公共区域卫生管理制度
公共区域卫生管理制度
一、公共区域管理范围:
办公楼楼道地面、窗台、玻璃;洗手间、楼梯;厂区路面,以及垃圾桶的清理,公共卫生区域代表着集团公司的形象,所以做好公共区域清洁和维护有着特别重要的意义。
二、每日清洁项目
工作内容:
(1)办公楼门及旁门的擦拭,楼道开关、灯饰保持干净没有手印;
(2)办公区域楼道的清洁维护,窗台的清洁;楼梯及扶手每天清理一次,做到地面无异物,扶手无污垢;
(3)公共卫生间卫生:便池、洗手盆、水池、隔断板、做到无污垢、无异味、镜面光亮,物品摆放整齐,洗手间无异味。洗手液每天及时补充,乳液瓶外表干净;洗手间标示牌清洁不积尘;
(4)垃圾桶做到随时清理;
(5)公共浴室内垃圾及时清理,地面保持干净,物品摆放整齐;
(6)厂区公共卫生区域保持干净无垃圾,路面清洁,厂区垃圾桶及时清倒;
(7)办公楼花盆及时清理落叶,适时浇水。
(8)餐厅地面、餐桌、窗台、垃圾及时清理。
员工浴室管理规定
为加强员工浴室的管理,保持浴室良好的清洁卫生,以及设施的完好运行,确保员工有一个清洁、舒适的洗浴场所,特制订本制度。
一、浴室仅限于公司内部员工使用,严禁外来人员入内,每发现一次罚款一百元。
二、浴室开放时间为:上午11:00-下午2:00
下午5:00-晚上8:00
三、员工洗浴时一定要妥善保=保管好自己的物品,尽量不要将贵重物品带入浴室,在浴室内丢失物品,公司概不负责。
四、在洗浴时应注意安全,防止滑倒摔伤,以及烫伤,严禁在浴室内大声喧哗,使用水嬉戏打闹,以及打架斗殴,违者视情节情况给予一定罚款。
五、员工都自觉爱护浴室的设备设施,不准擅自改变搬动和破坏衣橱衣柜、拆移淋浴设施,如有不小心损坏需报浴室管理人员,如被查出恶意破坏者给予100元以上的处罚并给予赔偿。
六、员工应具有较强的环保意识和节约意识,沐浴时必须节约用水,严禁杜绝在浴室内洗刷物质,对违者给予50元以上的罚款。
七、浴室内分男、女浴室,严禁男、女员工同浴,违者给予相关处分。
八、自觉爱护室内卫生,不准在浴室内乱写乱画,乱丢垃圾
和衣物,违者给予50元以上罚款。
九、员工要自觉服从公共事业部办公室及浴室管理员的管理规定,违规者视情节情况给予一定罚款。
十、此规定自浴室开放之日起执行。
路通建设集团公共事业部
路通建设集团内部招待管理规定
为切实降低招待费开支,严格审批制度,结合公司实际,
规定如下:
1、公司所有部门的接待餐、工作餐、礼品统一由公共事业处安排。接待原则上在公司内招安排,工作餐一律在公司内招安排。
2、签批程序。
签批手续为:部门负责人→分管领导→董事长。
如遇董事长外出不能签批就餐申请单时,必须电话请示董事长同意,并于2日内**补单手续。
对不按程序签单、过后不补单的,餐费自负,私自安排就餐的,餐费自负,并对接待室罚款300元。
3、有重要业务或其他原因须到公司外就餐的,必须事先请示董事长同意,并填报外出就餐申请单后报公共事业部备案。
4、带班领导及行政值班人员一日三餐必须在值班室就餐,食堂严格按规定标准配餐。
5、就餐标准。
工作餐:来公司联系工作的客人、帮助工作及公司加班就餐的人员,标准按10元/人安排。
接待餐:公司董事长出面的宴请业务客人,招待标准80元/人,公司党委书记出面宴请的标准为60元/人;公司副总出面宴请的标准是40元/人。(均不含烟酒)
特殊情况须增加就餐标准的,必须请示董事长,并在就餐申请上注明;私自增加标准的,超出部分由个人自行承担。
对接待部门要根据情况适当控制陪餐人数,接待陪餐人员原则上最多不超过3个,工作餐原则上不陪餐,特殊情况下陪餐人员不超过2人。
6、烟酒标准:工作餐一律不报销烟酒费;接待餐原则上只报销内招提供的常用烟酒。对于招待特别重要的客人,须消费高档烟酒的,必须在派餐单上注明,并事先通知公共事业部和接待室,否则不予报销。
7、公司内招制订饭菜类、烟酒及其它类物品的价格。陪餐完毕后,内招出具详细的就餐明细表(含价格),就餐人核对后签字认可,否则不予报销。
8、公共事业部必须严格执行派餐审批手续,并每月对就餐单进行逐项审查;对无派餐单、超标准就餐、就餐人未签字的,不予报销,由就餐人、接待室自行承担。
9、所有礼品的开支,必须经董事长签批后方可安排。
10、本规定自下发之日起执行。
公共卫生间的管理制度2
公共卫生间管理制度(一)
公共厕所管理制度
一、学校公共厕所(盥洗室)必须切实加强管理,落实专人负责清洁卫生和设施维护工作。
二、公共厕所(盥洗室)应每天打扫二次,保持地面、便槽、洗水池内无垃圾杂物和斑迹,下水道畅通,配备专用垃圾箱内干净卫生无异味,节水设备安全使用。逢卫生大扫除,安排班级学生打扫,重点清除墙面、门窗灰尘、污垢。
三、公共厕所(盥洗室)应确保正常供水,在频繁使用时段,水冲式厕所要保持间歇冲水,防止粪便堆积、外溢。
四、每周两次以上对公共厕所(盥洗室)进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节积极采取灭***措施。
五、经常检查公共厕所(盥洗室)供水和水冲设施,发现损坏及时维修。定期清理化粪池和出口通道,保证畅通无堵塞,化粪池内定期清空。
六、师生要文明如厕,爱护公共厕所(盥洗室)设施,讲究清洁卫生,节约用水。大小便要入槽,便后要洗手,不随地吐痰,不乱抛杂物,不乱涂墙壁。不将饮料袋、瓶等杂物抛入便池,随手关灯,不在厕所内大专喧哗,拖把房内工具用完清洗后按序上架。
为保持景区公共场所的干净、整洁,创造优美、舒适的人居环境,树立景区良好的形象,特制定本制度。
一、景区公共场所卫生
1、景区路面:干净卫生,无积水、纸屑及瓜果皮等杂物,道路通畅无阻。
2、景区内,公共财物干净整齐,无异物、灰尘、蜘蛛网和虫类,桌椅摆放整齐。
3、景区办公室:地面干净,无污渍,桌面整齐无异物、灰尘、蜘蛛网和虫类,桌椅摆放整齐。
4、工作区:工作区内无积水、无油渍,清洁整齐,无异物,用具摆放整齐有序。
5、园林:无枯朽树枝,无杂草。
6、各景点垃圾箱干净、美观、无污迹,无异味。
二、公共卫生间
公共卫生间达到六无、六净、三好:
六无:
(1)无痰涕、纸屑
(2)无堵塞
(3)无污垢
(4)无污泥、地面无积水
(5)无蛆蝇、臭味
(6)无积尘、蜘蛛网
六净:
(1)墙壁、门窗净
(2)间隔净、无损坏
(3)便槽净
(4)地面、立面净
(5)蹲位净
(6)公厕周围净
三好:
(1)公厕指示牌、男女标志牌完好
(2)公厕水电设备完好
(3)公厕档板、档墙完好
三、游览区卫生
1、游客集中区域地面整洁,无瓜果皮、纸屑等杂物。
2、景区内通道平整、干净、无异味。
四、垃圾池卫生管理
1、进场的垃圾要及时平整填埋,当天倾倒,当天推平。
2、及时做好灭蝇、灭鼠工作。
3、做好污水处理、排放工作。
4、严禁在场内乱烧、乱堆废品垃圾。
5、做好场内绿化工作。
6、保持周边的道路清洁干净。
7、及时清理路边沟渠的污泥、杂草、疏通渠道。
五、公共卫生管理
1、主管领导负责制,人人动手,共同监督管理。
2、明确卫生责任区,实行门前工作场所包干制度。
3、景区全体人员应加强环境卫生意识,以身作则,不乱丢垃圾、随地吐痰。
4、景区全体人员如发现任何破坏景区环境卫生的行为,应大胆劝阻。
5、景区卫生清洁人员应按要求每天进行打扫;客流量大时,应加强打扫力度,时刻保持地面干净、无积水。
6、景区卫生清洁人员应注意保持公共设施清洁、整齐,无尘埃、蜘蛛网等。
7、景区卫生清洁人员应确保人行步道无枯枝败叶、无杂草等障碍物,保持步道畅通无阻。
8、景区卫生清洁人员应按要求每天清理景区公共场所垃圾箱,确保公共场所垃圾箱干净、美观,无污迹,无异味。
9、景区卫生清洁人员打扫卫生后,认真填写《景区公共场所卫生打扫登记簿》,以备上级部门查阅考核。
公共卫生管理制度3
一、公共区域管理范围:
前厅、大厅转门及玻璃、大厅内餐厅、票务中心及商场内外玻璃、休闲区、洗手间、电梯、走廊、后楼梯、客房楼道和后楼道玻璃、垃圾处理、大厅沙发。尤其前台的各区,是酒店的门面,代表酒店的形象,所以做好公共区域清洁的维护有着特别重要的意义。
二、每日清洁项目:
早班工作内容:
(1)大厅正门自动玻璃门及旁门的擦拭,保持干净没有手印;
(2)大厅入口处所铺设地毯的清洁维护;
(3)大厅的地面、柱面、沙发、茶几、报架、擦鞋机、装饰品、指示牌的擦拭并保持光亮清洁;
(4)大厅休闲区、商场台面卫生、花盆内无杂叶;
(5)电梯间的清洁:换星期地毯、电梯内的擦拭;
(6)竖式垃圾桶随时清洁、无烟蒂,边角没有污垢;
(7)后楼道垃圾桶的清洁;
(8)大厅及楼道盆景花木的整理,花盆内干净无烟头、无花叶;
(9)公共卫生间卫生:便池、手盆、水池、隔断板门,做到无污垢、无异味、镜面光亮、地毯清洁;
(10)公共区域所有开关擦拭干净;
(11)电梯间两道门擦拭干净;
(12)下班前抹布清洁干净。
晚班工作内容:
(1)大厅正门自动玻璃门及旁门的擦拭,保持干净没有手印;
(2)大厅的地面、柱面、沙发、茶几、报架、擦鞋机、装饰品、指示牌的擦拭并保持光亮清洁;
(3)电梯间的清洁:清洗星期地毯、电梯内的擦拭;
(4)竖式垃圾桶随时清洁、无烟蒂,边角没有污垢;
(5)大厅及楼道盆景花木的整理,花盆内干净无烟头、无花叶;
(6)后楼梯清扫及拖地、擦净扶手;
(7)清垃圾,不允许在输送过程中出现泄漏或在楼道、公共区域楼下印迹和气味;
(8)公共卫生间卫生:便池、手盆、水池、隔断板门,做到无污垢、无异味、镜面光亮;
(9)公共区域所有开关擦拭干净;
(10)下班前抹布清洁干净。
三、洗手间的清洁:
(1)天花板无灰尘、无污渍、不潮湿;
(2)镜面无水渍、明亮干净,边缘无霉斑或黑点;
(3)灯饰内外干净,无杂物、积尘;
(4)洗手柜无水迹、无毛发,水龙头座四周无青苔、霉斑或积尘;
(5)马桶及小便池内外无污渍,水箱开关功能正常,水箱无漏水,下水不堵塞;
(6)厕位隔间板无污渍、无潮湿,内门锁完好,卫生纸卷盖完整无水痕、绣迹;
(7)地面干净不湿滑,排水孔正常无毛发杂物阻塞;
(8)排风口、空调出风口无积尘;
(9)洗手乳液补充完整,乳液瓶外表干净;
(10)擦手纸补充完整,纸箱外表干净不潮湿;
(11)纸篓随时清理;
(12)洗手间标示牌清洁不积尘;
(13)洗手间无任何异味。
酒店公共卫生管理制度4
公共卫生是关系到一国或一个地区*大众健康的公共事业。下面小编为大家分享酒店公共卫生管理制度,欢迎大家参考借鉴。
一、公共场所卫生管理内容
1、健康证(违反本条每次罚款30元):
所有人员必须持有效健康证上岗,并每年复查一次,患有病毒*肝炎、痢疾、伤寒、活动*肺结核、化脓*或渗出*皮肤病的人员不得上岗。
2、个人卫生(违反本条每次罚款5元):
a所有人员必须做到“四勤”,即勤洗手,勤洗澡、换衣,勤洗头、勤理发,勤剪指甲;b女生短发不过肩,长发盘起,不浓妆艳抹,不染异*指甲口红,不戴华丽饰物;男生头发侧不过耳,后不过领,不留胡须,不染异*头发;
c不在客人面前打喷涕、打哈欠、*嘴唇、挖眼、挖鼻子、挖耳朵等不卫生行为;
d岗前不喝酒,不食异味重的食物;
e工作衣帽干净整洁,无破损,无扣子脱落。
3、公共卫生(违反本条每次罚款5元):
不随地吐痰,不乱丢纸屑,不乱涂、乱画、乱堆、乱放、乱倒。不在酒店管辖范围内吸烟。
4、洗手间卫生(违反本条每次罚款5元):
公共洗手间干净、整洁、无异味;各洗手池、便池等卫生器具亮洁无垢,无破损。
5、内外环境卫生(违反本条每次罚款10元):
酒店办公室、会议室、更衣室、仓库、宿舍、各餐厅、各楼梯、电梯、机房、走道、停车场等内外环境干净整洁,无张贴痕迹,地面无纸屑、烟头、果皮壳、痰迹、垃圾等;各墙面、天棚、壁角无尘、无蛛网。
6、行政设备卫生(违反本条每次罚款10元):
空调机组、电梯机组、配电柜、排气扇、电脑、打印机、文件柜等干净整洁、无杂物、无污迹、无水迹,无破损。
7、家具陈设卫生(违反本条每次罚款10元):
a各厅室所有家具陈设,如:*作台、家私柜、保洁柜、调料柜、茶几、桌椅、沙发、门窗等干净整洁、无杂物、无污迹、无水迹,无破损;
b*作台、调料柜、保洁柜、吧台内不得放有私人用品以及化学*品。
8、服务卫生(违反本条每次罚款10元):
服务人员极积主动为客人分餐,主动提供公勺、公筷;主动为客人提供食品打包盒。
9、布草卫生(违反本条每次罚款10元):
a各类布草(台布、口布、方巾等)必须按规范程序进行收发、洗涤、消毒。
b布草桶(车)每日清倒,擦洗干净,保持无脏、无异味。
二、餐厅卫生管理制度
1、厨房设备卫生(违反本条每次罚款10元):
炉灶、蒸柜、锅、勺、绞肉机、切片机、微波炉、传菜梯、餐具车、货架等一切设备用品每次使用后及时洗洁、消毒,按5s标准进行归类、定位放置。(*、菜板洗净消毒后立放)。
2、餐饮器具卫生(违反本条每次罚款20元):
a酒店所有餐饮器具、盛装容器,每次用后必须及时按规范程序进行清洗、消毒、保洁、运输,清洗后必须做到:无灰尘、无油迹、无污迹,无毛发、无虫子等异物;
b酒店前厅摆台和客用的餐具、用具必须做到:无灰尘、无水迹,无油迹、无污迹,无毛发、无虫子等异物,无破损;
c餐饮器具洗涤消毒程序:一倒、二洗、三清、四消毒、五保洁。
3、洗涤水池卫生(违反本条每次罚款10元):
厨部、传菜间的洗涤水池分开使用,明标识:洗生品池与熟品池分开、洗荤类食品池与素类食品池分开、设专用消毒池和洗拖把池;各水池保持干净、亮洁,下水道畅通。
4、厨房专间(违反本条每次罚款10元):
厨房内部分有粗加工间、切配间、烹制间、冷菜果盘间、面点间、烧烤间、洗涤消毒间等*作专间,并各间有门牌标志。
5、熟食间、果盘间(违反本条每次罚款20元):
a熟食品*作做到“五专”,即:专间制作、专人*作、专用容器、专柜冷藏、专门消毒。并按规范进行生熟食品分开制作和分开出售;
b熟食间、果盘间内必须有专用流动水池;
c熟食间、果盘间配备专供*作人员洗手、搓抹布、消毒*扳、容器具用的'消毒水;
d不得在熟食间、果盘间内打禽蛋、处理生肉、海、水产品,以免嗜盐菌污染;
e熟食间、水果间人员工作时必须配戴口罩,岗前必须洗手、消毒;
f熟食间、果盘间内明地沟必须加盖板,以防细菌污染;
g非工作人员不得进入熟食间、果盘间。
6、白案间(面点间)(违反本条每次罚款20元):
a烤箱、蒸笼、和面机、绞肉机、案板、*具等容器用具用后及时洗洁,无油渍、污垢;
b按国家规定标准使用各类添加剂,严禁使用非食品料剂;
c白案间内明地沟必须加盖板,以防细菌污染。
7、冷库、*箱、食品库(违反本条每次罚款20元):
a冷库、*箱、食品库放置各类食品原料,必须分类上架,明标识;
b各*箱外面贴有生品、半成品、成品标识;
c成品、半成品、生品存放时需分层、分箱,必须上保鲜膜;
d海产品、鱼类放在*箱或冷库的最底层,以防交叉污染。
e食品库的货架须离地面、墙壁10cm以上,有防尘、防潮、防鼠、防蝇措施和设施;
f食品库、冷库、*柜的各类食品货物做到先进先出,有完善的货物进出库手续;
g冷库、*箱、食品库专用,不得存有私人用品、化学品、*剂;
h及时处理变质品及报损品,特殊情况必须另打包,密封放置并明显标识,以免误发、误用或污染;
8、食品(菜肴)加工(违反本条每次罚款20元):
a食品原材料认真分拣、洗涤,无虫子、无毛发、无泥沙等异物;
b食品加工做到生菜不落地、熟菜不落板,搅拌食品在*作台上进行;
c厨师在切配、装盘时严把质量关,发现变质品或异常情况如米粒状猪肉等不得使用;
d菜肴出品符合酒店卫生质量标准,无头发、无虫子、无泥沙等异物。
e厨师加工品尝菜时不得将汤、菜回倒在锅里。
9、食品存放(违反本条每次罚款20元):
a存放食物原料的容器不得用空罐头盒、竹框等,以防污染和异物;
b各类容器不得叠放,以防污染和异物;
c调料食品容器必须及时加盖或上膜,以防蟑螂、虫、蝇等虫害入侵;
d食品半成品、成品或肉类、鱼类原材料不得直接放在地板、地沟上,以防污染。
10、食品收市卫生(违反本条每次罚款10元):
每餐收市后各类原材料必须妥善保管,加膜、加盖,时隔4小时的熟食品必须回烧煮透再可食用。
11、违禁食品和用品(违反本条每次罚款20元):
a不得购进和使用国家违禁食品,如:河豚、驼鸟、蛇、鹿排、山鸡、石鸡、发菜;
b不得购进和使用不符合国家卫生标准的食品添加剂、食品容器、包装材料、食品用具以及消毒剂、洗涤剂,如:泡沫塑料餐饭盒、一次*木筷等。
12、包装食品(违反本条每次罚款30元):
a各类有型包装食品必须5项标识齐全,符合国家卫生标准,即:品名、厂名、厂址、
生产日期、保质期,并标有成份组成和使用说明;
b严禁使用无标识、标识不清、标识不全、全外文标识或超过保质期的食品和调料。
13、鲜活品和散装食品(违反本条每次罚款30元):
a对鲜活品和散装食品的采购、验收、使用、存储和出售应符合正常的感管要求,如:
味觉、视觉、嗅觉等;
b不采购、不验收、不使用、不存储和不出售变质有异味的鲜活品和散装食品。
14、垃圾处理(违反本条每次罚款10元):
a垃圾容器无缺损、贴有标识;b垃圾容器及时清洁,随时加盖;c垃圾清运不隔夜。
15、防“四害”(违反本条每次罚款10元):
a酒店内防“四害”(鼠、蚊、蝇、蟑螂)设施完善有效,达到国家规定的卫生标准;
b在进行除害工作时必须保管好食品、物品,*作人员必须戴口罩,以防污染。
16、创绿与食品安全市场准入索证(违反本条每次罚款20元):
a根据创绿要求,酒店采购家禽、家畜等食品原料必须索取卫生许可证、动物检疫证、准销证;
b根据食品安全市场准入要求,酒店采购大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋必须索取卫生许可证、生产许可证、检验报告、qs标识。
17、制度张贴(违反本条每次罚款30元):
酒店各部门、厨房及各*作专间、冷库、食品库、物料库的卫生管理制度张贴上墙。
18、卫生检查制度(违反本条每次罚款30元):
酒店应根据具体情况制定详细的日常卫生和计划卫生清洁制度,建立逐级检查制度。
三、领导责任
1、酒店总经理对酒店的卫生问题负有最终领导责任,酒店部门经理负有部门领导责任。
2、因卫生问题造成酒店和公司经济或名誉损失的,由当事人根据相关规定进行赔偿,并追究酒店总经理和部门经理的行政责任和经济责任。
四、本制度根据公司及酒店发展之需要,由公司进行修改变更。
【酒店公共卫生管理制度】相关文章:
1.酒店员工管理制度
2.2016年酒店安全生产管理制度
3.酒店电脑的管理制度
4.酒店客房卫生管理制度
5.酒店餐厅管理制度
6.酒店消防管理制度范本
7.酒店员工宿舍管理制度范本
8.关于宾馆酒店员工管理制度
社区公共场所卫生管理制度5
1、经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在馆内显眼处。并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核,原“卫生许可证”自行失效。
2、新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核,验收合格并取得卫生许可后方能营业。
3、经营场所的卫生条件和卫生设施必须符合gb9669——20xx《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》的要求。
4、应建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或***卫生管理人员,应建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督机构的监督、监测。
5、从业人员必须持有效“健康*”和“卫生知识培训*”上岗,并按国家规定进行复检和复训。
6、空调场所应有新风供应,新风入口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗或更换。
7、室内禁止吸烟,并有明显的禁烟标志。
8、应保持室内环境清洁和安静。
9、卫生间内应保持清洁卫生,应有有效的排气装置。设座厕者必须是使用一次*座厕垫纸。
10、场内禁止吸烟,并应有明显的禁烟标志。影剧院、音乐厅、卡拉ok歌舞厅应设吸烟室,并配备排风装置和空气清新装置
11、公共用具必须设有专用洗消间和洗消设施,并有明显标志。杯具、眼镜等每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消,并做到一客一换一消毒
12、凡设空调装置的场所必须有新风供给。新风入口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗或更换。卫生间应有有效的自然通风管井或*机械排气装置。
学校卫生区管理制度6
学校卫生区管理制度大全(一)
食堂餐厅卫生管理制度
餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度:
一、餐厅必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,墙面、屋顶无蛛网,桌子、板凳无油污、灰尘等。
二、餐厅由食堂管理人员指定责任心强,工作负责的同志负责打扫餐厅的清洁卫生。
三、餐厅清洁卫生在每餐前后都要进行打扫,保证学生在进餐时,餐厅干净卫生。
四、完善灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊设施,做好防四害工作。
五、引导学生文明就餐,进餐时不争抢拥挤,不大声喧哗,不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏,防止飞沫唾液传播疾病。
六、餐厅安排管理人员或值周老师值班,维护餐厅正常秩序,保证餐厅的清洁卫生,不要随地吐痰,不乱丢杂物和纸屑,不要乱倒残留的食物和废弃物。
七、食堂管理人员要随时检查餐厅的清洁卫生,分管领导或行政值周领导每天至少检查一次餐厅的卫生情况。
*作间管理制度
*作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节。为此,特制定*作间管理制度。
一、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识,提高其法制意识和食品卫生安全意识。
二、厨师要加强业务学习,熟悉各种烹调技艺,提高业务能力。
三、厨师要根据食物的特*,采取合理的烹调方式,尽量不破坏食物的营养价值。
四、烹调的菜肴尽量做到*、香、味等感官*状俱佳,增进用餐者食欲。
五、学校食堂严禁加工凉菜、凉面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候,且数量不宜过多,要翻铲均匀,使其熟透。
六、*作人员在加工时要严格按卫生要求*作,养成良好卫生习惯,加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所后要洗手。
七、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行,切忌用手指直接沾汤品尝,不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。
八、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙擦试容器。
九、成品菜不能直接放在地上,防止异物带入容器对食品造成第二次污染。
十、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁,分类使用。
十一、充分发挥"三防"设施功能作用。*作台上调味品要分类摆放,并及时加盖。十二、未经食堂管理人员允许,从业人员不能随意换岗,不得随意增减厨师。十三、煮熟的饭菜要及时进入配菜间。
食品粗加工管理制度
学校食堂粗加工区管理得好,不仅能保证师生的食品卫生安全,而且也能有效预防食品中毒。为此,特制定伙食团粗加工区管理制度。
一、分设荤类(包括水产品)和素类等原料洗涤池,并且有明显标志。
二、加工荤类(包括水产品)的*作台、用具和容器必须与加工素类的*作台、用具、容器分开使用,并且有明显标识,防止交叉污染。
三、盛装过荤类(包括水产品)的容器,不得盛装素类和加工好的食品,用后必须及时消毒、清洗后,才能盛装素类和加工好的食品。
四、加工过荤类(包括水产品)的*作台和砧板及容器,必须及时消毒、清洗晾干。
五、加工过素类的*作台和砧板及容器,要及时清洗、晾干。
六、保持粗加工区的清洁卫生,保持上下水畅通,及时清扫地面残留的废弃物等垃圾。
七、采买回来和未加工完的素类不能直接放置于地上,要放在摊晾架上,使其通风透气,防止霉烂变质。
食品贮存要求和库房管理制度学校食堂的库房是储存食品原料的重要场所,规范的库房管理也是保证师生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定食堂库房管理制度。
一、食堂的库房必须保持清洁,每天清扫,保护良好的环境
卫生。
二、库房要保持干燥、通风、整洁,防止物资因受潮而霉烂
变质。
三、食堂库房应设专人管理,做到随手关门,非库房管理人
员不得任意进出。
四、任何人员不私自动用库房内的物品,保管员应提高警惕,
做好防火防盗工作。
五、库房物品应按标记标识有序存放,食品与非食品不得混
放或混装,食品必须隔墙15厘米,离地面20厘米。
六、在库房内,不得存放有毒有害物品,如灭蝇、灭鼠*、
农*及个人用品。
七、超过保质期或霉烂变质食品要及时销毁,不得存放在库
房内。
八、食品原材料进出库必须有完整的记录。
配餐间管理制度
配餐主要是对成品饭菜进行分发的场所,配餐间清洁卫生的好坏直接影响到食物的卫生质量,特制定配餐间管理制度。
一、充分利用"三防"设施,保持配餐间的清洁卫生,发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。
二、工作人员进入配餐间前着装要整洁,手经过消毒后,戴上一次*手套、口罩才能分发饭菜。
三、工作人员在*作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻掏耳,上厕后要洗手。
四、分发饭菜时,先检查盛装饭菜的容器是否清洁、卫生,经过清洗、消毒的容器不能用围裙或抹布擦拭容器。
五、成品饭菜不能直接放在地上,要放在*作台或架子上。
六、未经允许,从业人员不能随意换岗,非配餐间的工作人员,在配餐时不得随意出入配餐间。
七、领取饭菜的老师不得进入配餐间,饭菜由配餐间工作人员送出配餐间。
学校卫生区管理制度大全(二)
学校食堂管理制度大全
1.上班穿好工作服后,在行政办公室签到。
2.不得将私人物品带入食堂工作区。
3.上班时坚守工作岗位,不脱岗、不串岗、不做与工作无关的事,如下棋、打牌、打毛衣,不得带亲戚朋友到工作间玩耍、聊天、哼唱歌曲。
4.下班时根据厨房需要,加班人员留下,不加班的人员下班后离开工作地。
5.需请假的员工应提前一日向后勤处**准假手续,请假者填写请假条书面备案,电话请假一律无效,未经批准的不得无故缺席或擅离岗位,否则按旷工处理。
6.根据工作需要,需延长工作的,经领导同意,可按加班处理。
学校食堂卫生管理制度
1.保持地面、天花板、墙壁、门窗坚固美观,所有孔、洞、缝、隙填实密封,保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
2.做好每日清洁工作厨台、橱柜下内侧、厨房死角,特别注意清扫,防止残留食物腐蚀,
3.食物在工作台上*作加工,将生熟食物分开处理、*、菜墩、抹布等必须保持清洁、卫生。
4.食物保持新鲜、清洁、卫生,并于清洗后分类分别储放冷藏区或冷冻区,做到勿将食物在生活常温中暴露大久。熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味。
5.调味品以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜品均不得与地面或污垢接触。
6.及时将剩余食品、原料入*柜冷藏妥善保管。
7.配备密盖污物桶、潲水桶。潲水当夜倒除,不在厨房隔夜,需要隔夜清除,则加盖隔离,潲水桶四周应保持干净。
8.定期清洗抽油烟设备。
食堂厨工人员卫生管理制度
1.工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲。
2.工作时,避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。
3.在厨房内禁止抽烟,咳嗽、吐痰、打喷嚏等要避开食物。
4.厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩。
5.厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次的清洁工作,用具集中处置,专人管理。
6.不得在厨房内躺卧或住宿,不许随便悬挂衣物、放置鞋子、乱放杂物。
7.有传染病时在家中或医院治疗,停止一切厨房工作。
食堂食品原料管理与验收制度
1、根据食堂生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料,避免原料搁置不用现象。
2、高
学校卫生区管理制度大全
档原料派专人保管,按量使用,其它原料同样做到按量使用,物尽其用,杜绝任何原料浪费。
3、不许乱拿、乱吃、乱加工厨房的一切食品,一经发现给予劝退处理。
4、不得使用霉变、有异味等一切变质的烹饪原料,随时检查。
5、不得出售*变质的菜品和食品。
6、仓库保管员见单出料,做到帐目条理、清楚、准确。
7、采购人员必须以食堂利益为重,坚持原则,不图私利,后勤负责人应严格完成原料验收工作,了解即将取得的原料与采购单上规定的物品、数量是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符、质量差的原材料。
如果已验收的原材料出现质量问题,验收人员应负主要责任。
8、验收完毕,后勤负责人开签单验收,并留一份存档。采购员根据手续齐全的凭证到财务室报帐。食堂日常工作检查制度
1、对厨房各项工作实行检查制,不定期,不定点、不定项抽查。
2、检查内容包括考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况。
3、各项内容的检查可分别或同时进行
卫生检查:包括食品卫生、日常卫生;
纪律检查:包括厨房纪律,考勤考核;
设备安全检查:包括设备使用、维护安全工作;
生产检查:包括储藏、出菜质量及速度;
一般*工作检查:包括餐前、餐后工作过程、个人及其它卫生。
4、食堂主管及管理人员对检查工作中发现的不良现象,依据情节,做出适当的处理,并有权督促当事人立即改已或在规定期内改正。
5、属于个人包干范围或岗位职责内的差错,追究个人的责任;属于本组的差错,则追究组长的责任,同时采取相应的经济处罚措施。
6、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退。
7、检查人员应认真负责,一视同仁,公正办事。每次参加检查的人员,对时间、内容和结果做书面记录备案,检查结果与小组和个人利益挂钩。
食堂防火安全制度
厨房引起火灾的主要因素:大量堆积易燃油脂,煤气炉未及时关闭,煤气漏气,电器设备未及时切断,电源或超负荷用电,炼油时无人值守等。
1、发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用。
2、不能超负荷使用电气设备。
3、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。
4、易燃物贮藏应远离热源。
5、每天清洗净残油脂,清洗干净炉罩炉灶,每周至少清洗一次抽油烟机滤网。
6、下班关闭电源、能源开关。
7、全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和*方法。
食堂设备及用具管理制度
1、厨房所有设备、设施、用具实行文明*作,按规范标准*作与管理,人人遵守。
2、个人使用器具,由本人妥善保管;共用器具,使用后放回规定的位置,不得擅自改变;使用者有责任对用具进行保养、维护、因不遵守*作规程和厨房纪律造成设备工具损坏、丢失的,照价赔偿;故意损坏者双倍赔偿。
3、厨房内用具以旧换新,**相关手续,收回原有用具。
4、厨房一切用具、餐具(包括零部件)不准私自带出。
5、厨房一切用具、餐具应轻拿轻放,避免人为损坏。
6、备定期检查、维修。凡设备损坏后,须经维修人员检查,能修则修,不能修需更换者,应向领导报告审查批准。
食堂管理奖惩制度
根据学校饭堂管理规定,结合厨房具体情况,对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩。
(一)符合下列条件之一者,给予奖励:(每学年结束奖励一次)
3、忠于职守,全年出满勤,工作表现突出,受到多次表扬者。
4、为厨房生产和管理提出合理化建议,被采纳后产生及大效益者。
5、在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。
6、多次受到师生表扬者。
7、卫生工作一贯表现突出,为大家公认者。
8、节约用料,综合利用成绩突出者。
(二)、出现下列情况之一者,给予惩处:
1、违反厨房纪律,不听劝阻者。
2、不服从分配,影响厨房工作者。
3、工作粗心,引起师生对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。
4、弄虚作假或搬弄是非,制造矛盾,影响同事间的工作关系者。
5、不按*作规程生产,损坏厨房设备和用具者。
6、不按*作规程生产,引起较大责任事故者。
7、殴打他人者。
8、不按时清理原料,造成变质变味者。
(三)、以上奖惩条例的实施,以事实为依据,根据具体情况,由组长提议,分管领导审定具体奖惩方法和范围,错误情节严重者,按工作制度及其他规定进行处理。
食堂人员纪律管理制度
1、厨工按时上下班,准备充分时间更换制服,以便准时到达工作岗位。
2、严禁厨工替代他人签卡,严格考勤。
3、服从上级领导,认真按规定要求完成各项任务。
4、员工在工作时间应坚守工作岗位,不得擅自离岗;不得坐在案板及工作台上。
5、为保证清洁,良好的工作环境,提高工作效率,工作时间不得在工作区内吸烟、不得高声喧哗、聊天。
6、工作时间需穿整洁、大方、得体的工作服,围裙、工作帽,男员工不可留长发。
7、工作时应在指定位置工作。
8、厨房内严禁吃、拿食物或物品,不得擅自将厨房食品交与他人,不得借口食物变质而丢掉。严禁人为浪费。食物变质后应登记。
9、厨房为生产重地,没有经管理人员同意,严禁非工作人员进入,具体由厨工组长负责执行。
11、自觉养成卫生习惯,保持工作岗位及卫生包干区的卫生整洁。
12、严格执行厨房内各项管理制度的规定。
食堂工作处罚标准
1、迟到、早退按旷工一天处理。
2、工作衣帽不整洁、不按指定位置工作、每次罚5元。
3、不服从领导安排,有抵触*者处罚20—50元。
4、厨房各岗位卫生分担区不整洁,经指出仍不净者,组长处罚5元,责任人处罚10元。
5、下班时,各岗位做好剩余菜品、原料的存贮,如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚20元。
6、偷吃、偷拿厨房食品原料者,双倍赔偿并处50元。
7、工作态度不端正,因自身情绪造成菜质不符合要求或耽误师生用饭者处罚20元,造成师生严重投诉者,处罚50元。
8、厨师责任心不强,造成汤锅水烧干,菜肴炖枯,蒸笼食品蒸过了、菜品蒸烂了、米饭煮糊了、原料贮存不当造成厨房成本增大者,责任人赔偿损失并罚50元。
9、工作粗心,引起师生对厨房菜肴质量进行投诉者,处罚5-10元。
10、弄虚做假或搬弄是非,制造矛盾,拉帮结派、影响同事间的关系者、罚15元。
11、不按*作规程生产,损坏厨房设备和用具者,按价赔偿并罚50—100元。
12、厨师将过期变质食物加工食用,造成师生食物中毒者,承担民事责任并罚20元。
13、欧打他人者,开除并处罚20元。
14、违反厨房所有规章及管理制度者,视情节轻重,处罚5-25元。
15、累计扣款达500元以上者劝退
学校卫生区管理制度大全(三)
标里学区第二小学校园环境卫生管理制度
一、校园环境卫生是校容校貌的重要体现,是精神文明建设的重要内容。良好的校园环境卫生是学校教育教学活动的必要条件。
二、树立"以卫生为光荣,以不卫生为耻辱"的新风尚.人人讲卫生,处处讲卫生,天天讲卫生,养成良好的卫生习惯。
三、自觉维护公共卫生,坚决执行"卫生三不要求":不随地吐痰,不乱丢纸屑杂物,不乱涂乱写乱画。
四、坚持卫生扫除制度,室内和室外环境卫生包干负责,天天打扫,保持全日整洁干净。并定期安排搞全校*卫生大扫除(每周一次)。
五、建立班级卫生责任制,负责室内外环境卫生包干打扫工作。
1.各班教室每日一打扫,安排在下午放学后完成。
2.各班包干区每日两打扫,分别安排在早晨到校后和下午放学前完成。
六、健全卫生检查评比制度,及时公布检查评比结果。
1.卫生检查评比工作。
2.各班公共卫生区的检查评
学校卫生区管理制度大全
比由学校分管教师、各班卫生委员组成,每周评比一次,成绩在下一周升旗仪式上向全校公布。
七、实行奖惩制度
1.每月学校汇总检查评比结果,张榜公布。
2.对有意违反"卫生三不要求"者,视情节及时予以批评教育或惩罚处理。
3.对积极参与校内公益劳动的班级,也给予一定的奖励。
学校卫生区管理制度大全(四)
学校卫生室管理制度
1、培养学生良好卫生习惯,根据季节和学生生理特点,开展防治疾病的宣传。
2、及时发现和向领导报告学生中传染病情,指导有关老师控制疾病传染和扩散,对疫情点进行及时消毒。
3、及时处理食物中毒和意外伤害事故,需要送医院救治的进行护送。
4、做好食堂食品卫生的监管工作,每天至少抽查一次食堂食品卫生工作,发现问题及时整政。
5、严格执行灭鼠*安全放置制度,防上中毒事故的发生。
6、加强师生饮用水供应的卫生监督、管理,督促有关人员及时清洗饮水设备,防止污染。
7、学校举办大型活动和学生春(秋)游活动,根据应急预案,做好相应的安全防范工作。
8、医务室建有不适应某种场合或活动的特异体质学生名单,做好学生因病缺课的汇总工作。
9、协助接种单位做好各类疫苗接种的宣传发动工作,了解学生的健康状况,有无接种禁忌症,及时反馈给接种单位;督促遗漏接朴学生(通知家长)进行补种疫苗。加强*品管理,严禁使用过期、霉、潮、变质、变*、沉淀浑浊的*品
学校卫生区管理制度大全(五)
临港六中安全信息报送制度
为进一步加强对学校安全工作的监管和指导,及时掌握学校安全
管理工作方面的信息,以便对安全事故及时作出应急处理。特制订如
下制度:
1、班内学生安全事故,班主任负责立即送医院治疗,并立即报
告学校,同时告诉学生家长,学校视情节轻重上报上级领导;课堂发
生安全事故,由任课教师按要求及时处理。
2、教职工发生事故,一般由学校主要领导负责解决,重大的必
须上报上级主管部门。
3、充分发挥学校各部门的作用,调动一切积极因素,加强安全
宣传教育及其他实践活动,注意积累信息资料,及时报告学校,信息
要及时、准确。
4、建立健全学校安全预警机制,制定突发事件应急预案,完善
事故预防措施,事故发生后要立即启动应急预案,对伤亡人员实施救
治。对学校发生的安全事故,要在靠前时间按程序向教育局报告事故
情况,做到报告及时,信息畅通,对隐瞒不报或拖延上报的,坚决按
照有关规定严肃处理。
5、学校安全工作领导小组对信息要整理、登记,及时搜集整理,
认真分析情报信息的内容,提高情报信息的质量,逐级上报治安情报
信息。
临港六中*及大型活动安全管理制度
为确保学校举办师生大型*教育活动中师生的生命安全,根据上级部门要
求,针对我校安全工作实际,特制定本制度:
一.学校各部门组织师生大型*教育活动,在前期准备工作中必须把保障
师生生命安全措施落实到位,熟悉安全应急预案。
二.师生大型*活动前,组织部门领导要向学校安全领导小组汇报举办活
动的时间、地点、参加年级学生人数,安全保障措施,经批准方可实施。
三.学校安全领导小组在批准组织单位实施前,要对活动场所进行认真考察,
结合场所的实际情况,对保障措施进行认真地审核、分析、完善,存在重大安全
隐患,禁止举办大型*活动。
四.大型*活动安保措施要努力做到严密、周到、可靠、可*作。
五.大型活动进行之前,组织部门领导要向全体参会师生讲清本次活动可能
出现不安全因素,规避方法。
六.学校*、做*等大型活动以班为单位。上下楼梯时学生走指定楼梯并
靠右行走,不要拥挤,不得催促学生快跑。当班教师组织学生分东、西楼梯下楼,
相应楼层有指定教师负责疏散管理,严防挤压事故的发生。出入会场有序,到达
活动场所,由班主任组织学生按指定位置安排座位或站队,防止学生乱窜,避免
意外事故的发生。
七.开展校外大型活动,如,社会实践、教育基地参观、公益劳动等,组织
部门必须在学生出校前对学生进行安全教育,学校安全领导小组要与组织部门及
有关部门沟通协商,通力合作,努力做到万无一失。
八.班主任是班级学生安全管理的靠前责任人,学校领导及安全领导小组、
组织部门、班主任,必须对*,会*,学生外出实践活动实行全过程*,学
生不得以任何理由脱离教师监管,以防意外事故发生。
九,任何部门或个人不许随意组织师生大型*活动。安全措施不落实或不
向安全领导小组织汇报,擅自举办大型活动,取消其组织者的资格,并给予相应
的处罚。
临港六中食品卫生管理制度
防止“病从口入”,搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事,必须引起厨房工作人员思想上的高度重视,必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生,为此,特制定食堂卫生管理制度。
一、厨房工作人员在上班时间,必须穿戴白*的工作服、工作帽。
二、采购人员采购各种食品时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。
三、各种蔬菜等食品必须清洗干净,先洗后切,防止食物营养成分流失,餐具每天必须进行高温灭菌消毒。
四、厨房各种用品、用具,用后必须及时清洗干净。*箱(柜)内存放物品要分袋存放,定期清理。
五、食堂餐桌、地面,饭后必须及时进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。
六、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。
七、望各位员工大力支持食堂的工作,以保持餐厅内外的环境卫生。
临港六中检查、评比标准
(一)宿舍纪律:
1、晚寝熄灯铃响后不就寝,说话、打闹等每人次扣2分;玩手机、游戏机等每人次扣5分;外出玩耍(上网等)夜不归宿者或留宿他人者,每人次扣10分;打架者扣10分。
2、私自更换床位房间者,每人次扣班级积分2分;
3、值班人员点名查人数时,无故不在者,每人次扣班级积分2分;
4、私自移动宿舍内设施者,每人次扣班级积分2分;查不到具体人,扣宿舍集体分。
5、课间无故进入宿舍而无批条者,每人次扣班级积分1分;
6、宿舍纪律较差,扣5分,若是混合宿舍,不明确责任人则分别扣宿舍内班级5分。
7、没有班主任批准而私自回家、在亲戚、同学家过夜者,每人次扣班级积分2分;并给与相应处分。
8、吸烟、私自把有关火种带入宿舍者,每人次扣班级积分10分;
9、破坏室内外设施,除索赔外,每人次扣5分。
(二)、宿舍卫生、内务整理:
1、卫生(5分):要求打扫干净,垃圾清除,无污水,床底等无杂物,宿舍内无卫生死角,窗玻璃干净无尘土、无贴画等,窗台干净无尘土;宿舍经常开窗透气,保持空气新鲜,不能有异味;暖壶、洗刷用具等相关物品摆放整齐、有序,不得乱放。值日生未打扫者扣班级5分,垃圾未清除、打扫不彻底、垃圾倾倒于门口处、物品摆放杂乱等酌情扣1——3分。
2、床上:要求被子、枕头折叠摆放整齐,统一放一端;床面伸展、干净,无饭渣、杂物等;.不叠被每人扣2分,卷苫、席者每人次扣2分。
3、鞋、盆:每人的鞋、脸盆必须整齐摆放在床下;否则每次扣所在班级1分/每人次。
4、墙壁:墙壁无乱写乱画、无贴画、无铁钉、无粘钩乱挂物品,否则每次扣1分/每人次。
(三)、奖惩
1、各个寝室选举产生一个舍长,负责本寝室日常的纪律、卫生、内务等管理事务;
2、值日生负责好本寝室本天的卫生、物品排放等情况;舍长要做好督促、指导;
学校卫生区管理制度大全
3、宿舍纪律、卫生、内务的检查、管理由管理人员及值班教干、班主任、学生会检查,成绩记入班级量化管理积分。
4、宿舍内有***现象,而不能明确具体学生的扣本宿舍学生所在班级积分;
5、对于混合宿舍,各班主任要协同管理。宿舍整体扣分、卫生得分为各班共有;
6、自行车摆放抽查记分;
7、根据检查积分等情况,每月评选“文明宿舍”,学期末根据宿舍纪律、卫生、内务整理等情况评选出色的/卓越的/优异的/杰出的舍长,并给所在班级加5分。
临港六中危险化学品管理制度
一、化学实验室所需危险化学品,经学校批准购买后,须由财产保管员验收、登记入帐后方能使用。
二、所用化学品根据教学需要,由实验教师领取,并负
责保管;危险化学品有专门的储藏柜,有专人保管,并配有双锁,钥匙分别有实验教师和教导主任各自保管。
三、课任教师必须提前申请,使用前由教导主任和实验教师同时到场,由课任教师领取使用,同时做好相关记录。
四、每次实验后,要做好危险化学品的回收和处理工作,以免发生意外。
五、每学期结束时,由实验教师清点库存常用化学品及危险化学品的剩余量,在开学初完成采购任务。
临港六中学生阅览室管理制度
一、学生在教师组织带领下按学校规定时间方可进室阅览。本室为开架阅览,每次限阅一本,阅览完毕,将书放回原处。
二、本室书、刊严禁携出室外,自带书、刊及书包等放在指定场所,不准带入室内。
三、遵守公共秩序,讲究文明礼貌。室内不得大声喧哗、打闹,保持安静。
四、保持室内清洁,不乱扔杂物,不随地吐痰,不在室内吃东西。
五、自觉爱护书刊,取放有序,不准任意涂抹、撕页,否则按有关规定给予处理。
六、服从辅导教师和工作人员的管理,遵守阅览规则。
七、辅导教师在阅览结束前三分钟开始放回和整理书刊,然后有序离开阅览室。
八、爱护室内桌凳等设施,阅读完毕离开教室时关好点灯、电扇
学校卫生区管理制度大全(六)
学校卫生管理制度
目 录
一、医务室医师职责
二、医务室卫生管理制度
三、医务室技术*作规定
四、学校卫生健康制度
五、教学卫生制度
六、教室卫生制度
七、劳动卫生制度
八、体育卫生制度
九、传染病管理制度
十、个人卫生制度
十一、饮水卫生制度
十二、厕所卫生制度
十三、食堂膳食卫生制度
十四、各办公室卫生制度
十五学校环境卫生管理制度
十六 图书馆卫生与环境管理制度
十七 *场卫生制度
* 学生宿舍卫生管理制度
一、 医务室医师职责
1、对病员进行检查、诊断、治疗,开写医嘱并检查执行情况。
2、书写病历,登记病情。
3、认真执行各项规章制度和技术*作常规,亲自*作或指导护士进行各种检查和治疗,严防差错事故。
4、认真学习,运用先进医学技术,积极开展新技术,新疗法,参加科研工作,及时总结经验。
5、随时了解病员的思想、生活情况,做好病员思想工作。
6、在门诊或急诊室工作时,应按门诊、急诊室工作制度进行工作。
二、医务室卫生管理制度
1、以认真负责的态度、救死扶伤的精神履行岗位职责。
2、以热情的态度对待病人。
3、医务室内要保持安静,不准大声喧哗,如非看病,不要随意进入医务室,不得自行取*。
4、保持清洁,不要随地乱丢乱吐,棉签用过后必须要丢在污物桶内;室内严禁吸烟,保持室内空气清新。
5、按照上级规定学生每次诊病须收回*物成本费(挂号费暂不收)
6、坚持每天一扫,每周末大清洁的卫生制度。
7、资料、*品库严禁内进。
8、理疗室器材使用时要注意遵守有关使用说明。
9、学生急病时,在医务室作一般处理后,应与有关班级联系,通知家长或有关人员及时转送上级医院治疗。
三、医务室技术*作规定
1、树立良好医德、医风,以认真负责的态度履行职责。
2、热情有礼对待病人。
3、要做好消毒工作,注意严格执行无菌*作技术。
4、发*、***要执行“三查、三对”要求。
5、凡自带*品、针剂在本室内注射须出示医院用*处方,并自备一次*注射器,交纳注射费。
6、经常保持治疗室内清洁,定期消毒。
7、器械物品要固定放置,各类*品应分类放置,标签明显,字迹清楚。
8、毒、麻、限、剧*或贵重*应加锁保管。
9、严格执行无菌*作,进入治疗室必须穿工作服,戴口罩。
10、无菌物品须每日检查灭菌日期,超过1周应重新灭菌。
11、做好*品保管,注意防潮,避免变质失效,医疗器械等*物购入后,做好登记入册。
12、毒、麻、限、剧贵重*品重点管理,定期清点查核。
13、各类*品分类,按使用有效期放置。
14、发*要做到三查、三对,清点*品和使用*品前,要查标签、质量、失效期和批号,如不符合要求,不得使用。
四、学校卫生健康制度
1、贯彻预防为主的方针,执行《学校卫生工作条例》的各项规定,定期对全校学生进行健康教育,按上级要求做好每年的学生体检工作。
2、通过体检、收集学生的健康资料,对患病的学生督促复检确诊,矫治及转诊治疗。对体弱学生进行登记落实卫生保健措施。
3、每年把体检情况整理归纳,统计分析及时上报有关教育行政、卫生部门和学校领导,并将存档。
4、做好学生“九病”及传染病、肠道病、肝病、结核病、寄生虫病等慢*病的预防工作。
5、每学期初做好女学生月经卫生保健知识宣传工作,指导卫生措施,期末做好统计分析。
学校卫生区管理制度大全(七)
学校卫生管理制度
一、总则
为深入开展健康促进学校各项工作,创建文明、健康、整洁、优美的校园环境,要求每个师生从我做起、人人参与、人人动手、人人遵守、持之以恒。自觉养成良好的卫生习惯,树立良好的文明道德风尚。预防和减少疾病,提高自我保护意识及总体健康水平。
1、学校卫生遵循“动员起来,讲究卫生,减少疾病,提高健康水平”的方针,组织全体师生参与卫生工作。
2、学校成立卫生工作机构。形成后勤部、德育办负责,校医、教师、校工、学生日常检查的卫生管理体制。
3、学校制定《卫生管理条例》,按照本条例规定对卫生工作进行奖惩、考核、检查与评比。
4、学校努力创建文明卫生单位,加强精神文明建设。
二、饮食卫生
1、为方便师生生活,学校设立食堂、红领巾服务部。学校食堂、红领巾服务部的食品卫生必须严格遵守国家和省、市有关食品卫生规定。卫生的具体状况由办公室责成校医作经常*、不定期检查,杜绝食品中毒事件和传染病的发生。
2、服务部不得销售假冒伪劣食品,变质过期食品。对此,学校办公室应不定期进行检查。对违反本规定的行为,除依照有关法律报有关部门处理外,学校还将予以经济处罚。
3、学校食堂、红领巾服务部应严格按照食品卫生的规程*作,做好环境卫生、餐具消毒工作,有专职人员作清洁卫生,又专用的卫生工具和消毒设备,此项工作,由后勤检查监督。
4、学校应设备合格的饮水设备,并提供经过消毒的饮用水,要严防“病从口入”。
三、班级卫生
1、班级是学校卫生的基础,是教学的固定场所,各班必须建立健全学生卫生制度,分工明确责任到人,保证教室公
学校卫生区管理制度大全
区天天有人打扫,做到
窗明几净,卫生无死角。
2、各班教室须配备足量的清洁卫生用具,班级应设置垃圾桶。
3、班委中应设置生活委员,协助班主任管理班及公区的卫生工作。
4、班主任及各任课老师应经常教育学生培养良好的卫生习惯,积极参加公益劳动。保持校园、校舍、教室、各功能室、实验室的卫生,不随地吐痰、不嚼口香糖,不乱扔果皮纸屑,不乱涂抹乱刻画,不乱倒污水、垃圾。
5、不用脚踢门窗及各种水电开关和其他设施,不在黑板上、墙壁上、玻璃上、门窗上、宣传栏上留下污痕迹、脚印、手印。全体教职工对学生的不卫生、不文明的行为应及时给予纠正和批评。
6、教室要坚持早晨自习前、下午放学前后三次清扫,下午课前洒水,保持地面整洁。
7、要注意开窗通风,保证室内空气新鲜,放学前将门窗关好,防止刮风打破玻璃。
8、教室张贴专栏、条幅、图片等要讲究美观、大方、卫生用具和教学用品要整齐地放在适当的地方。
9、生活委员和值日生要加强责任心,认真搞好班内卫生工作,创造一个舒适的学习环境。
10、学校将班级卫生工作纳入德育工作管理机制中,并与班主任日常管理挂钩,实行日评、周累、年考核。
四、学生个人卫生
1、学生要有良好的阅读和书写姿势,课间和课后坚持到室外活动,每天坚持早晨锻炼(如跑早*等)。
2、学生个人卫生要做到清早洗脸、刷牙,要勤换衣服,勤洗澡,要勤剪指甲,要勤理发,手脸要干净,用品要卫生,养成良好的卫生习惯。
3、不喝生水,不吃不清洁食物,不吸烟,不喝酒。
4、不乱扔果皮纸屑,不随地吐痰。
学生个人卫生管理制度
1、学生个人卫生标准应由教师依据《中小学生卫生工作条列》的有关要求和个人保健常识应注意的有关事项,一方面对学生做广泛的宣传,
同时又要负责对各班具体执行的指导,检查。
2、班主任要认真按照学校提出的有关要求,组织本班学生惯彻落实,并努力使学校已定的各项卫生标准变成一个学生的自觉行动,使每一个学生都具有良好的个人卫生习惯。
3、班主任对各班学生个人卫生情况要每天查看,对不符合个人卫生标准的学生要及时提出要求,并做好教育引导工作。
对学生个人日常卫生情况的标准是:
1、每日要坚持早睡早起,同时应按照不同年龄时期,青少年睡眠要求,力争保持正常的睡眠与休息时间。
2、每日睡眠前要坚持洗脸、洗脚和刷牙,起床后要洗漱,饭前便后要洗手。
3、不吃生食、零食,不挑食偏食,禁止带零食到校食用,禁止喝生水和吃不洁食物,在校用餐和水要用个人用餐水具。
4、每日要按照规定标准坚持做眼保健*,看书、写字要坚持做到“三个一”。
5、每周要坚持洗澡一次,换洗衣服一次,指甲、头发要定期剪洗,禁止留长发和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋,上体育课不得穿皮鞋,学生穿戴要整洁大方,上课禁止学生戴帽子和围巾,禁止学生穿拖鞋和背心到教室上课。
五、学校校园卫生
1、学校努力创建卫生单位,按照“教室三包、天天达标”的卫生要求,安排日常卫生工作和各年级学生特点,合理划分环境卫生公区,有各班班主任为公区的责任人,明确卫生责任。
2、各班公区的卫生要每天一小扫,每周一打扫,每周一评比。有检查登记和评比记载。
3、公区要做到地面干净,无纸屑果皮,无垃圾脏物。路平沟通,无污泥脏水,及时清除蚊蝇孳生场所,垃圾要倒放在指定地方。
4、教室要做到六面光,墙壁、灯具等处无灰尘,玻璃明亮,桌椅排列整齐。做到湿扫湿抹,防止灰尘飞扬,坚持经常通风。
5、加强垃圾管理,及时进行焚烧。厕所要每天清扫和冲洗,夏季要
经常喷洒*物消毒。
6、学校要配置必要的卫生设施,如水龙头、果皮箱等。
7、为确保学校优良的卫生水平,并按照学生师德、智、体、美、劳全面发展的原则,实行学生值周制度,让学生参与全校的卫生管理。
8、学校不定期组织学生义务劳动,进行讲卫生的教育。
9、要保证洗手间的卫生,按时清扫,墙上无污,室内无异味。全体师生爱护洗手间各种设施,文明使用洗手间,使用后随即冲洗干净,关好水龙头。
六、教学楼卫生
1、教师应为人师表,搞好个人卫生、不随地吐痰、乱扔纸屑杂务、维护公共卫生。
2、员工办公室上的物品摆放整齐,无灰尘。
3、为保证教学楼内的卫生,每天由校医、值周教师、值日学生对教学楼内卫进行检查督促,并作好记录。
4、各功能室的负责人应负责本室及设备的清洁卫生工作,并制定规章制度。
5、禁止学生将外买食品带入教学楼内,禁止在教学楼内吃任何食品(包括饮料)。
七、宿舍卫生
1、学生宿舍每天要清扫干净,各种物品摆放整齐,要经常开窗通风。
2、学校教职工应努力搞好个人及家庭的卫生,经常打扫清理,树立卫生工作的公德意识。
3、教职工个人生活垃圾设置垃圾袋,定点存放,不得随手乱扔。
4、学校值周教师要不定期检查学生寝室卫生,每周一评比,促进学校卫生工作的开展。
学校卫生区管理制度大全
景区卫生间管理制度7
卫生间管理制度
为规范洗手间的管理工作,确保洗手间干净、清洁、卫生,特制定本规定。
1、适用于景区所有卫生间的日常管理,按照专人负责的原则对卫生间实施管理。
2、卫生间必须公示责任保洁员和卫生间保洁标准,接受游客的监督。
3、卫生间的保洁频次根据景区游客接待量进行调整,旅游旺季按照即清、即理的原则,保证卫生间干净整洁,旅游淡季时,每天保洁频率不少2次。
4、卫生间实时保持地面、便槽、洗水盆无垃圾杂物和斑迹,镜面无水渍,明亮干净,室内干净卫生无异味。
5、随时检查卫生间冲水、烘手器等设备,保证设备能正常使用。
6、卫生间配备洗手液、手纸、抽纸等物品,保证全天供应到位,无缺漏现象。
7、确保卫生间能正常供水,在频繁使用时段,水冲式厕所要保持间歇冲水,防止粪便堆积、外溢,确保水箱无漏水,下水不堵塞。
8、定期对卫生间进行消毒、除臭处理,防止苍蝇、蚊虫等再生,每周不少于1次。
9、定期检查卫生间的供水和冲水等设施,发现损坏及时报告维修组,及时进行检修,保证正常使用。
10、保洁负责人对卫生间采取不定期、不定时的随检巡查,检查完毕后认真填写<卫生间清洁检查表>,每周不少于2次。
学生公寓卫生管理制度8
一、学生公寓是学院精神文明的窗口,也是学生的第二课堂,保持公寓楼整洁、创建文明、整洁寝室是全体学生的责任,全体同学必须自觉参加爱国、爱校卫生活动和公益活动,自觉遵守有关规定制度,养成讲文明、讲卫生的好习惯。
二、每幢公寓楼配有清洁工,负责公寓楼内、寝室门外的公共部位卫生清扫及保洁工作,保持无积灰、无蛛网,无积水、无堵塞、无污垢、无痰迹、无果皮、纸屑等杂物,无张贴乱涂痕迹,门窗玻璃保持明亮。
三、各寝室建立由寝室长负责的卫生值日制度,做到每日清扫整理,每周一次大扫除,保持地面无果皮、纸屑等废弃物,门窗玻璃明亮,桌面干净,生活用品摆放整齐,保持室内空气新鲜,无异味,无蚊蝇、无蟑螂、无蛛网。
四、各寝室值日人员,必须及时将垃圾倒入垃圾桶内,实行垃圾袋装化的公寓楼,每天定时把袋装垃圾放在公寓楼外固定的垃圾收集点。
五、寝室成员负责门外两边中线范围墙壁洁净,无污迹、不乱倒垃圾、污水、剩饭菜,不随地吐痰、乱抛果皮屑,不在墙上、门上乱张贴涂写,不在公寓楼内焚烧杂物,不向窗外抛废弃物,保持公共场所整洁、卫生。
六、寝室卫生由公寓管理员负责检查,对本楼各寝室进行检查,每周公布检查结果。检查的主要内容:地面、床底、蚊帐、门窗是否干净;床铺、桌面是否整洁;书架、箱架是否整齐;寝室布置是否规范。凡检查不合格的寝室,书面通知其寝室,限期改正,对三次检查不合格的寝室,通报所在分院(系),并按学院有关规定处理。
办公室卫生管理制度9
以下是小编为大家收集的制度,仅供参考!
1、室长安排教师卫生值日表,每天要有明确的值日人员,值日表要上墙。
2、教师要努力养成良好的卫生习惯,办公室内要求地面整洁,无明显的鞋印、污迹、灰尘、纸屑、杂物。
3、教师办公桌必须整洁,物品摆放务必整齐。除日常办公用品外,其他物品不许摆于桌上。
4、作业架卫生干净,无灰尘、杂物,作业本摆放整齐、有序。
5、要定期擦窗户,窗上不能有明显的污迹。
6、门要经常擦,不允许门上有灰尘,不允许有明显擦洗痕迹。
7、墙面干净,不允许出现蜘蛛网等脏物,有污迹要及时清洗。规章制度张贴要整齐有序。
8、卫生工具要整齐有序地放于不明显的固定位置。脸盆中的脏水要及时倒掉。
9、电脑、电话机、饮水机等物品要保持清洁。
10、下班前要收拾好书本、茶杯等,检查电器开关、水龙头、门窗等是否关闭。