量临床研究，1。6克是最安全养肝计量标准，用沸水反复冲泡饮用，可长期服用无任何毒副作用。
外用适量:0。5--1两，捣烂敷患处。
赶黄草内含有的没食子*和榭皮素等成份，均对肝损伤具有保护作用，能恢复肝功能，减低饮酒及*物对肝脏的损害。抑制肝纤维化、肝硬化，并对甲肝、乙肝、慢*活动*肝炎具有较好的治疗作用，另赶黄草生长地为苗族人居住地区，民间以其草入*，称其草*温、味甘、无毒、利尿、消尿、活血、化瘀、健脾、祛黄疸等，主治黄疸、水肿、经闭、血崩、带下跌打损伤，以及各型肝炎、胆囊炎、脂肪肝，所以被苗族人尊为传统祛黄病*物。<中*大词典>和<四川中*志>均有记载。
赶黄草的作用:
赶黄草*温、味甘、无毒、利尿、消尿、活血、化瘀、健脾、祛黄疸等，主治黄疸、水肿、经闭、血崩、带下跌打损伤，以及各型肝炎、胆囊炎、脂肪肝，被苗族人尊为传统祛黄病*物。
1、赶黄草能解酒
经研究表明赶黄草含有的没食子*和槲皮素等成分均为已知具有抗乙肝病毒和保肝作用的有效成分。
2、赶黄草能护肝
赶黄草是一种地道的中*材，赶黄草具有清热解毒，平肝健脾的功效。在临床医学中常常被用为治疗酒精肝，脂肪肝，*物肝，压力肝，甲乙肝病毒，胆囊炎等肝脏类病症。由于其成分中含有没食子*和榭皮素等有效成分，对于乙肝病毒有着非常好的治疗疗效，并且可以起到养肝护肝的作用，以此对肝脏引起的皮肤斑，视力下降干*都有很好的调理效果。
赶黄草的副作用:
没有副作用，只是对于肠胃不好的人尽量不要喝， 有利尿的作用， 平常人喝对养肝护肝有很大的效果，不过毕竟是*三分毒，且*物成分不明却，长时间引用可能对其他器官造成一定影响。
第2篇：【溪黄草功效与作用】溪黄草的功效
[名称]溪黄草
[出处]出自广州部队<常用中草*手册>
[拼音名]xī huánɡ cǎo
[英文名]linearstripe rabdosia herb
[别名]熊胆草、血风草、溪沟草、山羊面、*延胡索、土黄连、香茶菜、山熊胆、黄汁草
[来源]*材基源:为唇形科植物溪草和线纹香茶菜的全草。[br]拉丁植物动物矿物名:1。rabdosia (maxim。) hara [plectrantnus serra maxim。]2。rabdosia olphanthoides (buch。-ham。 ex d。 don) hara [hyssopus lophanthoides buch。-ham。ex d。 don; plectranthus striatrs benth。; isodon striatus (benth。) kudo][br]采收和储藏:每年可采收2-3次，第1次约在栽后3个月收割，第2次在第1次收割后约75d进行，第3次在冬前收割，割后晒即可，每11hm2产干草3750kg左右。
[原形态]多年生草木，高1。5-2m。根茎呈疙瘩状，向下密生须根。茎四棱，带紫*，密被微柔毛，上部多分枝。叶对生；柄长0。5-3。5cm；叶片卵圆形或卵状披针形，先端近渐尖，基部楔形，边缘具粗大内弯的锯齿，两面脉上被微柔毛和淡黄*腺上噗。聚伞花序组成疏松的国花序，长10-20cm，密被灰*柔毛；苞片及小苞片卵形至条形；花萼钟状，外被柔毛及腺点，萼齿5，长三角形，近等大，与萼筒近等长，果时萼增大，呈宽钟形；花冠紫*，长5-6mm，外被短柔毛，冠筒基部上方浅囊状，上唇4等裂，下唇舟形；雄蕊4，内藏；花柱先端2浅裂。小坚果阔倒卵形，先端具腺点及髯毛。花、果期8-10月。[br]本种与溪黄草相似，其不同之处在于:块根小，球形。叶片卵形或阔卵形至长圆状卵殂，两面被具节微硬毛，下面满布黄红*腺点，叶折揉碎后有黄*汁液，故称[溪黄草"。花萼外面被珠状具节长毛和褐*腺点；花冠白*或粉红*，具紫*斑点；雄蕊及花柱伸出花冠之外。花、果期8-12月。
[生境分布]生态环境:常成丛生于山坡、路旁、田边、溪旁、河岸及草灌丛中。[br]喜生于山坡、沟边、河旁或林下潮湿处。[br]资源分布:分布于东北及山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、*、河南、湖南、广东、广西、四川、贵州等地。[br]分布于西南及浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、海南、广西、*等地。
[栽培]生物学特* 喜温暖湿润环境，宜选择阳光充足、保水、保肥大力强的壤土种植。[br]栽培技术 用种子和扦插繁殖。南方多用扦插繁殖，除冬季外，其他季节均可扦插，选取顶部无病的健阗枝条，剪成长约10cm，带有2-3个茎节的截段，扦插于具40%-50%的荫蔽度的苗床上，行株距5cm×3cm。[br]田间管理 插后注意浇水，保持苗床湿润，5-7d后可生根发叶，15-20d便可移栽。行株距20cm×20cm为宜。
[*状]*状鉴别 (1)溪黄草 茎枝方柱形，密被倒向微柔毛。叶对生，常破碎，完整叶多叟缩，展开后呈卵形或卵状披针形，长4-12cm，两而沿脉被微柔毛，叶柄长1-1。5cm。聚伞花序具梗，由5至多数花组成顶生圆锥花序；苞片及小苞片狭卵形至条形，密被柔毛；花萼钟状长约1。5mm，外面密被灰白*柔毛并夹有腺点；萼齿三角形，近等大，与萼筒等长；花冠紫*，长约5。5mm，花冠筒近基部上面浅囊状，上唇4等裂，下唇舟形；雄蕊及花柱不伸出于花冠。[br](2)线纹香茶菜 茎枝方柱形，具槽，被短柔毛。叶对生，多皱缩，完整叶展开后卵形或长圆状卵形，长1。5-8。8cm，上面被具节微硬毛，下面被具节微硬毛并布满褐*腺点；圆锥花序由聚伞花序组成，苞片卵形，被短柔毛；花萼长约2mm，外具串珠状具节长柔毛，布满红褐*点；花冠白*，具紫*斑点；雄蕊及花柱伸出花冠。[br]显微鉴别 叶表面观:(1)溪黄草非腺毛少，圆锥形，较短，1-3(-4)个细胞组成，基部细胞多膨大，顶端尖，疣突密且明显，下表面同叶脉处有明显波状纹线，毛茸密，近平匍状或斜向着生，有时顶端细胞主糨成弧形；腺鳞略呈平碟形，有四条棱突。[br](2)线纹香茶菜 非腺毛多，宽圆锥形略扁瘪，1-5(-9)个细胞组成，顶端略呈三角形，向前下方略弯，表面有密点状突起，近基部细胞宽可至110-150μ，表面有纵向或放射状突起的波状纹理。
[化学成分]溪黄草 叶和茎中含二萜类化全物:溪黄草素(rabdoserrin)a[1]、b[2]、d[3]，以及尾叶香茶菜素(excisanin)a，2α-羟基熊果*(2α-hydroxyl-ursolic acid)，熊果*(ursolic acid)，β-谷甾醇(β-sitosterol)和β-谷甾醇*(β-sitosterol glucoside)[2，3]。
[作用]溪黄草有效成分溪黄草素a，尾叶香茶菜素a，具有抗癌活*，对人宫颈癌(hela)细胞有显着的抑制作用[1]。
[*味]味苦；*寒
[归经]归肝；胆；大肠经
[功效]清热解毒；利湿退黄；散瘀消肿。主湿热黄疽；胆囊炎；泄泻；疮肿；跌打伤痛 (溪黄草的功效与作用)
[用法用量]内服:煎汤，15-30g。外用:适量，捣敷；或研末搽。
[注意]脾胃虚寒者慎服。
[附方]①治急*黄瘦型肝炎: 溪黄草配防za浆草、铁线草，水煎服。②治急*胆囊炎而有黄疸者: 溪黄草配田基黄、茵陈蒿、鸡骨草、车前草，水煎服。③治湿热下痢: 一、溪黄草鲜叶，捣汁冲服；二、溪黄草配天香炉、野牡丹，水煎服。(①方以下出<中医方*学>)④治痢疾，肠炎: 鲜四方蒿叶。 洗净，捣汁内服。每天一次，每次五毫升，儿童二至三毫升。 (<全展选编·传染病>)⑤治癃闭: 鲜香茶菜二两，鲜石韦、鲜车前草各一两。水煎服。 (江西<草*手册>)
[各家论述]1。广州部队<常用中草*手册>:清热，利湿，退黄。治急*黄疸型肝炎，急*胆囊炎。[br]2。<常用中草*彩*图谱>:清肝利胆，退黄祛湿，凉血散痰。治急*肝炎，跌打瘀肿。
[摘录出处]<中华本草>
第3篇：溪黄草的功效与作用
溪黄草的功效与作用:溪黄草又叫熊胆草、血风草、黄汁草、溪沟草、香茶菜、土黄连等，溪黄草的功效与作用是溪黄革的功效在于清热利湿退黄、凉血解毒散瘀，可用于湿热黄疸、湿热泻痢、跌打瘀肿等，溪黄草的水提物具有保溪黄草的功效:
溪黄草又叫熊胆草、血风草、黄汁草、溪沟草、香茶菜、土黄连等，溪黄草的功效与作用是溪黄革的功效在于清热利湿退黄、凉血解毒散瘀，可用于湿热黄疸、湿热泻痢、跌打瘀肿等，溪黄草的水提物具有保肝、抗炎功效。
近年被用于急*黄疸型肝炎、急*胆囊炎伴黄疸者的治疗。另外，溪黄草中的某些成分经体外抗菌试验，*对金黄*葡萄球菌有明显抑制作用。黄疸型肝炎:症见皮肤及巩膜黄染，恶寒发热，乏力，纳差，肝区隐痛，肝脾肿大，小便发黄，舌红苔薄黄，脉弦滑。急*胆囊炎:症见恶寒发热，右上腹疼痛，牵及右肩背部，口干苦，恶心呕吐，或伴大便干结，或伴腹泻，黄疸等。溪黄草有效成分溪黄草素a，尾叶香茶菜素a，具有抗癌活*，对人宫颈癌细胞有显著的抑制作用。
溪黄草的作用:
溪黄草具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效，用于治疗急*黄疸型肝炎、急*胆囊炎、痢疾、肠炎、跌打瘀痛等病症。溪黄草在广东各地临床应用普遍，并开发出多种以之为主要原料的防治肝炎的保健产品，如溪黄草冲剂、溪黄草袋泡茶等，市场潜力非常大。
1、溪黄草治急*黄疸型肝炎:溪黄草配酢浆草、铁线草，水煎服。(<中医方*学>)
2、溪黄草治慢*肝炎、早期肝硬化:田螺500克，溪黄草50-100克。田螺养水中2-3天，使其排尽污泥废物，然后将田螺尾部敲去少许，与溪黄草50-100克，同煮汤服食。
3、溪黄草治急*胆囊炎而有黄疸者:溪黄草配田基黄、茵陈蒿、鸡骨草、车前草，水煎服。(<中医方*学>)
4、溪黄草治湿热下痢:一溪黄草鲜叶，捣汁冲服:二溪黄草配天香炉、野牡丹，水煎服。(<中医方*学>)
5、溪黄草治瘙闭:鲜香茶菜100克，鲜石韦、鲜车前草各50克。水煎服。(江西<草*手册>)
6、溪黄草治痢疾，肠炎:鲜四方蒿叶。洗净，捣汁内服。每天一次，每次五毫升，儿童二至三毫升。(<全展选编•传染病>)
第4篇：【黄精】黄精的功效与作用
[黄精]黄精的功效与作用及食用方法:黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精，姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，大黄精又名碟形黄精的原植物为滇黄精；黄精具有补气养*，健脾，润肺，益肾功效，黄[黄精]黄精的功效与作用:
黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精，姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，大黄精又名碟形黄精的原植物为滇黄精；黄精具有补气养*，健脾，润肺，益肾功效，黄精用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。
生黄精，黄精，熟黄精，甜黄精，制黄精，酒黄精等。
生黄精为原*材去杂质，润透切片入*者。
处方中写黄精指熟黄精，又称制黄精。为净黄精润软反复蒸二三次后晒干切片入*者。
甜黄精又称乌黄精。为净黄精九蒸九晒后入*者。减缓对咽喉剌激，增强补益作用。
酒黄精又称炙黄精。为净黄精加酒和黑豆等辅料蒸后切片晒干入*者。兼有遁经络之功。
1、黄精治糖尿病:黄精15克，山*15克，知母、玉竹、麦冬各12克。水煎服。对本病见口渴多饮，体倦乏力属气*两虚证者有效。
2、黄精治肺*不足:黄精30克，*糖50克。将黄精洗净，用冷水泡发3-4小时，放入锅内，再加*糖、适量清水，用大火煮沸后，改用文火熬至黄精熟烂。每日2次，吃黄精喝汤。适宜用于肺*不足所致的咳嗽痰少，干咳无痰，咳血等症。
3、黄精能壮筋骨，益精髓，变白发: 黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒钦。(<纲目>)
4、黄精能补精气:枸杞子(冬采者佳)、黄精等分。为细末，二味招和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。 (<奇效良方>枸杞丸)
5、黄精治高脂血症:黄精30克，山植25克，何首乌15克。水煎服，每日1剂。本方也可用于动脉硬化的防治。
6、黄精治白细胞减少症:黄精2份，大枣亚份。制成100%煎剂口服，每次20毫升，每日3次。
7、黄精治脾胃虚弱，体倦无力:黄精、党参、淮山*各一两，蒸鸡食。 (<湖南农村常用中草*手册>)
8、黄精治肺劳咳血，赤白带: 鲜黄精根头二两，*糖一两。开水炖服。 (<闽东本草>)
9、黄精治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏*败，皮肤痒溃: 黄精根(去皮洗净)二斤。 日中曝令软， 纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。(<圣济总录>)
10、黄精治蛲虫病: 黄精八钱，加*糖一两，炖服。 [<福建中医*>(6):44，1965)
11、黄精治肺结核，病后体虚:黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。 (<湖南农村常用中草*手册>)
12、黄精治小儿下肢痿软: 黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。(<闽东本草>)
13、黄精治眼，补肝气，明目: 蔓菁子一斤(以水淘净)，黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上*，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱， 日午晚食后， 以温水再调服。(<圣惠方>蔓菁子散)
14、黄精治胃热口渴: 黄精六钱，熟地、山*各五钱，天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。(<山东中草*手册>)
[黄精]黄精的食用方法:
黄精粥
功效:本方重用黄精以滋养脾肺。用于*虚肺燥，咳嗽咽干，脾胃虚弱。
材料:黄精30g，粳米100g。
做法:黄精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加*糖适量吃。
来源:<饮食辨录>
当归黄精牛肉汤
功效:补血抗疲劳，强壮身体。
材料:牛肉250克、当归12克、黄精30克、陈皮3克。
做法:
1、选鲜嫩牛肉，洗净，切块:当归、黄精、陈皮洗净。
2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2-3小时，调味供用。
党参黄精猪肚
功效:本方以党参、黄精补脾益气，山*滋养补脾，橘皮理气健胃。用于脾胃虚弱，少食便溏，消瘦乏力。
材料:党参、黄精各30g，山*60g，橘皮15g，糯米150g，猪胃1具。
做法:猪胃洗净；党参、黄精煎水取汁，橘皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端；置碗中蒸熟食。
黄精核桃牛肉汤
材料:牛蹄筋500克、黄精30克、核桃15克、桂圆肉15克、姜5克。
做法:
1、将黄精、核桃、龙眼肉(桂圆肉)洗净。
2、牛腿筋肉洗净，切块，并用开水拖去膻味。
3、将全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。
九转黄精膏
功效:方中以黄精补益脾肾、益精血，当归协黄精补血。用于老人身体虚弱，精血不足，早衰白发。
材料:黄精、当归各等分。
做法:水煎取浓汁，加蜂蜜适量，混匀，煎沸。
用法:每次吃1~2匙。
来源:<和剂局方>(原方为丸)
黄精猪蹄
功效:养*生津，健体美肤。
材料:猪肘1个(约500克)，黄精20克，红枣(去核)10个，甘草3克、盐，葱姜汁，黄酒，肉清汤各适量。
做法:
1、猪肘治净，控水，均匀抹上盐，黄酒，葱姜汁，静置30分钟后洗净；黄精治净，切成薄片。
2、锅内放肉清汤，黄酒，猪肘，红枣，黄精，甘草，用旺火烧开，撇去浮沫，改中小火炖至猪肘熟烂，用盐调味即成。
黄精*糖汤
功效:滋润心肺。
材料:黄精30克，*糖50克。
做法:黄精用冷水泡发，加*糖，用小火煎煮1小时即成。
黄精米粥
功效:补气益血、美容延寿；对体虚、气血不足有疗效。湿痰气阻、中焦虚寒、大便溏稀者忌食。
材料:黄精，米，水，*糖
做法:每次取黄精15克(鲜者30克)切细和米50克，并加水500毫升，*糖适量，用文火煮至米仁开花，粥稠见油，调入陈皮细末2克，再煮片刻即可。每日早晚空腹温热服食。
黄精鲜鱼
材料:草鱼750克，黄精25克，淀粉25克，白糖3克，味精1克，姜汁12毫升，精盐4克，料酒10毫升，葱白丝5克，嫩芹菜叶6片，泡红辣椒1个，蒜泥10克，酱油5毫升，植物油800毫升，鲜汤适量。
做法:
1、黄精滤渣，烘干研末，煎成*汁120毫升。
2、草鱼去杂，斜切成菱形块，抹盐。淀粉8克和黄精*汁30毫升拌在鱼身上。
3、把淀粉、精盐、酱油、白糖、味精和鲜汤调成汁。
4、锅上火，植物油烧到六成热，下草鱼炸3分钟，控油。
5、锅中留油50毫升，加料酒、黄精*汁、姜汁、蒜泥、鲜汤，钝至草鱼熟。
6、汁烹入锅中，煮开时捞出，淋在鱼身上，撒上葱、辣椒、芹菜叶。
*糖黄精汤
功效:滋*，润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。
材料:黄精30克、*糖50克。
做法:黄精用冷水泡发，加*糖，用小火煎煮1小时即成。
用法:吃黄精，喝汤，每日2次。
黄精炖鸡
功效:降血糖、血脂，温中补脾。益气养*，补肾益精。适用于脾胃虚弱、便秘、消瘦、纳差、带下等症。
材料:鸡1只(约1000克)，黄精30克，党参15克，淮山*20克，肉汤1500毫升，生姜、葱、精盐、胡椒粉、料酒、味精、猪油各适量。
做法:
1、将黄精、党参、淮山*洗净。生姜切片，葱切段。
2、鸡宰***后去毛，剁去脚爪，剖腹去内脏，洗净。
3、净鸡入沸水锅中氽透，捞出剁块。
4、锅置火上，注入猪油下姜、葱炒出香味，放入鸡块、党参、淮山*、黄精、精盐、胡椒粉炒至鸡块半熟。
5、注入肉汤、料酒，大火烧开，打去浮沬，小火慢炖1小时，拣出姜、葱，收汁后入味精调味即成。
黄精牛肉汤
材料:牛肉半斤、黄精1两、胡桃肉1两、生姜4片。
做法:
1、牛肉洗净切块，黄精、胡桃肉洗净，生姜切片
2、全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸後，小火煮一两小时，调味即可食用。
黄精益气酒
功效:润心肺，强筋骨，补中益气。用于病后体虚血少，筋骨软弱，又治风湿疼痛。黄精既可补气又可补*，**平和，是中医常用的滋补*。此酒有健脾、乌发、润血燥之功，久服滋补，常人亦可饮用，但有寒湿泄泻，痰湿气滞者不宜服用。
材料:黄精40克，白酒1000毫升。
做法:黄精洗净，切片，晾干，装入干净纱布袋中，封好袋口，放入酒瓶(坛)，密封浸泡1个月。
用法:每日2次，每次15~20毫升。
党参黄精猪肚
功效:适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力等症状。
材料:党参、黄精各30克、山*60克、橘皮15克、糯米150克、猪胃1具
做法:
1、猪胃洗净;党参、黄精煎水取汁。
2、橘皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端。
3、置碗中蒸熟服食。
黄精羊肝汤
材料:黄精30克，苍术15克，枸杞20克，羊肝250克，猪瘦肉200克，盐5克。
做法:
1、黄精、苍术、枸杞洗净，浸泡。
2、将羊肝、猪瘦肉洗净，切片。
3、将2000毫升清水放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。
枸杞黄精汤
功效:补肝明目。
材料:枸杞子15克，黄精10克，猪瘦肉100克，生姜3片，大葱、食盐、料酒少量。
做法:
1、枸杞子黄精洗净，加水800ml，浸泡十五分钟。
2、武火烧开五分钟加入整块猪瘦肉武火烧开十分钟转小火，十五分钟炖熟，加入葱花、食盐、料酒。
3、捞肉切碎片，食肉喝汤。
田鼠黄精汤
功效:田鼠*味甘咸、微温，具有补虚损、消疳积之功效。黄精能益气，养*润肺。佐以瘦猪肉，补虚、滋*润燥。合用，则此汤菜具补虚养血、消疳积之功。适用于虚劳赢瘦、膨胀、小儿疳积、水火烫伤及折伤之人食用。
材料:田鼠肉250克，瘦猪肉200克，黄精50克、料酒、精盐、胡椒粉、姜片、葱段、肉汤。
做法:
1、将田鼠肉洗净，放入沸水锅中焯去血水，捞出切成丝。
2、猪肉洗净，开水锅永一下，捞出切丝。黄精洗净。
3、锅中注入肉汤，放入田鼠肉、猪肉、精酒、盐、胡椒粉、姜片、葱段。
4、共煮至肉熟烂、拣出黄精、葱、姜，盛入汤盆中即成。
第5篇：【黄连】黄连的功效与作用
[黄连]黄连的功效与作用及食用方法:黄连的功效与作用是清热燥湿，泻火解毒，治湿热痞满，心烦不寐，黄连的功效与作用及食用方法有黄连降火汤，黄连苏叶汤，黄连炉甘石散，黄连香薷饮，黄连清心汤，黄连救苦汤，茵陈[黄连]黄连的功效与作用:
黄连的功效与作用是清热燥湿，泻火解毒，治湿热痞满，心火亢盛，心烦不寐，黄连的功效与作用及食用方法有黄连降火汤，黄连苏叶汤，黄连炉甘石散，黄连香薷饮，黄连清心汤，黄连救苦汤，茵陈黄连汤，升麻黄连汤。
黄连为毛茛科植物黄连三角叶黄连或云连的干燥根茎，黄连有清热燥湿，泻火解毒的功效，黄连用于湿热痞满，呕吐吞*，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外治湿疹，湿疮，耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤，口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结，湿热中阻，痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和，呕吐吞*。
1、黄连治火烫伤: 川连研末，调茶油搽之。 [<中医杂志>(2):170，1922]
2、黄连治心下痞，按之濡，其脉关上浮者:大黄二两，黄连一两。上二陈，以麻沸汤二升渍之，须臾绞去滓。分温再服。(<伤寒论>大黄黄连泻心汤)
3、黄连治心经实热:黄连七钱，水一盏半，煎一盏，食远温服。小儿减之。(<局方>泻心汤)
4、黄连治痈疽肿毒，已溃未溃皆可用: 黄连、槟榔等分，为末，以鸡子清调搽之。 (<简易方论>)
5、黄连治脓疱疮，急*湿疹: 黄连、松香、海螵蛸各三钱。共研细末，加黄蜡二钱，放入适量熟胡麻油内溶化，调成软膏。涂于患处，每日三次。涂*前用热毛巾湿敷患处，使疮痂脱落。(内蒙古<中草*新医疗法资料选编>)
6、黄连治伤寒胸中有热，胃中有邪气，腹中痛，欲呕吐者:黄连三两，甘草三两(炙)，干姜三两，桂枝三两(去皮)，人参二两，半夏半升(洗)，大枣十二枚(擘)。上七味。以水一斗，煮取六升，去滓。温服，昼三夜二。(<伤寒论>黄连汤)
以猪胆汁拌炒，佐以龙胆草，则大泻肝胆之火。下痢胃热噤口者，用黄连、人参煎汤，终日呷之，如吐，再强饮，但得一呷下咽便好。
7、黄连治小儿胃热吐乳: 黄连二钱，消半夏二钱。共为细末，分100等分，日服三次，每次一分。(辽宁<中草*新医疗法资料选编>)
8、黄连治消渴能饮水，小便甜，有如脂麸片，日夜六、七十起:冬瓜一枚，黄连十两。上截冬瓜头去穰，入黄连末，火中煨之，侯黄连熟，布绞取汁。一服一大盏，日再服，但服两三枚瓜，以差为度。 (<近效方>)
9、黄连主羸瘦气急。<本草拾遗>
10、黄连治脏毒: 鹰爪黄连末，用独头蒜一颗，煨香烂熟，研和入臼，治丸如梧子大。每服三、四十丸，陈米饮下。(<本事方释义>蒜连丸)
11、黄连治小结胸病，正在心下，按之则痛，脉浮滑者:黄连一两，半夏半升(洗)，桥楼实大者一枚。上三味，以水六升，先煮栝楼，取三升，去滓，内诸*，煮取二升，去滓。分温三服。(<伤寒论>小陷胸汤)
12、黄连，今人多用治痢，盖执以苦燥之义。亦有但见肠虚渗泄，微似有血，便即用之，更不知止，又不顾寒热多少，但以尽剂为度，由是多致危困。若气实初病热多，血痢，服之便止，仍不必尽剂也。若虚而冷者，则不须服。<本草衍义>
12、黄连治呕吐*水，脉弦迟者: 人参、白术、干姜、炙甘草、黄连，水煎服。(<症因脉治>连理汤)
14、黄连苦人心，寒除热，大黄、黄连之苦，以导泻心下之虚热。上热者泄之以苦，黄连之苦以降阳。蛔得甘则动，得苦则安，黄连、黄柏之苦以安蛔。<注解伤寒论>
15、黄连止吐利吞*，解口渴，治火眼，安心，止梦遗，定狂躁，除痞满。<本草新编>
16、黄连治目及痢为要*，古方治痢香连丸，用黄连、木香；姜连散，用干姜、黄连；变通丸，用黄连、茱萸；姜黄散，用黄连、生姜；治消渴，用酒蒸黄连；治伏暑，用酒煮黄连；治下血，用黄连、大蒜；治肝火，用黄连、茱萸；治口疮，用黄连、细辛，皆是一冷一热，一*一阳，寒因热用，热因寒用，主辅相佐，朋阳根济，最得制方之妙，所以有成功而无偏胜之害也。(<纲目>)
黄连(去须)、吴茱萸(去梗，炒)、白芍*各五两:上为细末，面糊为丸，如梧桐子大。每服二十丸，浓煎米饮下，空心日三服。(<局方>戊己丸)
17、黄连治心烦懊憹反复，心乱，怔忡，上热，胸中气乱，心下痞闷，食入反出:朱砂四钱，黄连五钱，生甘草二钱半。为细末，汤浸蒸饼，丸如黍米大。每服一十丸，食后时时津唾咽下。 (<仁斋直指方>黄连安神丸)
18、黄连泻心火，心下痞。酒炒、酒浸，上颈已上。<珍珠囊>
19、黄连治肝火: 黄连六两，吴茱萸一两或半两。上为末，水丸或蒸饼丸。 白汤下五十丸。(<丹溪心法>左金丸一名回令丸)
20、黄连，击中焦湿热而泻心火，若脾胃气虚，不能转运者，则以茯苓、黄芩代之。(朱震亨)
21、黄连治心气不足，吐血衄血，亦治霍乱: 大黄二两，黄连、黄芩各一两。上三味，以水三升，煮取一升。顿服之。(<金匮要略>泻心汤)
22、黄连治小儿口疳: 黄连、芦荟等分，为末。每蜜汤服五分。定马牙疳，入蟾灰等分，青黛减半，麝香少许。(<简便单方>)
23、黄连治大热盛，烦呕，呻吟，错语，不得卧:黄连三两，黄芩、黄柏各二两，栀子十四枚(擘)。上四味，切，以水六升，煮取二升，分二服。忌猪肉、冷水。(<外台秘要方>黄连解毒汤)
24、黄连能去心窍恶血。<仁斋直指方>
25、黄连***小儿疳虫，点赤眼昏痛，镇肝去热毒。<**论>
26、黄连治*中巴豆，下痢不止: 末干姜、黄连，服方寸*。(<补缺肘后方>)用*禁忌胃虚呕恶，脾虚泄泻，五更肾泻，均应慎服。
27、黄连治心肾不交，怔忡无寐: 生川连五钱，肉桂心五分。研细，白蜜丸。空心淡盐汤下。(<四科简效方>交泰丸)
28、黄连解巴豆毒。<本草经集注>
29、黄连，久服之，反从火化，愈觉发热，不知有寒。故其功效，惟初病气实热盛者，服之最良，而久病气虚发热，服之又反助其火也。(<本草蒙筌>)
30、诸病痒疮疡，皆属心火，凡诸疮宜以黄连、当归为君，甘草、黄芩为佐。(李杲)
31、黄连治脾受湿气，泄利不止，米谷退化，脐腹刺痛，小儿有疳气下痢，亦能治之:
32、黄连治妊娠子烦，口干不得卧:黄连末，每服一钱，粥饮下，或酒蒸黄连丸，亦妙。(<妇人良方>)
33、黄连治醇酒厚味，唇齿作痛，或齿龈溃烂，或连头面颈项作痛:黄连(炒)一钱五分，生地黄、牡丹皮、当归各一钱，升麻二钱。上水煎服，实热便秘加大黄。(<妇人良方>清胃散)
34、黄连治诸痢脾泄，脏毒下血: 雅州黄连半斤，去毛，切，装肥猪大肠内，扎定，入砂锅中，以水酒煮烂，取连焙，研末，捣肠和丸梧子大。每服百丸，米汤下。(<仁斋直指方>)
35、 古方以黄连为治痢之最，盖治痢惟宜辛苦寒*，辛能发散，开通郁结，营能燥湿，寒能胜热，佼气宣平面巳。诸苦寒*多泄，惟黄连、黄柏*冷而燥，能降火去湿，而止泄痢，故治痢以之为君。(刘完素)
36、黄连解服*过剂烦闷及轻粉毒。<纲目>
37、黄连，酒浸炒，则上行头目口舌；姜汁炒，辛散冲热有功。一切湿热形瘦气急，一切时行热毒暑毒、诸般恶毒秽毒，诸疮疡毒，俱以姜和其寒，而少变其*。(<医学入门>)
38、黄连主热气目痛，眦伤泣出， 明目，腹痛下痢，妇人*中肿痛。<本经>
39、黄连治大冷洞痢肠滑，下赤白如鱼脑，日夜无节度，腹痛不可堪忍者: 黄连六两，干姜二两，当归、阿胶各三两。上四味，末之，以大醋八合烊胶和之，并手丸加大豆许，干之。大人饮服三十丸，小儿百日以还三丸，期年者五丸，余以意加减，日三服。(<千金方>驻车丸)
40、黄连治口舌生疮: 黄连煎酒，时含呷之。 (<肘后方>)
41、黄连以姜汁炒，辛散除热有功。<本草衍义补遗>
42、黄连治眼赤痛，除热: 黄连半两，大枣一枚(切)。上二陈，以水五合，煎取一合，去滓，展锦取如麻子注目，日十夜再。(<僧深集方>黄连煎)
43、黄连治少*病，得之二三日以上，心中烦，不得卧: 黄连四两，黄芩二两，芍*二两，鸡子黄二枚，阿胶三两(一云三挺)。上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，纳胶烊尽，小冷，纳鸡子黄，搅令相得。温服七台，日三服。(<伤寒论>黄连阿胶汤)
44、黄连主心病逆而盛，心积伏梁。(王好古)
45、黄连主五脏冷热，久下泄脓血，止消渴，大惊，除水利骨，调胃厚肠，益胆，疗口疮。<别录>
46、黄连治妇人热劳羸瘦: 黄连三两(去须)，人参一两(去芦头)，赤茯苓一两，黄芪一两(锉)，木雷半两，鳖甲一两半(涂醋，炙令黄，去裙谰)，柴胡一两(去苗)，地骨皮半两，桃仁一两半(汤浸去皮、尖、双仁，麸炒微黄)。上*，捣细罗为散，用*猪肚一枚，将前*末安猪肚内，以线子缝合，蒸令烂熟，砂盆内研令如膏，为丸如梧桐子大。食前，以粥饮下三十丸。(<圣惠方>黄连猪肚丸)
47、黄连苦燥，故入心，火就燥也，然泻心，其实泻脾也，为子能令母实，实则泻其子。治血，防风为上使，黄连为中使，地榆为下使。(<汤液本草>)
48、黄连治痈疽疮疥，酒毒，胎毒。 除疳，***蛔。<本草备要>
49、黄连治五劳七伤，益气，止心腹痛。惊悸烦躁，润心肺，长肉，止血；并疮疥，盗汗，天热疾；猪肚蒸为丸，治小儿疳气。<日华子本草>
50、黄连治下痢: 宣黄连、青木香，同捣筛，白蜜丸，如梧子。空腹饮下二、三十丸， 日再。其久冷人， 即用煨熟大蒜作丸。婴孺用之亦效。 (<兵部手集方>香连丸)
[黄连]黄连的食用方法:
黄连用法用量:煎服，2--5g。外用适量。
黄连用*禁忌:黄连过服久服易伤脾胃，脾胃虚寒者忌用。苦燥伤津，*虚津伤者慎用。
黄连降火汤
功效:主治眼大角红，为实火，肿痛，眵泪多。
组成:川连(酒炒)8分，生*3钱，玄明粉2钱，连翘2钱，山栀3钱，赤芍2钱，谷精珠3钱，菊花2钱，夏枯穗3钱，桑皮叶2钱，丹皮2钱，玄参2钱，竹叶30张，灯心尺许，黑荆1钱，芦根1两，白蔻仁1粒。
来源:<费伯雄医案>
黄连苏叶汤
功效:降气止呃平喘
组成:黄连2克，苏叶3克，半夏、竹茹、枇杷叶、茯苓、柿蒂各9克
用法:水煎分三次温服 (*常用剂量: 5剂)
黄连炉甘石散
功效:清热敛湿。
主治:眼眶破烂，眵多眊矂，畏日羞明，赤脉贯睛，大便秘结。
组成:炉甘石500克 黄连120克 龙脑适量
制法:先以炉甘石置巨火中，煅通红为度，另用水250毫升，瓷器盛贮，纳黄连入水内，却以通红炉甘石淬七次，就以所贮瓷器置日中晒干，然后同黄连研为细末。
用法:欲用时，以30--60克再研极细，酌量入龙脑。每用少许，井花水调如稠糊，临睡时以筷子头蘸敷破烂处。不破烂者，点眼内眦、锐眦尤佳，不宜使入眼内。
*量变化:奇经客邪之病，酌量加朴消泡汤，滴眼瘀肉黄赤脂上。
来源:<原机启微>卷下。
黄连香薷饮
功效:清暑化湿。
主治:冒暑，腹痛水泻，恶心。
组成:香薷500克 川朴(制)250克 黄连120克
用法:上*哎咀。每用6--9克，水煎服。
加减:挟痰，加半夏、南星；气虚，加人参，黄耆。
来源:<丹溪心法>卷一。
黄连清心汤
功效:主治火证通治。
处方:黄连半两加凉膈散:大黄(二钱)，连翘(四钱)，黄芩、薄荷、山栀子、朴*、甘草，各一钱。
用法:上作一服，水二钟，入蜜一匙，竹叶十片，煎至三五沸，去渣，温服，不以时候。
摘录:明·方贤著<奇效良方>
黄连救苦汤
功效:主治脑疽、发鬓、发颐及天行时毒，初起憎寒壮热，头面耳项俱肿。对口疽，初起寒热发肿。
组成:黄连1钱，升麻1钱，葛根1钱，柴胡1钱，赤芍1钱，川芎1钱，归尾1钱，连翘1钱，桔梗1钱，黄芩1钱，羌活1钱，防风1钱，金银花1钱，甘草节1钱。
用法:水2碗，煎8分，临服入酒1杯，食后服。
来源:<外科正宗>卷三。
茵陈黄连汤
功效:主治天行急黄，身如金*。
组成:茵陈蒿1两，黄连(去须)1两，黄芩(去黑心)1两，大黄(锉，炒)1两，甘草(炙，锉)半两，人参半两。
制法:上为粗末。
用法:每服5钱*，水1盏半，煎至1盏，去滓，食后温服。
来源:<圣济总录>卷六十。
升麻黄连汤
功效:主治伤寒挟热，腹痛下痢。
组成:升麻 黄连(去须，锉，炒) 当归(切，焙) 芍* 桂(去粗皮) 黄柏(去粗皮) 甘草(炙)各15克
用法:上七味，锉如麻豆。每服9克，用水150毫升，煎至100毫升，去滓，空腹时温服。
来源:<圣济总录>卷二十六。
第6篇：【黄芪】黄芪的功效与作用
[黄芪]黄芪的功效与作用及食用方法:黄芪又叫北芪，[黄芪]黄芪的功效:补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌，[黄芪]黄芪的作用:增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压，[黄芪]黄芪的食用方法:[黄芪]黄芪的功效与作用:
[黄芪]黄芪又叫北芪，[黄芪]黄芪的功效:补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌，[黄芪]黄芪的作用:增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压，[黄芪]黄芪的食用方法:黄芪羊肉汤、当归黄芪乌鸡汤、红枣黄芪汤、黄芪木耳汤、枸杞黄芪乳鸽炖汤等。
黄芪可分为:内蒙黄芪、膜荚黄芪、绵黄芪、多序岩黄芪(又名[红芪")、日本黄芪(又名[和黄芪")。
处方中写黄芪、绵芪、棉芪，口芪、北芪均指生黄芪。为原*材去杂质，润透切片，生用入*者。
炙黄芪又名蜜炙黄芪，蜜黄芪。为黄芪片用蜂蜜拌匀，炒至不粘手时取出摊晾，而后入*者。补气润肺功效增强。
炒黄芪为黄芪片用麸炒至深黄*，筛出晾凉人*者。健脾和胃功效增强。
黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢*肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
[1]、黄芪治小便不通:绵黄耆10克，水二盏，煎一盏，温服。小儿减半。<总微论>。气虚白浊。黄芪盐炒25克，茯苓50克，为末。每服5克，白汤下。<经验良方>。
[2]、黄芪治表虚自汗，容易感冒:生黄芪10克，白术10克，防风10克。水煎服，每日1剂。可长期服用。
[3]、黄芪治渴补虚男子妇人诸虚不足，烦悸焦渴，面*萎黄，不能饮食，或先渴而后发疮疖，或先痈疽而后发渴，并宜常服此*，平补气血，安和脏腑，终身可免痈疽之疾:用绵黄耆箭杆者去芦30克，一半生焙，一半以盐水润湿，饭上蒸三次，焙锉，粉甘草50克，一半生用，一半炙黄为末。每服10克，白汤点服，早晨、日午各一服，亦可煎服，名黄芪六一汤。<外科精要>。
[4]、黄芪治消化*溃疡:黄芪、党参、乌贼骨、茯苓各12克，当归、白芍、白及各9克，甘草6克。水煎服。每日1剂。
[5]、黄芪治老人便秘:用绵黄耆、陈皮去白各25克，为末。每服15克，用**子一合，研烂，以水滤浆，煎至乳起，入白蜜一匙，再煎沸，调*空心服，甚者不过二服。此*不冷不热，常服无秘塞之患，其效如神。<和剂局方>。
[6]、黄芪治痈疽内固:用黄耆、人参各50克，为末，入真龙脑一钱，用生藕汁和丸绿豆大。每服二十丸，温水下，日三服。<本事方>。
[7]、黄芪治肠风泻血:用黄耆、黄连等分，为末，面糊丸绿豆大。每服三十丸，米饮下。孙用和<秘宝方>。咳嗽脓血咽干，乃虚中有热，不可服凉*。以好黄耆四两，甘草50克，为末。每服10克，点汤服。<席延赏方>。
[8]、黄芪治:胎动不安腹痛，下黄汁:用黄耆、川芎合50克，糯米一合，水一升，煎半升，分服。<妇人良方>。
[9]、黄芪治肺痈得吐:用黄耆100克，为末。每服10克，水一中盏，煎至六分，温服，日三四服。<圣惠方>。
[黄芪]黄芪黄芪的食用方法:
黄芪含皂*、蔗糖、多糖、多种氨基*、叶*及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验*肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。用法:一日15~30克，或用至60克。表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及*虚阳亢者，均须禁服。
1、每天用黄芪5-10克左右，开水泡10-20分钟后代茶饮用，可反复冲泡。
2、每天用黄芪30克左右，水煎后服用，或水煎好后代茶饮用，用黄芪30克，枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。
3、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。
表虚自汗，多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，外感风寒而汗出，用黄芪配白术、防风治之，久服必效。方如玉屏风散；黄芪也可配浮小麦、麻黄根等。*虚盗汗，黄芪可与生地、麦冬等滋**同用。
脾胃虚弱、食欲不振、食少便溏、肢倦无力等症，黄芪常与党参、白术、山*同用，气虚下陷、内脏下垂，如脱肛、***脱落、胃下垂等，黄芪常与党参、升麻、柴胡等同用，方如补中益气汤。
阳气虚弱，黄芪用于疮疡久不溃破而内陷，有促进溃破及局限作用。痈疽久***头，黄芪常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用。疮疡久溃不愈，黄芪用于疮疡溃破后，久不收口，有生肌收口之作用，且常配银花、皂刺、地丁等。脓液清稀，黄芪常与党参、肉桂等同用。黄芪还应用于糖尿病、脑血管意外后遗症、高血压病、风湿病、多发*神经炎、肌无力症等多种疾病。
急*肾炎水肿，黄芪用于阳气不足所致的虚*水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而用之，方如防己黄芪汤；慢*肾炎水肿、脾肾虚者，黄芪常与党参、白术、茯苓同用。
当归黄芪乌鸡汤
功效:气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而*淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰*，面*苍白等。
材料:乌鸡肉250克洗净，切块，当归15克、黄芪20克洗净。
做法:一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
黄芪建中汤
功效:本方以黄芪、大枣、甘草补脾益气，桂枝、生姜温阳散寒，白芍缓急止痛，饴糖补脾缓急。用于气虚里寒，腹中拘急疼痛，喜温慰，自汗，脉虚。
材料:黄芪15克，大枣10个，白芍15克，桂枝、生姜、甘草各10克，饴糖50克。
做法:黄芪等六种煎水取汁，入饴糖待溶化后饮用。
来源:<金匮要略>。
黄芪补肺饮
功效:本方以黄芪补肺益气、固表，以五味子补肾敛肺，乌梅助五味子敛肺止咳，麦冬养*润肺。用于气虚*伤，自汗口渴，咳嗽久不止。
材料:黄芪30克，麦冬15克，五味子、乌梅各6克。
做法:煎水取汁，以蜂蜜调味。
黄芪桂枝五物汤
功效:本方重用黄芪补气，并鼓舞气血运行，以赤芍活血行滞，桂枝温通血脉。用于气虚血滞，肌肤麻木，或肢体疼痛，或半身不遂。
材料:黄芪30克，赤芍、桂枝各15克，生姜10克，大枣10个。
做法:煎汤饮。
来源:<金匮要略>。
黄芪羊肉汤
功效:补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
材料:羊肉(肥瘦)1000克、黄芪50克、花椒2克 八角2克 姜10克 盐10克 小葱10克
做法:
1、将羊肉洗净，切成3厘米见方小块；
2、羊肉块放入炖锅内，加入调料及黄芪，然后加入3倍于羊肉的水，用慢火炖烂即成。
1、黄芪用量，可根据肉量多少适当增减；
2、大火烧开，撇去浮沫，转用文火慢炖，约2小时左右即成。
枸杞黄芪乳鸽炖汤
功效:补元气，在这个季节，经常喝，对调理身体很有好处。
材料:乳鸽、黄芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、姜片、葱结
做法:
1、将鸽子洗净，去腥，去血水，将鸽子沸一下水，然后捞出，用凉水冲洗一下；
2、将鸽子切块，容易出味，放入炖盅，放火腿粒、瘦肉粒、适量黄芪与枸杞、姜片以及葱结、盐，炖盅内加入矿泉水，水与鸽子块平即可；
3、隔水蒸，大火烧开后，用小火蒸2小时左右即可。
红枣黄芪汤
功效:经常少量饮用黄芪大枣汤能够有效改善脾胃虚弱、气短乏力等症，此外还能提高人体免疫力，增强抗病能力。
材料:黄芪、红枣、苍耳子、*糖各适量。
做法:
1、将所有材料放入锅内，加入清水，用小火熬煮40分钟。
2、加入适量*糖即可。不用太多，时间也不要长。
黄芪黑芝麻
材料:黄芪15克，黑芝麻60克，蜂蜜60克。
做法:
1、黄芪15克，煎汤去渣备用。
2、黑芝麻60克，炒熟，磨粉加蜂蜜60克，调入黄芪液中，分2次服，每日1剂。
黄芪木耳汤
材料:木耳20克，黄芪30克。
做法:将木耳洗净去杂质和黄芪同入锅，加水850毫升，文火煎煮30分钟，取*液即成。
用法:一日一剂，早、晚各服一次，一次150毫升。
升麻黄芪汤
功效:补气升陷。
材料:黄芪15克，当归12克，升麻、柴胡各6克
做法:水煎分三次温服 (*常用剂量: 10剂)