2023年食品科学与工程专业大学最新排名，哪些大学最好
有哪些大学的食品科学与工程专业实力比较好？2023年食品科学与工程专业大学最新排名情况如何？小编已为大家整理好了相关资料，感兴趣的小伙伴赶紧来了解一下吧，以下内容可供参考。
食品科学与工程专业排名
根据2021“软科中国大学专业排名”，国内食品科学与工程专业院校排名共有155所高校入选上榜，其中位列前十一名的院校依次是：
1. 江南大学（A+档，全国第1名）
2. 中国农业大学（A+档，全国第2名）
3. 中国海洋大学（A+档，全国第3名）
4. 浙江大学（A+档，全国第4名）
5. 华南理工大学（A+档，全国第5名）
6. 南昌大学（A+档，全国第6名）
7. 南京农业大学（A档，全国第7名）
8. 上海交通大学（A档，全国第8名）
9. 华中农业大学（A档，全国第9名）
10. 吉林大学（A档，全国第10名）
11. 江苏大学（A档，全国第10名）
具体评估排名结果如下表所示：
| 院校名称 | 专业名称 | 专业评级 |
| 1. 江南大学 | 食品科学与工程 | A+ |
| 2. 中国农业大学 | 食品科学与工程 | A+ |
| 3. 中国海洋大学 | 食品科学与工程 | A+ |
| 4. 浙江大学 | 食品科学与工程 | A+ |
| 5. 华南理工大学 | 食品科学与工程 | A+ |
| 6. 南昌大学 | 食品科学与工程 | A+ |
| 7. 南京农业大学 | 食品科学与工程 | A |
| 8. 上海交通大学 | 食品科学与工程 | A |
| 9. 华中农业大学 | 食品科学与工程 | A |
| 10. 吉林大学 | 食品科学与工程 | A |
| 10. 江苏大学 | 食品科学与工程 | A |
| 12. 西北农林科技大学 | 食品科学与工程 | A |
| 13. 北京工商大学 | 食品科学与工程 | A |
| 14. 东北农业大学 | 食品科学与工程 | A |
| 15. 合肥工业大学 | 食品科学与工程 | A |
| 16. 华南农业大学 | 食品科学与工程 | A |
| 17. 西南大学 | 食品科学与工程 | A |
| 18. 浙江工商大学 | 食品科学与工程 | A |
| 19. 天津科技大学 | 食品科学与工程 | A |
| 20. 南京财经大学 | 食品科学与工程 | A |
| 21. 上海海洋大学 | 食品科学与工程 | A |
| 22. 大连工业大学 | 食品科学与工程 | A |
| 23. 福建农林大学 | 食品科学与工程 | A |
| 24. 暨南大学 | 食品科学与工程 | A |
| 25. 浙江工业大学 | 食品科学与工程 | A |
| 26. 福州大学 | 食品科学与工程 | A |
| 27. 四川大学 | 食品科学与工程 | A |
| 28. 南京工业大学 | 食品科学与工程 | A |
| 29. 华东理工大学 | 食品科学与工程 | A |
| 29. 宁波大学 | 食品科学与工程 | A |
| 31. 哈尔滨工业大学 | 食品科学与工程 | A |
| 32. 湖北工业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 33. 沈阳农业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 34. 四川农业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 35. 北京林业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 35. 陕西师范大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 37. 集美大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 37. 陕西科技大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 39. 海南大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 40. 天津大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 41. 南京师范大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 41. 天津商业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 43. 河南工业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 44. 广西大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 44. 武汉轻工大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 46. 河南科技大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 47. 中南林业科技大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 48. 河南农业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 48. 南京林业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 50. 山东农业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 51. 上海理工大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 52. 吉林农业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 53. 扬州大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 54. 长沙理工大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 55. 北京师范大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 56. 广东海洋大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 57. 西北大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 58. 浙江海洋大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 58. 郑州轻工业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 60. 河北农业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 60. 齐鲁工业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 62. 贵州大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 63. 东北林业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 63. 宁夏大学 | 食品科学与工程 | B |
| 65. 湖南农业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 66. 青岛农业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 66. 西华大学 | 食品科学与工程 | B |
| 68. 上海大学 | 食品科学与工程 | B |
| 69. 渤海大学 | 食品科学与工程 | B |
| 70. 安徽农业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 70. 昆明理工大学 | 食品科学与工程 | B |
| 70. 烟台大学 | 食品科学与工程 | B |
| 73. 青海大学 | 食品科学与工程 | B |
| 74. 湘潭大学 | 食品科学与工程 | B |
| 75. 内蒙古农业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 76. 山西大学 | 食品科学与工程 | B |
| 77. 辽宁大学 | 食品科学与工程 | B |
| 78. 大连理工大学 | 食品科学与工程 | B |
| 79. 浙江农林大学 | 食品科学与工程 | B |
| 80. 上海应用技术大学 | 食品科学与工程 | B |
| 80. 沈阳药科大学 | 食品科学与工程 | B |
| 82. 成都大学 | 食品科学与工程 | B |
| 83. 安徽工程大学 | 食品科学与工程 | B |
| 84. 哈尔滨商业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 84. 深圳大学 | 食品科学与工程 | B |
| 86. 延边大学 | 食品科学与工程 | B |
| 87. 安徽大学 | 食品科学与工程 | B |
| 87. 山西农业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 89. 江西农业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 89. 齐鲁医药学院 | 食品科学与工程 | B |
| 91. 云南农业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 92. 山东师范大学 | 食品科学与工程 | B |
| 93. 广州大学 | 食品科学与工程 | B |
| 94. 青岛大学 | 食品科学与工程 | B |
| 95. 长江大学 | 食品科学与工程 | B |
| 96. 广东工业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 97. 北京农学院 | 食品科学与工程 | B |
| 98. 武汉工程大学 | 食品科学与工程 | B |
| 99. 北京联合大学 | 食品科学与工程 | B |
| 99. 新疆大学 | 食品科学与工程 | B |
| 101. 兰州理工大学 | 食品科学与工程 | B |
| 102. 甘肃农业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 102. 上海师范大学 | 食品科学与工程 | B |
| 104. 内蒙古大学 | 食品科学与工程 | B |
| 104. 山东理工大学 | 食品科学与工程 | B |
| 104. 石河子大学 | 食品科学与工程 | B |
| 107. 大连海洋大学 | 食品科学与工程 | B |
| 108. 福建师范大学 | 食品科学与工程 | B |
| 108. 西南民族大学 | 食品科学与工程 | B |
| 110. 河南科技学院 | 食品科学与工程 | B |
| 111. 北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院 | 食品科学与工程 | B |
| 112. 重庆工商大学 | 食品科学与工程 | B |
| 113. 锦州医科大学 | 食品科学与工程 | B |
| 114. 黑龙江八一农垦大学 | 食品科学与工程 | B |
| 115. 湖南中医药大学 | 食品科学与工程 | B |
| 115. 徐州工程学院 | 食品科学与工程 | B |
| 117. 仲恺农业工程学院 | 食品科学与工程 | B |
| 118. 鲁东大学 | 食品科学与工程 | B |
| 119. 安徽师范大学 | 食品科学与工程 | B |
| 119. 河北科技大学 | 食品科学与工程 | B |
| 121. 淮阴工学院 | 食品科学与工程 | B |
| 122. 黑龙江大学 | 食品科学与工程 | B |
| 123. 齐齐哈尔大学 | 食品科学与工程 | B |
| 124. 天津农学院 | 食品科学与工程 | B |
| 125. 东莞理工学院 | 食品科学与工程 | B |
| 125. 河北工程大学 | 食品科学与工程 | B |
| 127. 吉首大学 | 食品科学与工程 | B |
| 127. 浙江科技学院 | 食品科学与工程 | B |
| 129. 湖北工程学院 | 食品科学与工程 | B |
| 129. 湖北民族大学 | 食品科学与工程 | B |
| 129. 泉州师范学院 | 食品科学与工程 | B |
| 132. 广西科技大学 | 食品科学与工程 | B |
| 132. 河北经贸大学 | 食品科学与工程 | B |
| 132. 西南科技大学 | 食品科学与工程 | B |
| 135. 大连民族大学 | 食品科学与工程 | B |
| 135. 东华理工大学 | 食品科学与工程 | B |
| 137. 闽南师范大学 | 食品科学与工程 | B |
| 138. 湖北师范大学 | 食品科学与工程 | B |
| 139. 广西中医药大学 | 食品科学与工程 | B |
| 140. 沈阳师范大学 | 食品科学与工程 | B |
| 141. 金陵科技学院 | 食品科学与工程 | B |
| 142. 南京晓庄学院 | 食品科学与工程 | B |
| 142. 云南中医药大学 | 食品科学与工程 | B |
| 144. 西南林业大学 | 食品科学与工程 | B |
| 145. 长春大学 | 食品科学与工程 | B |
| 146. 西安医学院 | 食品科学与工程 | B |
| 147. 福建技术师范学院 | 食品科学与工程 | B |
| 147. 重庆文理学院 | 食品科学与工程 | B |
| 149. 广东药科大学 | 食品科学与工程 | B |
| 149. 贵州医科大学 | 食品科学与工程 | B |
| 149. 江苏海洋大学 | 食品科学与工程 | B |
| 149. 郑州科技学院 | 食品科学与工程 | B |
| 153. 吉林工商学院 | 食品科学与工程 | B |
| 153. 长江师范学院 | 食品科学与工程 | B |
| 155. 常熟理工学院 | 食品科学与工程 | B |
注：“软科中国大学专业排名”的评价体系由学校条件、学科支撑、专业生源、专业就业、专业条件 5 个指标类别组成，下设 19 项测量指标。在绝大多数专业，5 个指标类别的权重分别为学校条件、学科支撑、专业生源、专业就业、专业条件。
以上评估结果按“分档”方式呈现，将前50%的学科分4档公布：前2%（或前2名）为A+，2%～10%为A（不含2%，下同），10%～20%为B+，20%～50%为B，50%～70%为C（不发布），70%以后为D（不发布）。
食品科学与工程专业简介
食品科学与工程属于工学类专业，是一门普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年，授予工学、农学学士学位，专业代码为082701。
食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。
考研方向：食品科学与工程、食品工程、食品科学、食品加工与安全、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程。
以上资料仅供参考，具体请以实际情况为准！